公关员培训方案_公关活动培训方案
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贵接员培训方案
一、礼仪礼貌的培训
1、仪容仪表、礼貌、姿态、服饰、规范的动作,都是构成个人
形体与语言的基本条件。
2、中国人注重礼仪礼貌之称,也就是礼尚往来的意思,人与人
之间和睦相处,互相尊重之一切思想、观念,称之为“貌”,“礼”是出自真诚发于内心,而表达方式即为“貌”。
3、礼貌用语是代表了公司或部门之形象,要做到这一点是靠每一位员工的努力。
4、客人、上司和同事有了礼貌之称,才能互相配合,互相了解,就可以融为一体,成为好感,树立公司形象。
二、问候语
微笑、目光接触、适当地向客人表示欢迎,如:晚上好!
欢迎光临!您好!等等~
三、素质
素质是一个人的精神面貌和道德品质及语言行为,我们必须
要习惯性使用礼貌用语,杜绝一些个人的不良习惯,提高自已的个人素质,为客人留下一个良好的印象,建立自已的个人形象,比如说:不可以在客人面前指手划脚、说粗噜话、坐姿不好等等~
四、贵接员如何应变心情异样的客人
在客人面前,随机应变,悬权而动,致人而不致于人,是营销员
应该掌握的谋略之一,否则,你就无法面对形形色色的客人,然而,你不了解,怎样去面对他,你没有方法与手段,束手无策,又如何去应对他?下面的方法供你参考:
1、心情好,兴奋的客人
这种客人住往是事业上获得了一定的成功,或者刚刚挣了一大笔钱,或是遇上其它什么喜事等等的时候,便会心旷神怡、春风大显、喝酒唱歌、跳舞一味具上,若痴若狂,并在行为上随心所欲。我们营销员便要充分理解,原谅客人的过激行为,投其所好,了解他心情好的原因尽情奉献,适时改变和转移客人的注意力,使其过激的烈火渐趋冷却。
2、心情一般的客人
这类客人成熟老练,是经常出入夜总会的常客,贵接员要有耐心服务,举止要热情,热忱而大方,仪表要端庄儒雅,在他未进入娱乐状态之前,你切忌自已点唱助气氛、随意离座、尽可能少说题处话,多为其服务,诱其进入娱乐状态。
3、心情不好的客人
这类客人往往是遇到什么挫折,生意不顺通等,这时,贵接员要善于用特殊的语言去开导他,并以女主人的身份对其施予特殊服务,比如专心为其沏杯茶为他捶捶背,按按手,喝点酒,适当时唱首歌,慢慢地抹去他心中的忧郁。
4、心情紧张,好奇的客人
这类客人往往是刚刚涉足夜总会娱乐的客人,对夜总会的事物较
为生疏,而表现出来的神态,我们贵接员对待这种客人,要尽可能克制自已的“职业味”,绝不能奚落客人,要尽量介绍本夜总会的各种消费情况,诚恳与他喝酒、唱歌、跳舞或带他在场内走走,这样,可以树立客人的信心,产生消费诱惑力.5、喝醉酒,性情粗暴的客人
对这类客人,你尽可能用语言与他周旋,凡事随着他的意愿走,只能表扬不能与他争论理论.6、政府机关,有权力身份者
有身份有权力的人衣着较保守(当然性格不同,衣着上也有所差异),但他们所订的房间或座位消费金额较高,年青人则显得较为大胆,讲话锋芒常露,大部分酒量都不错,小费往往是请客主人支持,所以,我们营销员在服务和促销的同时也要留意请客主人的情绪变化,必要时尽可能避开敏感话题,非客人主动,不提猜拳娱乐,饮酒要适度.7、请客者
要记住,无论在任何情况下,我们的贵接员对请客者而言,一般地说,请客主人的满意度占三分,被请客人的满意度占七分,在主人满意的前提下更加要让客户达到满意,这时我们的营销员应以主人的身份去协助请客者招呼所请客人,切忌分散主人的注意力而妨碍他的正常交际.8、有钱的,爆发户
此类客人,一般财大气粗,性情变化无常,满意时一掷千金,不满意时打闹、辱骂、努气冲冲,所以营销员要小心翼翼,宛若小鸟缠绵宜人,要尽兴玩乐,投其所好,歌声不绝,掌声阵阵,常表场客人,只可百依百顺,不可拘理力争,因为这是胜利者的“霸气”表现.9、贸易或考察性外商
一般地说,外商的见识广,但在感觉中似乎消费不高,只是因为他们谨小慎微,有怕上当受骗的心理,因此,酒水推广员在这方面多下功夫,假如一旦成为熟客,那么你可能就“财源广进”,服务这类客人的基本原则是真诚、善于交谈、淳淳善诱、切忌目光短浅,一次性 “宰客”,谈话内容可多层次,比如可以向外商了解外国的风情民俗、新闻等,切忌咨询客人近时间的金钱交易,因为客源是靠名气、好奇、关系、方便、实惠而产生的。
10、有点钱的“烂仔”型
这类客人一般没什么文化修养,但却有点江湖义气,你务必看准他的优缺点,在适当的时候善意性的提醒他,尽量投其之表,切忌众人面前揭其之短,这类客人对一部分文化水平比较高的酒水推广员较为尊重,因而我们既不能受控于他,又不能有意得罪他,关键是把握自已的服务度,热忱而小心的应酬,也可以称之为“大哥”,这样,在某种情况下,他可能会出来保护你,同时要团结好自已的同事一起,密切留意他们给你们的饮料食物,以免遭某些药物中毒而受他们的摆布。
五、贵接员最基本要做到的要求
察言观色、唱歌、跳舞、猜拳、玩筛盅、健谈。
六、突发事件的处理程序
贵接员遇到任何突发事件,首先务必是做好自已力所能及的应对
措施,在无法处理的情形下再找自已的直接上司或经理称述事件内容,由上司或经理出面处理。
七、贵接员怎样搞好内外部关系
1、营销员要建立拉好外部(客人)关系,要靠平时电话联系,多关心或下午空余时间约客人出来喝茶,聊天以促进提高你的订位数量。
2、内部关系也不能忽略,可以说你搞不好内部关系,也就无法
搞好外部关系,与自已的同事一起应相互关心、相互尊重、大事讲原则、小事讲风格,加强思想上的沟通,化解一切生
活中的矛盾,要懂得人都会有困难存在的时候,假如你人缘
关系好,就一定能得到同事、朋友的支持和帮助。
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