国医大师朱良春长寿粥_国医大师的长寿粥

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国医大师朱良春长寿粥

一、所用材料（五天吃的量一起炖的）：

1、绿豆（入心经，清热解毒益肝）50克

2、薏仁（健脾、补肺，清热化痰、入肾）50克

3、莲子（清心养心、入肾经）50克

4、扁豆（健脾、乌发）50克

5、大枣（健脾、补血）30克

6、枸杞(入肝经、肾经)10克

7、黄芪（补气）250克(普通人每天30克就可以了，先浸20分钟，用砂锅煎15分钟后将水滗出，加一碗水再煎后滗出水，两遍煎后毕出的水，用做煮粥之水）

二、做法：将前五类洗净入砂锅，加入黄芪水，急火煮沸后慢火炖40分钟，加入枸杞一起再煮10分钟。

三、用法：每天取五分之一，早饭前和晚上各吃一半。

四、食用功效：该方补益五脏，甚能缓解疲劳；据报道朱老一生看病劳累，用脑多，全靠此方缓解疲劳。

五、朱良春简历：朱良春，全国著名老中医。生于1917年，江苏镇江人。早年拜孟河御医世家马惠卿先生为师。继学于苏州国医专科学校，并于1938年毕业于上海中国医学院，师事章次公先生，深得其传，从医已68载。历任南通市中医院首任院长，中国中医药学会1-2届理事暨江苏省分会副会长，农工民主党中央委员会委员，江苏省政协常委暨南通市委员会副主席，南通市科学技术协会副主席等职。2009年被授予“国医大师”。他从年轻时就喝这种保健粥，已有五十年之久，中央电视4台《中华医药》2010.3.17日晚10点介绍了朱良春的事迹及他的长寿粥。