旅游英语教学大纲_开放英语教学大纲
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《旅游英语》教学大纲
一、课程基本信息 中文名称:旅游英语
英文名称:English for Tourism 适用专业:英语 课程类别:专业必修课 开课时间:第1-4学期 总学时: 16学时 总学分: 2学分
二、课程简介
本课程简单介绍旅游基础知识、旅游业务等,主要话题包括旅行社服务、山西名胜、中国饮食烹饪、中国传统节日、风俗、涉外礼仪常识等。
三、相关课程的衔接
预修课程(编号):无特别要求 并修课程(编号):无特别要求
四、教学的目的、要求与方法
(一)教学目的通过本课程的教学,在英语专业一年级的基础上进一步培养学生的英语听、说、阅读及翻译能力,使学生具有一定的运用旅游英语进行交际的综合能力,达到从事一般旅游业所需的英语水平,并具备必要的旅游专业知识。帮助学生通过英语导游资格考试。
(二)教学要求
1.能讲述山西景点的英文导游词,能教流利的谈论旅游文化相关的专题。2.能进行日常生活和一般旅游交际中的英语会话,能胜任运用英语来进行旅游服务工作。能就课文内容或程度相当的各方材料用英语进行口头回答、复述和讨论,语音语调正确,表达流利,语法基本正确。
3.能读懂常见英文旅游函电,并能阅读一般旅游资料,速度为每分钟70词,理解基本无误;借助词典能阅读难度较大的旅游资料,每分钟50词。4.能用英文拟写常用旅行社宣传及业务表格。5.能进行一般旅游业务有关的英汉口译;能笔译一般的旅游函电;借助辞典能笔译难度较大的旅游资料,英译汉的速度为每小时350词,基本无误。
(三)教学方法
采用基础知识教授和模拟实训相结合的方法
五、教学内容及学时分配:
Chapter1---Welcome speech欢迎词 A: Welcome speech欢迎词 B: Itinerary 旅游行程 Chapter 2—On-the-way guiding 沿途讲解 A: General condition of SX province B: Introduction of local products Chapter 3----Scenic-spot guiding A: Natural scenery Water tour Mountain tour B: Humane scenery Ancient architecture (Temples.mansions) Religions, Folklore Chapter 4—Hotel and restaurant service Chapter 5----Shopping and entertainment Chapter 6----Handling problems Chapter7----Farewell
六、作业
本课程每章结束后布置若干翻译和会话练习。
七、课程考核
本课程通过平时考核、期中考查、期末闭卷考试相结合的方式考核学习效果,评定学生的综合成绩。综合成绩=平时成绩+期中成绩+期末成绩。平时成绩、期中成绩、期末成绩分别占15%、15%、70%。
八、教材及主要参考资料
(一)建议教材
教育部《旅游英语》教材编写组编;《旅游英语》高等教育出版社,2002年5月第1版。
(二)主要参考资料
1.王苏平主编;《旅游英语》,中国林业出版社,2004年4月第1版。2.路旦俊编;《实用旅游服务英语》,湖南人民出版社,2004年1月。
执笔人:李婧 院(部)教学院长审核签名:
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