足浴店铺客服管理_足浴店怎么管理
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客服接待服务流程构架
岗前准备-----进门引导消费--------接待流程---------对客服务----------顾客回访-------关注、了解------会员管理工作-------卡票销售-------售后服务
1、岗前准备:
提前10分钟到岗,检查自己的仪容仪表、工装工牌,做好上岗或交接岗工作,保持管辖公共区域卫生洁净无污渍;
与收银台核对包间使用及员工请休假、上钟情况,做好接待准备工作;
2、进门引导消费:
客人到门口,应面带微笑表示欢迎,鞠躬问好:“贵宾您好,欢迎光临,如果是熟客应以客人姓氏称呼客人,应热情、大方地询问客人:先生/小姐,您好!请问您今天几位?请问您今天感受什么服务项目?(介绍服务项目、特点、程序及价位);
3、接待服务:
⑴主接:负责主要接待的本次为客人提供全程服务的客服,切勿在客人了解项目时,你言我语,要以主接为主,有次序有条理的为客人服务,主接推荐项目服务时要全面,以客人为主,切勿强行推荐,给客人造成不满。
⑵主接根据客人的人数要求进入相应房间,引领客人时要走在客人左前侧,随客人的走动而前行,保持一米距离(带客过程中,可以向客人介绍店铺企业文化,消费项目构成等);
⑶先客人一步打开房门后,站在房门右侧打手势请客人进入房间,等
最后一位客人进入房间后,进入房间关好房门。请客人入座,在客人允许的情况下打开电视(如果还没有推荐服务项目,需要及时准确的向客人介绍服务项目),告知客人:“贵宾您好,您今天消费的是XX项目,我马上给您安排。通知派工安排技师,通知服务员为客人提供茶水服务,通知中药房为客人泡脚(客服在通知服务员、中药房、派工、收银台时要报清X号房间、X位客人、XX项目、是否点钟以及女士是否要男孩),然后在门外等待监督各级人员服务提供情况,技师到位后,客服向派工人员报技师到位,技师进房间服务时向派工报技师服务,派工开始计时。
4、对客服务:
⑷服务过程中:每隔5—10分钟,向客人续添茶水,不得有空杯现象发生,加茶水时进门问好:您好,服务员;进门后(贵宾您好,给您加点茶水。需要蹲姿在茶几前,拿茶杯过茶几为客人添加茶水(如发现客人的茶水一直没喝或已经放凉,在客人的允许下,给客人换一杯热茶),关注客人茶几上是否有垃圾、纸屑,烟缸内的烟头不得超过三个,如有以上情况及时清理茶几台面并更换清洁烟缸。
⑸技师下钟后,必须第一时间向客服报下钟,客服应及时向派工人员报告下钟情况,了解技师是否直接干活或是否点号,到那个房间上钟等信息。如果没有上钟,必须留一名技师在门口(轮流)待岗(技师轮换洗手),在门外恭候客人、送客人并带客人买单。如房间技师需要上钟,该房间技师必须报给当值客服帮忙盯台、带客人买单、送客。(在责任转移后,如出现客人跑单、漏单、买错单等情况,由当值客
服负全责);
5、顾客回访:
客服应关注服务顾客的服务时间,在结束前两分钟到门口等候技师服务结束后,进入房间“贵宾您好”,请您给我们提一些改进建议,以帮助我们下次能更好的为您服务(记录在服务确认单上),谢谢您,这是我的名片,您下次过来可以给我打电话,我把房间、技师、水果给您提前安排好,请问您还有什么需要吗?(有就马上提供/没有)您休息一下,有什么需要请按身边的服务器,离开时请带好随身物品,谢谢您对我们的支持!
6、对顾客的关注和了解:
⑴了解客人的喜好(靠窗房间、茶水饮料、技师、喜欢安静等)⑵顾客关怀:
①饭时提醒顾客如果没有饭局,是否在这里用餐?
②晚十一点以后可以为客人提供免费养生粥、养生茶、夜宵等; ③下雨/雪时提前为客人准备雨伞;
④帮助老人和带小孩的顾客;
⑶在房间服务时如果客人要休息或已经睡着:
①把电视机音量调小或在征求顾客同意情况下关掉电视。②调暗房间内灯光,只留下工作灯。
③把房间窗帘拉上。
④主动为顾客盖好棉被或毛毯,掖好毛毯角或征求顾客所盖的位置。⑤提醒技师降低手法操作声音,通知后勤服务人员进门时要轻声。
⑥客人睡醒时提醒客人喝(茶)水,茶水的温度要适中。
⑦在店内配置医药箱(999感冒灵、板蓝根冲剂、感康、康泰克、夏桑菊冲剂、胃药、解酒药等),遇到上述情况及时为顾客准备。
7、会员管理:
①建立顾客档案:会员基本资料的了解(姓名、身份、生日、喜好、职业);生日邀约顾客到店,为客人准备蛋糕,技师、客服、经理为客人唱生日歌;
②节假日及店内发布促销政策时的短信发放;
③通过消费频次、储值情况,进行有效的(电话、短信、邀约)顾客回访;
④每(周)月的养生短信的发放;
⑤会员奖励与优惠:定义会员资格获得方式、会员期间奖励、优惠措施;
8、卡票销售:
*针对顾客的消费层次、消费频率;
*要有针对性、消费攻击性、直观目的;
①为什么要卖卡?
提高个人收入,因为储值卡的销售过程中有三点收益:提成、提高个人能力、带来长期的良性循环收益;
②客人为什么要买卡?
客人认同我们的技术、服务、环境、储值卡实惠;
③储值卡销售可以稳定的客源;
稳定的客源是员工收入的长期保障,也是稳定店铺经营的基础; ④持卡人可以带来新客人;
⑤直接受益:销售的本身是有提成的,不同金额的储值卡提成的额度也不同;
9、售后服务:
在储值卡售出后所提供的各种服务:
①储值卡使用说明:卡的功能、内容、权限、优惠方式;
②预约服务:预约时间、技师及房间安排、顾客进店前的服务准备(专用茶杯、专用睡衣、专用茶叶等)
③咨询服务:处理顾客来电来访,解答消费者的咨询。同时用各种方式征集顾客对服务质量的意见,并根据情况及时改进;
④消费过程中的书面服务回访(顾客的意见、投诉、对员工的表扬等),及时上报经理,对工作做出调整;
⑤定期进行会员关怀:节假日、生日、店内促销活动日的邀约、慰问、祝福短信发放;