酒店工程部培训考核试题_酒店工程部考核试题

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工程部11月份培训考核试题

一、填空题（每题2分共24分）

1、确定保养内容并准备好保养材料及工具 ；保养前＿＿＿＿＿＿＿＿＿，悬挂“＿＿＿＿＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿＿＿＿＿”标志牌：

2、除去设备的表面＿＿＿＿、＿＿＿＿＿检查润滑油路，保持畅通不漏；

3、清扫电器箱、电动机、电器装置、安全防护罩等，保证＿＿＿＿、＿＿＿＿；

4、对低压电器控制箱、控制柜电器部件进行＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿；

5、对电动机、传动器清洗换油，修复或更换＿＿＿＿＿；

6、修复酒店的房间门窗、地面、墙壁等各种设施，保证＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

二、简答题(共76分)

1、酒店维修人员维修工作标准？（35分）

2、工程部员工守则？（13分）

3、设备机房检查细则？（28分）