拜年习俗_拜老爷习俗
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春节是中国最传统、隆重的节日，同时也是各地方各民族人民欢聚一堂的重要团圆佳节。在这个举国欢腾的日子里，我国人民在欢度佳节的习俗上也是大相径庭，各有趣味。中国文化上下五千年，不同的居住环境以及生活方式使得南北方春节习俗各有不同却又融会贯通。
中国北方以游牧民族为主，主要的经济来源于畜牧业。所以在人们欢度春节的时候也不忘对牛羊等畜牧的尊敬和祭拜。这些一年来陪伴他们游走于各个草原的畜牧们到了这一天也会得到最好的褒奖。北方祭拜各方天神，很多地方保留了在大年初一磕头拜年的习俗，一大早天还未亮，家族中所有男子都要给族中年老的长辈磕头拜年，小孩拜年还要给“压岁钱”。在吃过早饭之后，家族中所有女子给族中长辈磕头拜年。大年初二，有些地方有全族男子到祖坟上祭祖的习俗，祭祖要带上丰盛的贡品、纸钱、香铂，并且还要带上很多鞭炮，以告慰祖先神灵。初三初四则是走亲戚的日子。而南方各地土地肥沃物资丰富，年节各家争做各类糕点小吃，也有丰富的文化活动，写春联闹元宵，好不热闹。
上海最为一个海纳百川的城市，一百多年来汇聚了来自五湖四海的各地移民。过年的习俗可谓丰富多彩，样样具备。我们可以发现很多奇特的景象，一到大过年的各地美食都随街可见各种风情历历在目。但是对于老上海来说，吃汤圆，炸春卷，做年糕，包蛋饺是必不可少的人间美食。每一件都寓意了美好的祝愿和期盼。
闽南一带乡村过年习俗显得与城市不尽相同。乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。
广州新春风俗，在人际交往中，必备利是。当然，所谓利是，即为红包，亲朋相见，大人要给小孩利是。广州市民中，市民阶层十分讲究，要给双封，而内包多少纸币则不拘，但没有利是即为无礼，所以春节期间到广州人家里做客，要多带几个红包为好，免得麻烦。甚至商场门口，也会在金桔树上挂满利是，任人摘取，以求吉利。
合肥人过年有两点与全国不同：一是要打香炭；二是鞭炮通宵达旦，节日气氛非常热烈。打香炭即在大年三十扫尘后，家家都要在屋内用醋浇红木炭，刹时，浓烟滚滚，烟雾缭绕，这时闭上大门，以求净化空气，去邪避灾。吃罢年饭后，开始燃放鞭炮，从晚上到次日早上，连续不断，炮声震耳欲聋，火光冲天，大有千军万马攻城之势。如今，此风虽有所消退，但较全国而言，仍属数一数二。
蒙古族牧民称马、牛、山羊、绵羊、骆驼为“五畜”，除夕之夜、初一早晨给“五畜”过年是蒙古族历史沿袭下来的习俗。除夕之夜，牧民们都要把自家的圈牛犊的地方和羊圈打扫得干干净净，然后点清自家的牲畜头数，如有缺的必须找回来。当然也不允许别人家的牲畜在自家过夜。让全部牲畜饮足水，吃饱草料后，牧民们便围着畜群点燃一些松柏和卓拉（即用黄油燃烧的佛灯，也称“长明灯”），开始了每年一度的“五畜过年”仪式。大年，也就是春节。蒙古族取奶食洁白无垢之意，称春节为“白节”。除夕，晚辈要向长辈敬“辞岁酒”，围着火塘吃饺子。饭罢，还要下棋，玩“嘎拉卡”（羊骨头），在马头琴的伴奏下，通宵达旦地唱歌、玩耍。次日拂晓，男女老幼便穿上崭新的民 族服装，由长辈带着全家人祭天，并在堆积的“敖包”前向西南方向叩拜。
南方网讯围绕着春节，几千年来形成了许多风俗习惯。有些习俗，如接神、敬天等，带有迷信色彩。随着人们科学文化水平的提高已逐渐被淘汰了，有的习俗，赋予了新的内容，如燃放鞭炮、张贴......
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