酒店前厅部的超值服务_酒店前厅部惊喜服务
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酒店前厅部的超值服务、细节服务
1.客人询问总台的事情如不能及时回答,先记下房号,然后立即帮助查询,事后通知客人查询结果。
2.在旺季的情况下,很多有预订的客人不能及时进房,特别是上午进店的客人可能会因房间没有打扫好等等,遇有这类情况,可以发给他们一种卡片(或与房卡在一起),让他们去酒吧休息等候,饭店免费提供酒杯饮料或鸡尾酒。
6.给不住店的客人提供各种查询和信息传递服务。
9.记住常住客人和老年客人的姓名、爱好及现在住店的房号,主动及时地提供服务。
11.雨、雪天向客人提供塑料袋,供客人放雨伞用。
16.向内宾常包房提供《本地电视节目报》,以及代订市内其它报纸。
19.注意客人体态语言,把服务提供在客人要求之前。
四、前厅部服务的监督管理 1.对客服务的标准十字用语 A.您好、请、谢谢、对不起、再见!2.主动服务要求 A.主动关注客人所需,想客人所想 3.微笑服务要求 A.发自内心的笑容 4.一站式服务理念 A.根据自己的实际情况尽量在自己手中解决客人的需求或是投诉 5.工作认真仔细,有较强的工作责任心; 6.入住手续办理的时效控制 A.一般散客3分钟办好,团队5—8分钟 7.退房时效的控制 A.一般散客3—5分钟办好,团队5—8分钟
发现客人的衣物凌乱→帮客人折叠,外套可悬挂到衣柜内并留言提醒
发现客人的鞋子较脏→提供擦鞋服务,在鞋子尚未送回前要留言告知客人发现客人自带的梳子上有毛发、刮胡刀上有残须→帮客人清洁干净并归还到原位
发现客人搁在面台上日用品超过三样→垫一方巾,并将物品按高矮顺序摆放整齐 发现客人将矿泉水置于床头柜或冰箱内→将新补充的矿泉水放在同样的位置 发现房间食品凌乱→帮客人稍作整理,并用夹子封住包装袋的口子
发现房间客人自带了茶叶→提供茶具,并留言致意
发现房内有药品→提供烧热水 并留言关心
发现客人将浴巾当枕头→根据厚度提供小枕或荞麦枕 并留言询问客人是否舒适 发现房间的枕头客人未用被闲置一旁时→收藏到衣柜或电视柜内并留言提醒 发现卫生间搁着没有皂碟装却使用过的香皂→提供皂碟
发现客人自带的水果很多→提供果盘
发现有开启的火龙果、西瓜、橙、苹果等→提供保鲜膜
发现房间有脱落的纽扣→提供针线包与剪刀,并留言询问是否需要帮忙缝补 发现房间有自带的书籍或客人将酒店配备书籍摊开→提供书签
发现客人在房内会客→询问客人是否需要增添椅子和茶水服务,并相应地增加烟缸
对于带婴儿住店的客人→可以主动询问是否需要提供婴儿床、借用儿童玩具和书籍
对于老年客人→为他们做好防滑措施、提供热水壶,并主动询问其他需要
对于腰、腿不好的客人→可以询问客人是否需要加硬板
如知道今天恰好是客人的生日→把信息告诉服务台,遇到客人要报以祝福 当客人有自带洋酒时→询问客人是否需要提供冰块
当客人需要针线包或胶带时→顺带提供剪刀