伟佳超市店长工作流程_超市店长每日工作流程
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伟佳超市店长工作流程
7:301、组织晨会,核实人员的到岗情况,检查到岗人员的仪容仪表;
2、公布前一天的销售情况(销售额、客单等);
3、总计前一天所出现的问题,安排当天应该注意的事宜;
4、传达公司新的计划,关注促销活动的开展;
5、下达新的销售目标,规划新的工作思路。
6、查看店内灯光、led播放、音乐播放
8:00-9:001、巡视店面各区的陈列与卫生,价签
2、关注生鲜区封菜进度,调配人员帮助生鲜区
3、关注各区的货源,促销情况
4、巡视店内布局、店外卫生
5、审核缺货单,上报信息采购部*(信息采购部不受理店长签字以外的缺货单,殊
情况除外)
6、前台工作安排(馒头、送货)
9:01-10:301、解决各区的问题,协调各部门关系
2、处理前一日安排的问题,整理需要解决的问题
10:30-12:30销售高峰
1、关注销售与服务
2、协调各种的销售
3、处理突发事件
12:30-13:001、安排午饭
13:00-13:301、巡视店面,检查商品的陈列,堆头的促销
2、安排各区人员整理商品陈列,上货,补充促销商品
13:30-15:001、巡视仓库
2、安排各区整理仓库,清理仓库卫生
3、安排各区补货、书写供应商缺货
4、安排各区查看商品保质期
5、安排各区人员打扫区域卫生
15:00-16:001、审核所负责单据
2、关注店面销售情况,分析销售数据,制订下午的销售数据
16:00-18:30销售高峰
1、注销售与服务
2、协调各区销售
3、处理突发事件
18:31查看店内灯光。Led 音乐等
18:35-21:00销售高峰
1、注销售与服务
2、协调各区销售
3、处理突发事件
21:00-21:401、巡视店铺,关注促销情况
2、检查店内消防、安全、电源、冰箱冰柜安全运行等问题
3、关注店铺防盗情况
4、总计一天的销售情况,记录需要解决的问题
21:40-闭店
1、巡航店铺,检查各区卫生情况
2、查看一天的销售数据,分析一天的工作情况
3、安排员工回家,祝福家人回家休息
店长岗位职责 1.贯彻执行公司决策,并对相关指标合理分配,确保公司各种(营运、费用效率等)目标的完成。
2.完成公司各指令任务,传达公司相关指示,反馈部门建议,保证各营运工作正常运转。
3.组织部门日常管理及运营工作,合理调配人力。
4.店内各部门事项协调,店与店、店与总部协调,参加总部的各项会议传达总部各项工作。
5.店内各部门人员培养、推荐及人员品德培养,培养本部门员工组织行为。
6.合理控制库存周转及损耗,各种门店项目审核,各费用审批确认。
7.处理商场各类突发事件。
8.掌握商场销售情况及竟争店的信息,提出合理化建议。
9.门店社区关系,各政府部门关系直辖市,维护企业外部形象。
10.公司制度,培养员工工作习惯,宣传人本企业精神,养成良好风气。
11.学习连锁管理知识,维护门店统一形象,执行企业规范流程、工作标准。
12.确保门店财产、人员安全,保障员工的生活质量,并做好沟通工作,对员工的日常行为负责。
13.了解主管、员工公司内外动向,增强集体凝聚力。
店长工作职责与工作流程考核标准