我市猪业发展思路_我国猪业发展概况

2020-02-27 其他范文 下载本文

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我市养猪业现状分析与发展思路

1、养猪业现状

乌兰察布市属内蒙古中西部生态脆弱,经济欠发达地区,土地贫瘠、气候干旱,致使其植被较差,近年来草场的过度超载放牧,大量的农田开恳种植诱发性水土流失,沙化严重,加剧了草场、农田的退化,致使我市农业生态系统稳定性下降,阻碍了农业可持续发展与粮食安全。乌兰察布市委、政府为了促进生态恢复,经济繁荣,实时提出“收缩转移,集约发展”的总方针,坚持以工业化思维谋划农牧业发展,按照农牧业生产“三增三减”的工作部署,其中“增加猪鸡养殖量,减少牛羊散养量”,进一步调整畜种畜群结构,把生猪产业列为市主导产业,使生猪产业得到了迅速发展,2012年到2014年,生猪存栏从0000头增到0000头。规模化标准猪舍从000平方米增到000平方米。养猪业成为农民家庭经济收入的重要来源。

2、存在的主要问题

(1)良种繁育体系不健全,种猪生产经营混乱

缺乏标准化良种繁殖场,种源供应严重不足,主要依靠从外地引种;在种猪生产经营上表现为:盲目引种,未经审批私自到外地引种,以劣充优、虚假广告宣传,不具备条件生产、出售种猪等;导致种猪品种杂乱,种公猪和种母猪品种不纯、品质低和带入疫病的风险。

(2)养殖户缺乏养殖技能,一些成熟的、先进的实用技术或成果得不到应用,提不高生产效益。据报道:法**猪头年均可提供断的现实选择,又是现代养猪业实现可持续快速发展的必由之路。适度规模养猪,是把养殖业从传统农耕文化中解放出来,按照市场经济的要求,养猪生产者结合自身的经济实力、生产条件和技术水平,充分利用自身的各种优势,进行量的扩张和质的提升,以取得最好经 济效益的规模。如法国目前养猪业已走向适度规模。50 年前,法国养猪业和现在中国养猪业格局差不多,从几头母猪到几万头母猪的企业并存。目前已经走上了理性发展的道路,大多数猪场的规 模都在150 ~ 200 头母猪合理适度的规模上。

适度规模养猪的优势在于:1)饲养成本低,可有效利用土地资源、农村劳动力、农产品资源和农作物秸秆资源等资源优势;2)可提高资源的循环利用,降低环境污染,减轻市场和疫病带来的危害;3)生产工艺合理性,容易做到全进全出,实施精细化管理;4)先进猪舍设计比较容易实现,如通风系统等。但每个国家、地区和场户的实际情况千差万别,不能采用一种固定模式,要结合当地实际,根据自身实力(如财力、技术、管理水平)、饲料来源、土地资源、市场行情、产品销路以及卫生防疫等条件,结合猪的头均效益和总体效益来综合考虑养猪规模的大小。

(3)大力推广猪人工授精新技术

猪人工授精技术,是在养猪生产中,提高养殖效益经济有效的技术措施之一,在养猪业发达的国家,应用极为广泛,在我国近些年来应用也逐渐增多。但据统计应用近一半,达不到预期效果,是失败的。本项目是在我市首次展开猪人工授精新技术的试验应用。

自然交配时,由于母猪发情但没有公猪可利用,或需要进行品种改良但引进公猪又较困难的现象时时困扰着养猪界人士。而采用人工授精,则可将公猪精液进行处理保存一段时间,可随时给发情母猪输精配种,可以不引进公猪而购买精液,携带方便,经济实惠,并能做到保证质量和适时配种,从而促进生猪产业的社会效益和经济效益的提高。

(4)大力推广无公害生猪养殖技术,增加养猪科技含量

严格按照国家标准《无公害畜禽肉产地环境要求》和“无公害食品生猪生产”的要求,指导农户饲养生猪,建设生猪标准化养殖小区和生产基地。重点推广公猪优良化、母猪杂交化、饲养管理科学化、疫病防治规范化、圈舍改造标准化、环境卫生清洁化和档案管理制度化等技术措施,充分发挥猪只生产潜能。规模养猪场要达到选址适宜、布局合理、设施完善、设备配套、防疫严格、管理规范,废污利用、环境优美的条件。

养猪的过程中都会排放出猪屎、猪尿等废弃物, 如果处理不好将对环境带来破坏。据报道:1978 年,世界60% 的猪肉来自发达国家,发展中国家产量仅占40%。然而近年来发展形势有所逆转,大部分猪肉来自发展中国家,据联合国粮农组织(FAO)统计资料表明,2010 年发展中国家的猪肉市场份额占60%。迫于养猪生产对环境生态造成的压力加剧,养猪生产有从发达国家向发展中国家转移的趋势,类似于国内养猪主产区从发达省区向欠发达地区的转移。为避免局部地区猪场过度集中造成环境污染与生物安全问题,规划及审批部门要求养-

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