合作创办归真园生态园艺场之构想_生态园合作

合作创办归真园生态园艺场之构想由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“生态园合作”。

合作创办归真园生态园艺场之构想

由福建农林大学退休教师曾开泉（归真园有机农场创办者）及其女曾明女士（《菜园里的学问——有机园艺方法》一书作者）、省旅游局退休干部黄卫、省医保中心医师兼行政干部林升、福州软件园行政干部谢艳、留学归国人员张渌、自由职业者丁辉（原福建经济学校教师，现已辞职）等人，经多方交流取得共识，我们提出合作创办归真园生态园艺基地的初步构想，具体如下。

一 项目意义

本项目是在总结归真园有机农场即取得宝贵经验之基础上，加以拓展、深化，更加明确发展方向及途径，是更上一个台阶的发展，而非简单地替代。故此本项目称为“归真园生态园艺”。

本项目立意为公益性，以探索农林业发展之新途径、新方法以及个人回归田园生活之新方式为主旨，采取低投入、小规模、家庭化、实验性、示范性之经营模式，而非高投入、大规模、企业化或商业化经营，以获取暴利为目的。本项目内容是综合性的，而非单一地种植有机菜，进行销售。实施本项目将积极推动生态园艺产业发展，也将带动环保与旅游业发展。

1、推动生态园艺产业发展

总所周知，现今农业生产是以施用大量化肥、农药、除草剂为主要手段（故称为化学农业），已经造成土地退化不断加剧，农产品中有害的化学残留物日益严重，食品安全愈来愈成为人们日常生活中关注之焦点。眼看化学农业日渐走入死胡同，世界各国有识之士争先恐后地探索农业发展的新途径，因而近三四十年来兴起的生态农业、有机园艺、永续农业（或称为朴门农业,permaculture）、朴门园艺等崭新的生产与生活模式。这些不同之说却具有相同之处：杜绝施用化肥、农药、除草剂等化学农业的常规手段，而施用有机肥（以自制堆肥为主），以形成土地可持续利用的良性生态系统；提倡采取自然农耕法（包括免耕法），以增强土壤天然肥力，实现土地的永续利用。

本项目之要旨是在综合吸取上述崭新生产与生活模式之优点，以及我们办归真园有机农场取得的宝贵经验基础上，根据我国的国情与历史文化以及本地自然条件，而加以拓展，以期逐步形成本土化的生态园艺产业。

2、带动环保

要建立生态园艺场，是以节能、资源循环利用及保护环境为原则。在本园艺场内建构就地取材的简易而宜居的环保屋，就是为宣扬环保理念并展示相关的技术方法，为普及公民的环保意识而尽一份努力。

此外，在本园艺场内建立生态园艺示范地，将为城市的庭院以及屋顶或者阳台等可利用之地设计小型生态园，并指导实施，为城市小区环境绿化、美化做一 1

份贡献。

3、带动旅游

本园艺场向社会公众开放，将迎接社会各界人士前来参观访问，品尝有机蔬果，安度周末与假期，尤其是接纳有志从事生态园艺、潜心向往田园生活的人们来本园艺场短期居住，以体验回归自然的生活方式，或来学习有机种植技术方法，或者在本农场包租一两分地自耕，以学习农耕，体验田园生活。这样就将观光旅游与学习体验回归自然的生活方式结合起来，形成一种新的旅游方式。预计，随着社会经济发展与人们生活质量提高，这样的旅游方式将有愈来愈多人追求。若能把这样旅游与其他景区景点观光旅游相连接，必将使旅游内容更加丰富多彩，更为人们所喜闻乐见。

二 项目内容及其特色

本项目包括下列内容（或称为子项目）：

1、采取有机种植与自然农耕法相结合，建立有机蔬菜与果园实验示范地。研究解决自制高肥效而低成本的有机堆肥，以及抑制杂草和防治病虫害等三大难题，取得行之有效的方法，不断提高生产能力，生产出高品质蔬菜水果。

2、建立小型精巧生态园艺示范地，探索城市庭院生态园艺设计与实施以及

房屋阳台和屋顶种植的技术方法，并提供种苗、有机肥等项目服务。

3、建构示范性简易而宜居的环保屋，如采取就地取材建造小木屋或土墙屋、石头屋等。

4、建立堆肥制作示范地，在向城市居民普及生活垃圾分类之基础上，将可

用来制作有机肥厨余垃圾运至本场制作堆肥，用于种植有机蔬菜果树，然后以优惠价向合作小区居民提供有机食品。

5、举办生态园艺培训班。接纳有志于从事生态园艺以及向往过田园生活的人们前来学习培训。学习时间长则几月，短则几周，因人而异，那怕是临时来做几天的义工或者定期（如周末）来做义工，均可进行学习。学习培训的主要方式采取边学边干。

本项目具有如下特色：

1、本园艺场杜绝施用化肥、农药、除草剂等化学农业常用方法，而采取有

机种植法与自然农耕法相结合的新途径、新方法。

2、探索回归自然，顺其自然，而采取低投入、低消耗、资源循环利用的生

产和生活方式。

本项目实施的头三年为土壤的改良期（或称转换期），要采取轮种豆科作

物，用以固氮肥田，且用部分豆子及其全部枝叶，再加入本地杂草作为

自制堆肥的主要原料；使用大量有机肥，而不再使用农药、化肥、除草剂，使土壤中有害的化学物质残留量逐渐减少，以至净化，且使土壤中有机质含量不断增加，其结构变得疏松，同时使土壤微生物得以繁殖，土地良性生态系统逐渐形成。经三年转化期之后，逐渐减少有机肥的施用量，采取自然农耕法（包括免耕法），充分利用土地自然肥力产出近乎天然的各种高品质产品。

预期，本项目实施三年后才可取的收支平衡，故前三年是最艰难的创业

期，而后就会逐年略有盈余，做到自养自立。

3、本项目所产出的各种产品（包括有机蔬菜、水果及生态园艺之种苗、肥

料等），因数量有限，仅能供应关注食品安全及关心生态环境保护而且热心支持本项目的朋友，但是须要预订，且要预付一年或者半年须要量的金额，即采取城市社区支持农业（CSA）的销售模式。

本项目所提供的各种产品一定要保质保量，维护其品牌信誉，开辟向社

会提供安全食品的可靠来源。

4、本项目的前景在于推动低投入、小型化、家庭化的生态园艺场（或称有

机农场）普及发展，方可满足社会公众对食品安全之要求，也能为农林业之发展，为解决所谓“三农”问题探索新途径、新方法而尽一份微薄之力。

三 合作伙伴

我们衷心期望，与本项目有关的各个部门（农业、林业、环保和旅游等）有识之士成为我们合作伙伴，发热心支持并参与本项目工作，有钱出钱（如补贴、资助），有力出力（如做义工），不出钱不出力也可为本项目作舆论宣传，那怕是向自己的亲友或邻居传讲，或提出建设性意见，或成为本项目产品的固定用户，均可各尽其力，都是对本项目的支持和参与。

2011年11月11日 于福州

联系人：曾开泉（手机：***）