公司食堂12月份开销报告_公司食堂费用分析报告

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公司食堂11月份开销报告

公司食堂自11月1-30日运转共计30日。伙食采购、就餐人数、成本核算如下： 午餐就餐人数：688人； 晚餐就餐人数：248人； 午/晚餐就餐人数共计：936人。

每日平均就餐人数统计：936人/30日=31.2人/日。（1）伙食采购共计：3885元；

每日伙食消费：3885元/30日=129.5元/日； 每日每人伙食消费：129.5元/日/31.2人=4.15元；（2）液化气一罐：313元；

液化气每日消费：313元/30日=10.4元/日；（3）厨师工资：2000元；

厨师每日平均工资：2000元/30日=66.67元/日；

液化气、厨师工资每日每人消费（10.4+66.67）/31.2=2.47元； 公司员工人均消费：4.15+2.47=6.62元 备注：每人每餐消费6.62元。

材料机具科

2012年12月1日