营养餐工作家长责任书_营养餐目标责任书
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高枧小学与学生及家长签订的 “营养餐”工作责任书 为了认真贯彻落实《学校卫生工作条例》、《学校安全工作管理办法》等有关法律与规章制度，确保我校“营养改善工程”的顺利实施，确保“营养餐”食品的安全，特与学生及家长签订本责任书。
一、校方职责
（一）成立学生营养改善计划工作机构，全面负责学校学生营养改善计划的统筹、协调、指导、监督、检查、落实等各项工作。
（二）科学确定食堂的供餐形式及菜谱。
（三）建立完善相关制度，强化学校食品安全监管。
（四）按上级要求选聘“营养餐”从业人员，配合相关部门做好“营养餐”从业人员的培训工作。
（五）各班认真开展营养科学教育及食品安全教育，培养学生科学的营养观念和个人卫生饮食习惯。
（六）学校食堂实行成本核算，确保营养改善补助资金足额用于为学生提供等值优质安全食品和服务。
（七）各班建立健全实名制学生信息管理系统，对学生就餐情况、学生身体健康情况等进行动态监控。
（八）协调各类人员认真履行工作职责，及时解决实施过程中出现的矛盾和存在问题。
二、家长及学生职责
（一）认真学习学校营养改善计划工作的管理制度和办法，积极配合学校做好营养早餐的各项工作。
（二）每天就餐前向班主任、早读课教师报告当天的身体状况，让教师适时了解学生食用营养早餐过程中的动态表现。
（三）教育子女注意饮食卫生，不吃零食、不喝生水、不吸烟、不酗酒及防止流行性传染病等，养成良好的饮食卫生习惯。
（四）教育子女注意当天所吃食品的安全，餐前或餐后2小时内不许食用食堂之外提供的任何食品，严禁食用“三无食品”、无合法经营资质人员提供的食品及过期变质食品，防止食品中毒。
（五）学生要自觉遵守学校制定的营养早餐就餐制度和程序，就餐前后必须洗手和清洗餐具，讲究个人卫生，防止病从口入，严禁把学校供应的营养餐拿出校园外食用。
（六）学生就餐时，要爱护校园环境卫生，自觉排队，严禁一拥而上、高声喧哗、违纪就餐；严禁乱扔餐具、抢食同学食物、乱泼剩余食物，剩余食物及生活垃圾倾倒在学校指定的地方或垃圾桶。
（七）不按照此责任书履行职责，导致学生在“营养餐”中出现不安全责任事故的，家长自行负责。
三、本责任书以班级为单位签订，班级家长代表保管。
四、本责任书未尽事项，按照国家法律法规的相关规定执行。本责任书将在今后的工作中不断修改和完善，其解释权属高枧小学，自签字之日起生效。
班主任签字：
学生家长签字：
高枧小学 年
月
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