莆田文献便民_莆田文献路至玉湖新城
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目录
一．文献便民连锁便利店的公司简介............1
二、文献便民连锁便利店当前物流管理中存在的问题.........2
（一）商品种类单一，缺货空架现象时有发生..............2
（二）物流成本居高不下...........2
（三）信息化程度不高.............2
三、分析文献便民连锁便利店的目前现状.........2
（一）市场环境分析...............2
(二)出发点................3
（三）品牌营销战略...............3
四、加快文献便民连锁便利店实施物流管理的对策..........3
（一）从认识上重视物流体系在文献便民连锁便利店经营中的的作用与地位.........3
（二）建立物流信息系统，提供物流管理平台..............3
（三）加强物流配送的管理................3
（四）加强物流管理人才的引进和培养.............4
五、总结................4 参考文献：..............5关于“文献便民便利店的物流管理研究问题”
摘要：随着文献便民便利连锁的快速发展，如何有效地控制库存成为文献便民便利连锁经营管理的重要问题。如果文献便民便利连锁库存中的商品留存过多，则会造成资金的浪费，进而影响效益；如果库存中的商品留存过少，当有顾客需要时不能有效的提供，则会影响企业信誉。因此，对于库存量的把握就成为了文献便民便利连锁库存管理的关键。首先提出了文献便民便利连锁库存管理的相关概念，对文献便民便利连锁库存管理现状进行了分析。然后指出了超文献便民便利连锁内部库存管理存在的问题，并对此进行了研究。根据库存管理的目标探讨了库存控制策略，通过简单移动平均和加权移动平均法预测出商品需求，进而进行补货操作，并对门店仓库进行分类管理，及时处理 滞销品。最后对文献便民便利连锁库存管理的要点进行总结，并展望了超市企业库存管理今后的发展趋势。
关键词：连锁超市，品类管理，物流管理，供应链管理
引言：便利店，英文简称CVS(Convenience Store)，源于上世纪中期的美国，作为一种独特的零售业态，其兴起的主要原因是超级市场日趋大型化和郊外化后，给购物者带来极大地不便。作为从超级市场中分化出来的一种新的业态，便利店满足了消费者购物的便利性需求，受到广大购物者的欢迎，以惊人的速度发展起来，并很快传遍美洲、欧洲、日本等地区和国家。上世纪90年代，随着外资便利店品牌相继进入中国市场，带动了国内商业零售资本对便利店的投资，便利店在我国华东和华南沿海城市开始发展成长。一．文献便民连锁便利店的公司简介
莆田市文献服务有限公司成立于2011年，前身文献便民连锁企业创建于1996年，是福建省最具规模的便利店连锁企业之一。公司总经理及法人代表为陈富森先生，下设四个事业部：便利店发展事业部、文化传媒事业部、营销发展事业部、健康360事业部。便利店发展事业部致力于便利店的连锁经营与服务创新，基于15年的连锁便利店经验，文献便民已发展成为莆田便利店的领导品牌，拥有近100家直营店，通过整合团队专业的市场营销理念与门店资源，以“人格有品、生活有质、与您携手、改变生活”为经营口号，以“立足莆田、面向海西，成为卓越的服务企业”为发展愿景，为市民提供24小时优质服务。文化传媒事业部为独立的品牌策划机构，经营范围包括：品牌整合传播、平面视觉表现、空间视觉表现、品牌商业摄影、公关活动策划、广告媒体发布、人力资源咨询等。营销发展事业部包括文献网上商城项目组和大客户项目组。健康360事业部包括健康体检中心和自然养生馆两个项目组。大道如砥，行者无疆。随着文献服务有限公司的成立，公司将进入一个全新的发展阶段，四个事业部协同发展，多种业态齐头并进，在公司全体员工的团结奋斗下，努力完成企业的崇高使命“让员工满意、让客户满意、让社会满意”，并致力将企业做强、做大，迈向理想，创新未来。人才理念： ·责任为先 任人唯贤文献人应明确岗位职责，敢于面对困难，勇于承担责任。任人唯贤（拥有良好的职业道德素养和优秀的业务技能）是文献的用人理念。·学习为道 团结为重善于学习的员工才有前途，善于学习的组织才会持续成长，打造一个学习型企业，持续提升企业管理者和员工的职业素质才能全面提升企业的核心竞争力。与此同时，文献大家庭的团队建设与活动让每一位文献人都以共同价值观和行为准则凝聚一起，达成企业的发展愿景。·追求卓越 共同成长追求卓越是企业的目标，人是企业之魂，是企业完成目标的源动力，企业努力打造一个良好的成长机制，推动员工与企业共同成长。
二、文献便民连锁便利店当前物流管理中存在的问题
（一）商品种类单一，缺货空架现象时有发生
由于文献便民便利店本身规模的限制，店内的 产品种类较少，而且同种产品可供挑选的品牌也较少。同时，由于配送中心配送货物不及时，采购部商品采购的品种不足，理货人员补货不及时导致的商品缺货空架现象也时有发生，这不仅为消费者造成了“不便利”，也会影响到文献便民便利店的形象，进一步导致顾客流失。
另外，文献便民便利店在订货的时候未能充分考虑到销售情况和供货商供货能力等因素，还会产生盲目订货，缺乏计划性等现象，形成与缺货形象相反的局面一商品滞销。
（二）物流成本居高不下
物流成本包括采购成本、库存成本、运输成本、配送成本、物流管理成本等，物流成本控制是物流管理的重要组成部分，是企业的“第三利润源”，加强物流成本的控制已成为提高物流经济效益的重要手段，由于文献便民便利店的经营特点使其物流模式与大型连锁超市的有很大的不同，物流成本也高很多，主要体现在以下几个方面：（1）采购成本（2）库存成本（3）配送成本
（三）信息化程度不高
文献便民便利店普遍受到资金和规模限制以及管理经营理念的落后制约，没有充分重视物流信息化建设的重要性或者缺乏信息化改建的资金资本实力。
三、分析文献便民连锁便利店的目前现状
（一）市场环境分析：目前文献便民便利店仅存在于莆田地区的城区及城乡结合部，包括中心城区、涵江市区、仙游市区等地，公司长远规划定位为领先的便利店连锁名族品牌。就目前莆田地区的经济水平来说，文献便民便利店的市场定位更倾向于小型超市，但与小型超市相比也有很大差异，这是对文献便民便利店的SWOT分析。
优势
1.莆田本地企业，可打亲情牌
2.莆田地区第一家24小时便利店
3.本地区最大的连锁便利店，门店多辐射范围广
4.管理相对规范，目前连锁经营采取的是公司直接管理
5.统一的形象和店面设计，使文献便民的 企业形象良好
劣势
1.定位不明确，介于超市和便利店之间
2.人员素质参差不齐、流动性大，导致门店业绩不是很理想
3.快速扩张导致公司在制度建设、人才培养上都相对滞后
4.商品价格较高，损失了部分客户群
机遇
1.随着市区面积的不断扩大，连锁便利店市场空间巨大
2.快节奏的现代生活使人们越来越追求的竞争求便捷的生活
威胁
1.大型超市的低价优势
2.小型超市、杂货店等类似个体经济
3.本地中型超市的竞争
4.同行业者的竞争
(二)出发点：我个人觉得目前文献便民最大的优势是24小时营业，这在莆田来说是独一无二的，而二十四小时与其他商店相比的不同之处就是晚上文献便民也是营业的。与此同时，莆田的也是经济相当红火，利用这两个优势，可以让文献便民分割客户群，相对针对晚上的顾客进行营销，从而达到扩大企业影响力，然后再争夺白天的市场。
（三）品牌营销战略
1.品牌定位。“好的品牌定位是品牌成功的一半”，品牌定位是为了让消费者清晰地识别记住品牌的特征及品牌的核心价值，在产品研发、包装设计、广告设计等方面都要围绕品牌定位去做。如舒肤佳的品牌定位就是“除菌“，多年来舒肤佳广告始终是”除菌“，通过一次次加深消费者的记忆，最终达到想”除菌“就选舒肤佳的目的。
2.战略规划。企业要通过品牌策划和战略规划来提升品牌形象，提高消费者对产品的认知度、忠诚度，树立企业良好的品牌形象。首先，质量战略是实施品牌战略的关键、核心，质量是产品的生命，严格的质量管理是开拓、保持、发展名牌的首要条件。其次，市场战略是实施名牌战略的根本，实施市场战略一定要树立市场导向观念。从产品的开发到营销，必须牢牢扣住市场变化这一主题，最大程度地满足客户需求。
3.大力宣传。对中小企业来说，通过宣传，在短时间内让消费者认同其品牌很重要，在宣传过程中要突出品牌的定位和核心价值，找准产品与消费者之间的情感交汇点，让消费者在极短的时间内对核对产品产生认知感。
四、加快文献便民连锁便利店实施物流管理的对策
（一）从认识上重视物流体系在文献便民连锁便利店经营中的的作用与地位。
文献便民连锁便利店要认识到物流体系在企业未来发展中的重要性，给与正向物流与逆向物流充分的物质和资金支持使其得以逐步完善，金而带动整个企业的全面发展。
（二）建立物流信息系统，提供物流管理平台
实现文献便民连锁便利店管理的现代化，首先必须做到信息系统的现代化，而这一切的实现都与文献便民连锁便利店物流信息系统的建立息息相关。文献便民连锁便利店要实现操作规范化、快速化、高效化和科学化，必须要重视物流信息系统的建立。在现代化管理中，文献便民连锁便利店的各个店面和物流配送中心之间的相互联系，应是建立在电子计算机网络系统之上，信息传递贯穿于整个工作流程的过程中。正是依靠信息系统使整个文献便民连锁便利店企业的采购、分拣、加工、包装、储存、运输和配送等各个环节有机制地联系起来。同时做好消费信息反馈及售后服务等工作，建立友好的客情关系。
（三）加强物流配送的管理
必须首先从配送抓起，针对文献便民连锁便利店不论大小都源于自建配送中心自营配送或实施供应商直接配送的现状，笔者认为要实现现代物流体系的优化必须做到：把自建物流管理中心、供应商直接配送和建立物流配送联盟结合起来。通过物流配送中心统一配送可实现规模效应，降低采购成本和回收成本：针对生鲜产品以及文献便民连锁便利店所在地的特色产品可以采取供应商直接配送的模式，同时保持和供应商的直接联系有利于更好地了解消
费者的需求，不断完善产品，以生产出满足消费者需求的商品，实现共赢；文献便民连锁便利店可与第三方物流企业建立联系关系，将物流中的运输等业务外包，利用第三方物流服务商帮助文献便民连锁便利店超市降低物流成本；另一方面，还可选择恰当的其它企业，双方使用共同或相近的运输路线，仓储设施和技术平台，充分利用运输和仓储的规模经济。
（四）加强物流管理人才的引进和培养
文献便民连锁便利店的管理不仅需要熟悉物流服务组织，运输组织治理以及市场营销的专业人才，更需要计算机网络技术及物流信息开发维护的专业人才；加快文献便民便利店物流人才的培养极为重要，文献便民便利店连锁超市物流人才的引进和培养应是多层次、多方面的，可采取企业内部教育和培训、进修培养与引进国内外物流先进人才相结合的方式，用先进的物流管理理念和市场营销经验易实现文献便民连锁便利店的利益最大化。
五、总结
对于文献便民便利店的成功既可以说是优秀的商业模式与先进的信息技术应用的有机结合，也可以说是文献便民便利店对自身的“商业零售企业”身份的超越。
通过对文献便民便利店的分析研究可以发现，文献便民便利店给人们留下印象最深刻的，是它的一整套先进、高效的物流和供应链管理系统。文献便民便利店在各地的配送中心、连锁店、仓储库房和货物运输车辆，以及合作伙伴（如供应商等），都被这一系统集中、有效地管理和优化，形成了一个灵活、高效的产品生产、配送和销售网络。为此，文献便民便利店甚至不惜重金，专门购置物流卫星来保证这一网络的信息传递。
文献便民便利店将信息系统的建设作为整个企业的战略组成之一文献便民便利店信息系统的组建过程，从董事到部门主管，全部参与，使得投入的人力、物力和资金叹为观止，收到的效益也是令人乍舌。这几年来，我国大部分企业显然已经开始逐渐加大对信息系统的重视。许多公司成立了相应的IT部，并且其地位开始从二级管理辅助部门向“一把手工程”转变。北京翠微集团在创建之始就提出：管理手段要采用高新技术。正是在现代科技手段与现代管理理念相结合的基础上，翠微集团在短时间内崛起，并在中国商界占有一席之地。文献便民便利店针对信息系统设置相应的控制环节和程序。文献便民便利店在建立卫星系统后，其物流程序发生了质的变化。以卫星控制台为核心，通过UPC代码即时掌握销售情况，然后发指令给分销中心，再通过车队将商品运送到目的地，整个动作过程协调有序，减少无效的程序，提高效率。然而，国内不少应用ERP软件的企业，几乎都未建立基本的供应链计划调度系统，也没有建立配套的WMS系统。在没有配套控制程序的情况下，国内一些已经实施主流ERP软件的领先企业的物流总成本及库存水平仍远高于国际同行。
文献便民便利店扩大信息沟通范围。通过与供应商建立伙伴关系，可以让供应商及时知道文献便民便利店的库存情况来决定是否需要供货。这种将供应链的上家与下家也纳入企业信息系统服务对象的理念，是我国大部分企业所不具备的。目前，我国很多企业实现了基于ERP的信息发布，使得合作伙伴可以共享部分物流信息，但是面向物流流程的协作则非常少见。仅少数合资或独资企业、已经通过与合作伙伴之间进行信息系统的协作实现了现代的物流运作方案。大部分企业只是建立了以自我为中心的信息发布或信息收集，很少顾及合作伙伴的信息系统。应该在多大的程度上将商业数据与合作伙伴共享、与合作伙伴共享数据的风险和收益如何衡量，是国内企业亟待思考的问题。
文献便民便利店的成功经验可能对我国相当多的企业有点“望洋兴叹”的感觉，且不说文献便民便利店拥有自己的卫星和遍布全球的大型服务器，仅仅是文献便民便利店的每一台货物运输车辆上都拥有卫星移动计算机系统这一点，我国企业就难以效仿。同样，维持这一庞大网络的IT投入和升级管理费用也并不是多数企业可以承担的。
目前我国已经有不少企业正在加紧信息化建设，其中有部分企业也在实施和应用供应链管理系统，但收效却很难与沃尔玛相比。原因在于某些供应链管理软件更多的是由IT技术人员和程序员来开发，而代表了世界先进水平的管理思想和理念却很难模仿。另一方面，我国企业在构建全国范围内的供应链管理系统时，可能会遇到经验、人员、资金上的困难，更多的情况是面临着国内企业基础管理较弱、整体信息化程度不高的问题。在“文献便民便利店现象”而引发的全球物流与供应链管理建设潮流中，我国逐步成为世界的制造中心，正在迎来一个物流管理与供应链管理发展的好机遇。
参考文献：
【1】纪雯.中国连锁超市发展现状及对策（J）经济与管理，2006，（10）：59-61
【2】李军.论大型连锁超市的物流管理（J）商场现代化，2006，（20）:10-11
【3】王吉方.连锁经营管理教程（M）中国经济出版社.北京，2005
【4】汪旭辉.中国便利店发展现状与对策探析（J）.经济管理，2005
【5】王丰，姜大立，杨西龙主编，现代物流概论,人民交通出版社.2002年9月
