健康食品研发工程师_健康食品研发
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健康食品研发工程师
一、所属部门 / 组别:健康食品 职责:
1、负责新产品(保健食品 / 食品)项目管理及研制工作实施;
2、负责新产品(保健食品 / 食品)生产技术支持,包括配方 / 工艺设计、小试、中试及试产;
3、跟进对外合作产品项目以及产品市场推广方面的技术支持;
4、产品科研项目实施及新技术研究;
5、负责新产品及新技术立项资料撰写和保健食品批文申报;
6、新检测方法研究及开发;
7、产品稳定性研究及测试;
8、国内国际科研院校合作项目管理;
9、其他未归类项目开发及管理。要求:
1、硕士研究上以上学历,中药 / 药学 / 药剂 / 药理 / 医学 / 生化等相关专业;
2、有 3 年以上研发工作经验,熟悉中草药 / 保健食品 / 药品的工艺及技术;
3、具有较强的产品项目管理能力和执行力;
4、熟练运用检测分析仪器;
5、良好的沟通协调能力以及分析能力,观察力强,团队合作精神良好;
6、良好的英语读写能力,熟练使用 Office。
二、所属部门 / 组别:系统效益部 Roles & Responsibilities 工作职能和职责 1、新产品、改良产品及包装测试评估,对产品开发关键点进行复核及监控。2、新检测方法研究及开发。3、产品稳定性研究及测试。4、实验室日常工作管理及仪器维护。Education & Experience 学历和经验 硕士或以上(食品工程、中医药专业、生物化学专业或相关专业)。2 年或以上保健食品 / 药品行业产品开发经验。Profeional Skills/Knowledge Requirement 专业技能 / 知识 MUST 1、具备良好的保健品 / 药品研制知识和经验。2、熟悉保健食品 / 药品行业及相关行业法律法规,了解行业发展动态。3、熟悉保健食品或中药制剂检测分析技术 , 掌握现代分析仪器及操作方法 , 有实验室工作经验。4、具中医药知识和医学统计学知识 5、熟悉办公室电脑应用软件(如 MS word, Excel, Powerpoint 等)
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