旅游服务与管理专业介绍情况_旅游服务与管理概述

2020-02-27 其他范文 下载本文

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旅游服务与管理专业介绍

一、培养目标:

使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、培养学生具有较强的口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员,有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

二、专业特色突出:

1、核心课程:《旅游概论》、《中国旅游地理》、《旅游礼仪》、《导游基础》、《导游政策与法规》、《导游业务》、《模拟导游》等。

2、教学组织:围绕“树立市场标准,强调联系实际”的原则,充分利用电教手段、现场教学、案例教学、角色扮演等教学方法;组织学生,大搞技能比武,培养学生一专多能。

3、师资队伍建设:拥有一支素质高、结构合理的专兼职相结合的师资队伍。

三、专业就业前景:

近几年,旅游业的迅猛发展,旅游管理服务人才的需求量会越来越大。主要面向旅行社、旅游景点各类展览馆等单位,从事导游、景区讲解、旅行社计调等相关工作。本专业是现代旅游服务业紧缺型人才专业,毕业生供不应求,薪资非常可观。

四、专业考证:

自修函授大专后可考取国家导游资格证书、旅行社经理资格证书等相关证书。酒店服务管理专业介绍

学历:高职高专

学制:三年

培养目标:本专业培养具备酒店管理专业的基础理论知识、酒店服务基本能力和技能,了解酒店服务与管理领域基本规范,能够满足从事酒店服务与基层管理第一线工作需要的高素质技能型高级专门人才。

专业特色:本专业师资力量雄厚。注重理论知识学习与实践技能训练相结合,学校现有实习客房、实习餐厅、多媒体教室,学生在校期间可受到良好的专业训练。同时,学校与呼伦贝尔多家高星级饭店签订合作协议,为学生的专业实习及毕业后的职业生涯开辟了宽广的就业渠道。

主要课程:《饭店管理概论》、《前厅管理》、《客房服务》、《餐饮服务》、《办公自动化》、等。

就业方向:在星级饭店、大型酒店与餐饮管理集团及相关旅游服务业领域,从事服务与管理工作。

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