最有名和最普遍的厦门小吃攻略_厦门各地小吃攻略
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最有名和最普遍的厦门小吃攻略
中山路周围的老市区;厦门中山路夜市是厦门闽南小吃的聚集地,也是典型的小吃夜市,地方小吃汇集,包罗万象,诸如烧肉粽、麻糍、鱼丸?、芒果冰等,都是当地知名的店号。中山路黄则和花生汤,大同路吴再添,女人街海蛎煎,厦禾路的鸭肉粥 老字号:
黄则和的花生汤,“好清香”的烧肉棕,“碰记”和“真好味”的鱼丸汤,“章记”的虾面,思明北路的程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡巷的叶栋梁和笛仔仙陈水金的土笋冻,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包……
(上面是收集来的,也不知道现在还有没有,或许因为改造或者别的什么原因不在了,大家扑了个空可别打我哦。)不过在我看来这些出了名的摊点名店由于商业需要,很多的口味都不是最初那中地地道道的了。厦门的美食汇集:
1)厦门的沙茶面,月华沙茶面 镇邦路78号 还有乌糖沙茶面,四里沙茶面这些在民间都是很出名的。
2)小彼德渔村招牌菜厦门特色特色香辣炒蟹,鼓浪屿店:内厝沃路358号,茶语时光院内(上岛后向右行经海底世界过龙山洞向右50米上坡)
3)黄则和花生汤,中山路22号.有花生汤、面线糊、加料肉棕、海蛎煎、沙茶面 4)厦门的小吃薄饼,海蛎煎
5)大同路 吴再添小吃店 大同路49号
6)杨小贤绵绵冰 厦门思明区镇邦路4号(近中山路)味道好极了,推荐,推荐!
7)SM广场当地的小吃,有簸箕板、烧仙草、海蛎煎
8)鹭江宾馆是吃早茶午茶和晚茶的,就在岸边,是很好的欣赏风景的地方。(离码头200米)9)九龙塘食府 地址: 环岛路(近胡里山炮台)电话: 0592-2515335 2515336 “环境超一流”,价格贵 10)全球最高PIZZA HUT餐厅 25楼的高空俯瞰鼓浪屿和厦门外滩轮渡边,电梯直达位于24层的餐厅,选择一个临海的窗子边座位鸟瞰对面鼓浪屿的夜景
11)槟榔的酒吧一条街,还有滨北,西堤,靠近马可波罗酒店一带咖啡一条街
12)夜晚娱乐去西堤的海湾公园不错。靠海一侧好些酒吧,公园内还建了个可以玩滑板的小场所。。13)南普陀的素菜。
14)扁食、拌面:拌面+扁食在大同小学对面有一家叫“劳松香扁食”的很不错 15)土笋冻: 还有公园西门一带,有个小店,专门卖土笋冻的,味道还好。
16)吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面 17)老虎城附近的小吃一条街
18)九市的卤面,中山路的肉棕,大同鸭肉粥 19)局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒 20)海鲜排挡:
小彼德渔村很出名的土著海鲜,厦门的老渔民开的。便宜实惠,关键是海鲜做法都是独特的厦门味,很纯朴的厦门地方特色海鲜。多家媒体报导过小彼德渔村所谓“裸烹“的海鲜做法,各种各样的闽台小吃,想吃海鲜特色闽台小吃不错的地方。这家餐厅推出了拿手招牌菜:特色香辣炒蟹,姜母鸭,跳跳鱼豆腐汤,蒜香鲍鱼,招牌土龙药膳汤,酱油水。海鲜菠萝饭、清蒸海鱼、椒盐虾菇
鼓浪屿店:内厝沃路358号,(上岛后经海底世界过龙山洞向右100米上坡)环岛路也有一些大排档:思明区曾厝垵1号,大榕树下(曾厝垵站下,对面就是)曾记大排档,环岛路曾厝垵灯光球场(曾厝垵站下)特色菜:鱼肉粥,厦大-曾厝垵海边一带,有排挡有酒楼:鲤鱼门酒楼,佳福园海鲜酒楼,曾记大排档,阿川海鲜大排挡,酒楼价格相对排挡自然高些,21)海沧的大排档挺有名,有很正宗的土笋汤 22)鼓浪屿的茶语时光咖喱蟹:这里算得上厦门最惹味的咖喱蟹做法,有两样招牌:传说中的古追招牌咖喱蟹,做法独特,味道超赞海鲜与咖喱的绝配。古追招牌奶茶,被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。鼓浪屿店内厝沃路356号.23)厦大-曾厝垵海边一带,有排挡有酒楼:鲤鱼门酒楼,佳福园海鲜酒楼,曾记大排档 价格比较高
24)翔安的话可以去大嶝岛吃 25)亚珠餐厅的白灼章鱼 26)荣记深海鱼
27)莲花广场附近煎蟹一条街 鼓浪屿的出各的美食小吃热门推荐:(1)龙头路的鱼丸摊,5块钱7个鱼丸。(2)叶氏麻糍,1块一个,可以试试
(3)茶语时光,推荐:古追招牌咖喱蟹,古追奶茶。鼓浪屿内厝沃路356号,传说中的古追招牌咖喱蟹,做法独特,海鲜与咖喱的绝配。古追招牌奶茶,被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。
(4)黄胜记肉脯和肉松,龙头路95号
(5)小彼德(鼓浪屿店)很地道厦门海鲜小吃,重头戏是厦门特色香辣炒蟹,姜母鸭,跳跳鱼豆腐汤,蒜香鲍鱼,酱油水。海鲜菠萝饭、清蒸海鱼,价比高很地道的厦门特色海鲜餐厅,正宗的闽菜做法。不管口感还是价位,都不会被宰,是明码标价的,鼓浪屿内厝沃路358号,(上岛后向右行经海底世界过龙山洞向右50米上坡)(6)林记鱼丸汤。
(7)土笋冻,章鱼:用“在海底沙土中生活的虫”为原料,做成“大、中、小三种”的“果冻状”食物,蘸着“店家特制的配料”,“冰凉清爽”,“很Q”,“很有嚼头”。