楼面员工每日工作流程_楼面工作流程
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每日工作流程
1.早上提前10分钟到打卡,整理好仪容仪表9:25参加点名,领班分配工作。
2.9:30----10:30开始做各区域卫生,餐前准备。
3.10:30---10:50用员工餐。
4.10:50---11:00仪容仪表检查,检查负责区域卫生和餐前准备。
5.11:00----11:15参加各班前例会。
6.11:15开始立岗用最真诚的微笑迎接客人的到来。
7.11:30---14:00客人到包厢后为其提供优质的服务,做好餐后收市工作。
8.14:00---16:00下班休息。
9.16:30---16:50用员工餐。
10.16:50---17:00补妆,检查包厢卫生和餐前准备。
11.17:00---17:15到参加班前例会。
12.17:15 开始立岗用最真诚的微笑迎接客人的到来。
13.17:15---21:00客人到包厢后为其提供优质的服务,做好餐后收市工作。
14.21:00下班,值班人员做好后续客人的服务工作。
楼面部
2012年5月29日
《楼面员工每日工作流程.docx》
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