部门工作考核规程_部门工作考核管理办法

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部门工作考核规程

2004-8-26 16:04:00中国洗浴网 洗浴 桑拿 浴场 洗浴管理出处:中国洗浴网

1.浴所对各部门的工作考核。采用目标责任考核制度。浴所对各部门建立健全目标责任考核指标,按找权、责、利原则确立经营观念,明确管理任务和目标。浴所对各部门的考核坚持以利润为中心,对职能部门的考核以工作目标为中心,实行效益挂钩,共担风险,体现按劳分配原则,充分调动各级、各部门员工的主动性、积极性和首创精神。

2.考核依据。浴所每年和各月向各部门下达经济指标和工作量化指标,做到指标和目标到人、责任到位,并以下达的经济指标和工作量化指标作为考核标准和依据。

3.考核内容。浴所对各部门工作指标的考核主要分为两个层次,采用两套指标。

营业部门考核内容,以营业利润为中心,考核7指标:

⑴营业利润。以各营业部门前1-3年及各月实际完成额为基础,根据当年预算营业收入、成本费用逐月确定,重点考核利润额和利润率两个指标。

⑵营业收入。根据当年市场状况和趋势,参照各营业部门前1-3年及各月实际完成结果,在年度预算的基础上,逐月确定。

⑶毛利率。参照当地各浴所各营业部门毛利水平,根据前1-3年各部门实际达到的水平,以略低于同档次浴所毛利率为原则,在预算部门成本消耗的基础上确定。同时区别桑拿洗浴部、康乐、客房、餐饮、商品等部门成本水平的不同,形成各营业部门毛利率考核表住。月度毛利率要求不超过考核指标 上下1.5%

⑷费用率。以前1-3年及各月实际达到的水平为依据,根据本年度各部门费用申请,在费用预算的基础上确定。月度费用率控制指标不超过浴所下达指标的 ±1.5%。

⑸优质服务率。按星级饭店 或 同行业较高档次浴所标准,结合本浴所实际情况,各营业部门通过质量检查,其优质服务率须达到80%以上,合格服务率须达到100%

⑹设备完好率。浴所各部门在用设备完好率以100%为考核标准。不允许有带病、带故障的设备出租或运行。⑺安全无事故率。浴所各部必须保证客人的人身与财产安全。其安全无事故率以100%为考核标准。

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