旅游学概论复习范围_旅游学概论复习重点

2020-02-27 其他范文 下载本文

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旅游学概论复习范围

1.我国大陆旅游业的主要海外客源市场可以划分为近程市场和远程市场。其中远程市场包括(北美市场)和西欧市场。

2.饭店集团分为两类,一类是饭店连锁集团,另一类是(饭店合作集团)

3.根据艾斯特定义,旅游是(非定居者)的旅行和逗留而引起的现象和关系的综合。4.美国旅游学教授麦金托什认为,旅游动机包括(身体)方面的动机、(文化)方面的动机、(人际)方面的动机、地位和声望方面的动机。5.现代旅游活动具有四个主要特点:(普及性)、持续性、(地理及中性)和(季节性)。

6.旅游活动体系的构成要素包括(旅游活动的主体)、(旅游活动的客体)、(旅游活动的中介体)。

7.基于内容属性的旅游资源可以分为(自然)旅游资源、(人文)旅游资源和(其他)旅游资源。

8.现代旅游活动的根本属性在于它的(大众性)。

9.可持续旅游发展的直接目标是在可持续发展基本原则指导下,实现维护(旅游环境质量)与保证(游客质量)之间的均衡。

10.旅游业在我国的出现可以追溯到1923年(上海商业储存银行旅行部)的设立。11.基于访问目的的旅游者可分为消遣型旅游者、(差旅型旅游者)和(家庭及个人事务型旅游者)。

12.衡量旅游活动发展状况的指标包括:(旅游人数)、旅游收入和旅游支出、(旅游者停留天数)。

13.在我国,人们通常将(旅游饭店)、(旅行社)和交通运输业称为旅游业的“三大支柱”。14.“观国之光”一语出自《易经》,这便是“观光”一词的由来。15.现代旅游活动具有四个主要特点:(普及性)、规模发展的持续性、空间分布上的(地理集中性)和时间分布上的(季节性)。

16.旅游景点的条件或特点包括:(专用性)、长久性和(可控性)

17.我国于(1983)年加入世界旅游组织,成为该组织的第(106)个正式成员。选择题

1.以托马斯·库克为代表的旅行社业的出现标志了(B)旅游业的诞生。A.古代

B.近代

C.现代

D.封建时代

2.中国国际旅行社总社于(B)年成立,任务在于搞好政治接待。A.1949

B.1954 C.1975 D.1984 3.旅游活动的开展在时间上往往呈现出不均衡的特点,这成为旅游活动的(D)。A.综合性

B.普及性

C.群众性

D.季节性 4.(C)具有运载能力大,票价低廉,在乘客心目中安全性强的特点。A.汽车

B.飞机

C.火车

D.轮船 5.乔治•史蒂文森曾被称为(C)。

A.旅游之父

B.飞机之父

C.铁路之父

D.轮船之父 6.下列不属于直接旅游企业的是(D)。

A.旅行社

B.航空公司

C.饭店企业

D.娱乐企业

7.思想上谨小慎微,行动上表现为喜安逸、好轻松,喜欢在熟悉氛围中活动的旅游者属于旅客心理类型中的(A)。

A.自我中心型

B.近自我中心型

C.多中心型

D.近多中心型

8.旅游资源的特点不包括(D)

A.多样性

B.易损性

C.可创新性

D.廉价性 9.CNTA是(A)的简称。

A.中国旅游协会

B.中国国家旅游局

C.中国航空运输协会

D.中国饭店协会

10.下列选项中,哪一个不属于旅游业的三大支柱(B)。A.旅游饭店

B.旅游景点

C.旅行社

D.旅游交通

11.现代旅游不是纯粹的游山玩水,而被用来作为教育、贸易、文化交流等活动的形式和手段,这表明了现代旅游的(D)。

A.综合性

B.普及性

C.群众性

D.社会性

12.潜在旅游需求向现实旅游需求转化的基本条件是(A)

A.旅游动机的产生 B.外部环境的刺激

C.文化教育的普及 D.个人收入的增多 13.到一个国家作短暂访问,逗留不足24小时的游客,成为(C)。A.国际旅游者

B.国内旅游者

C.游客 D.短程旅游者 14.中国最早的一家旅行社是(A)。

A.华侨服务社

B.中国旅行社

C.现代旅行社

D.青年旅行社 15.任何旅游地都会经历由盛至衰的演变过程,旅游专用概念称其为旅游地的(B)A.生命周期

B.发展周期 C.历史周期 D.循环周期 16.(C)决定着可持续旅游发展的规模极限。

A.旅游人数

B.旅游资源

C.旅游承载力

D.旅游环境 17.旅游产品实质上是一种综合性的群体产品,其核心内容是(A)。A.服务

B.食宿

C.交通

D.景点

18.我国旅游业的入境旅游客源市场的人员构成不包括(D)。

A.外籍华人在内的外国人

B.旅居海外的华侨

C.港澳台同胞

D.移居国外的中国人 19.PATA是(B)的简称。

A.世界旅游组织

B.太平洋亚洲旅游协会

C.国际航空运输协会

D.国际旅馆协会 名词解释

1.旅游活动

旅游者往返于常住地与目的地之间的旅行(或空间转移)活动和在目的地停留期间的访问活动

2.可支配收入

是指个人或家庭的收入中扣除全部应纳所得税之后的剩余部分 3.市场划分

也称旅游市场细分化,是指将一个整体市场按照消费者的某种或某些特点,分解或化分为不同的消费者群的过程

4.国家旅游组织 是指一个国家中为国家政治所承认,负责管理全国旅游行政事务的组织 5.国内旅游

是指人们在其居住国境内开展的旅游活动,通常是指一个国家的居民离开自己的长住地,到本国境内其他地方去进行的旅游活动 6.旅游动机

是人们对认识到的旅游需要的表现形式

7.国际旅游组织 是指其成员来自多个国家并为多国利益工作和服务的全面性旅游组织 8.旅游资源

凡是能够早就对旅游者具有吸引力环境的自然事物、文化事物、社会事物或其他任何客观事物,都可构成旅游资源

9.综合包旅价游

指旅行社经过事先计划,组织和编排旅游活动项目,向旅游大众推出的包揽一切有关服务工作的旅游形式。

简答:

1.简述饭店等级评定的主要考核内容。答:1)设施和设备 2)服务项目和服务质量 3)餐饮产品质量 4)客人的满意程度 5)外界的印象

2.简述旅游产品的特点。答:1)无形性 2)不可转移性 3)不可储存性

4)生产与消费的同步性 5)综合性

3.简述我国国内旅游市场的特点 答:1)市场规模大,发展潜力足 2)短程旅游所占比重大

3)旅游活动的开展形式以散客为主

4)旅游消费增长速度快,但消费水平仍显较低 4.简述饭店合作集团的类型。答:1)市场营销合作集团 2)物资采购合作集团 3)人员培训合作集团 4)预订系统合作组织

5.简述旅游资源开发工作的主要内容

答:1)解决和提高旅游资源所在地的可进入性 2)建设和完善旅游基础设施 3)建设旅游上层设施

4)旅游景区、景点的开发建设与管理

5)培训能够胜任专业水平旅游服务工作的人员 6.简述旅游业的基本特点。答:1)综合性产业

2)劳动密集型的服务性产业 3)涉外政策较强的产业 4)脆弱性产业

7.简述旅游资源的特点。答:1)多样性 2)吸引力的定性性 3)垄断性 4)易损性 5)可创新性 论述

1.作为旅游企业的管理人员,你认为应如何去管理和控制本企业的产品质量?

答:1)要使员工有做好工作的愿望。

旅游企业不仅要在招收新员工使注意培养他们的职业道德和事业心,同时要不断加注对老员工的思想培训工作,培养和激发他们做好工作的愿望

2)要使员工有做好工作的本领。

对于旅游从业人员,特别是对于一线工作的服务人员来说,光有服务愿望和工作热情是不够的,还需要有服务的本领,既熟悉服务知识和熟练掌握服务技能

3)有做好服务工作的条件。

旅游服务时有关借助必要的设施和来提供的4)要有严格的保障措施。

主要包括规定健全的服务规范和动作章程,检查及奖惩制度等等

2.试析不同类型旅游者群体的需求特点。答:1)消遣型旅游者的特点

a.这种类型的旅游者在全部外出旅游人数中所占的比例最大 b.消遣型旅游者外出旅游的季节性很强

c.对旅游目的地和旅行方式的选择以及对出发时间的选择方面,应有较大的程度的选择自由 d.在旅游目的地停留时间一般较长

e.由于资费的缘故,消遣型旅游者大都对价格较为敏感 2)差旅型旅游者的特点

a.他们在人数上相对较少,但是在出行次数上却较为频繁

b.由于他们出行是出于工作或业务的需要因而不受季节的影响或者说其出行没有季节性 c.他们对目的地的选择自由度较小,甚至根本没有选择的余地

d.在对旅游服务的要求方面,他们较强调舒适和方便,因而消费水平较高 e.在价格方面不大敏感

3)家庭及个人事务型旅游者的特点

他们在需要方面不同于前两个旅游者但同时又兼有前两类旅游者的某些特点。所以对这类旅游者的情况只能具体情况具体分析,难以一概而论 3.试析中国旅游业在国际市场竞争中的问题。

答:1)我国地处东亚,距欧美这两个世界上最大的国际旅游客源产生地较远 a.从欧美地区前来我国旅游的交通运输费用昂贵

b.距离主要客源国较远的旅游目的地最容易遭受经济危机和世界油价上涨的打击 2)我国旅游业面临着不少周边国家和地区旅游业的激烈竞争

a.我国旅游业所处的区域性国际环境为东亚和太平洋地区,这一区域内各旅游接待过所面对的国际客源市场有着惊人的共同性

b.这些竞争对手旅游业比我国旅游业起步早,在设施条件、服务质量、交通运输和产品价格等方面具有一定的优势,面临着强有力的竞争 3)我国旅游产品的开发和质量尚存在问题

主要表现为:a.旅游设施特别是旅游基础设施的不足或不便 b.清洁卫生条件差

c.旅行日程和交通安排变故多 d.接待散客旅游的条件不足

4)市场沟通和海外促销工作仍有待进一步改进 最突出的问题包括:a.营销经费不足 b.营销和促销技术尚需改进和提高

4.请分析归纳旅游对目的地社会文化的影响。

答:旅游对目的地社会文化具有影响作用主要是因为:

1)旅游活动是一种以不同地域、不同民族、不同社会以及具有不同文化传统的人群之间的接触和交往为特征的访问活动

2)现代旅游活动发展的规模之大已其成为重要的社会现象

旅游活动所带来的社会接触和文化交流对目的地社会文化的影响既有积极一面也有消极一面: 1)积极方面

a.有助于提高民族素质 b.有助于增进国际间的相互了解 c.有助于促进民族文化的保护和发展 d.有助于推动科学技术的交流和发展 e.有助于促进生活环境的改善

2)消极方面

a.不良的“示范效应” b.干扰目的地居民的生活 c.当地文化被不正当的商品化

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