第二章 包装与生活_第二章包装技术
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单选题：
1、检测并量度包装产品在流通过程中的物理量方法不包括______。
A、位移
B、速度与湿度
C、外力
D、抗压
2、集合包装最大的特点是__ A、具有优良的隔热性
B、封口严密、开启方便
C、能有效的展示产品
D、保护商品、便于携拿
3、下列商品中不适于制作成适量便携小包装的商品是______。
A、牙膏
B、茶叶
C、洗发水
D、电脑
4、可直接加热的包装由哪些材料复合而成？下列表述有误的是______。
A、聚酯膜与金属
B、防光的铝箔
C、防湿，防漏气的铝箔
D、聚烯烃保护膜
5、以下哪个不属于现代包装设计领域的定位设计理论? A、品牌定位
B、产品定位
C、企业文化定位
D、消费者定位
6、下列属于生态包装的是______。
A、真巧饼干包装
B、可口可乐包装
C、麦当劳外带食品包装
D、天然粽叶的粽子包装
7、不可直接在微波炉加热的包装材料有______。
A、锡纸
B、乙烯（PS）
C、保鲜膜
D、耐温达120摄氏度以上的材料均可
8、下列哪种智能化包装材料的功能在食品中没有得到体现？
A、能吸收包装食品释放的氧气，防止细菌增长，降低食品变质风险，延长保质期
B、能通过外包装颜色的改变，让顾客知道食品新鲜程度，显示包装物
是否败坏。
C、通过密封手法，以减缓氧化速度，延长货架寿命
D、通过时间-温度指示剂记录食品在贮存和销售期间温度变化的连续
过程，预示食品的质量变化情况。
9、冷冻食品包装适用于下列哪种产品？
A、薯片
B、可乐
C、核桃
D、速食饺子
10、下列哪些不属于包装测试试验______。
A、模拟运输环境
B、测试包装产品的动态性能
C、测试包装产品的静态性能
D、测试包装产品在流通过程中的位移
11、下列属于智能包装材料的是______。
A、热敏
B、玻璃
C、金属包装
D、陶瓷包装
12、丝网印刷由五大要素构成，其中没有包括下列中哪一项？
A、丝网印版、刮印刮板
B、平板打印机
C、油墨
D、印刷台以及承印物
13、可替换包装可适用下列产品的有______。
A、沐浴露
B、白酒
C、蔬菜
D、饼干
14、下列哪种形式的包装能直接加热，并具有罐头容器和耐沸水塑料袋的优点？
A、金属罐头
B、蒸煮袋
C、玻璃罐头
D、保鲜包装
15、下列不属于冷冻食品包装应该注意方面的是______。
A、冷冻食品本身的特性及其所要求的保护条件
B、包装材料的包装性能和使用范围及条件
C、可用氯化钙与石灰使其更好的冷却
D、包装整体结构和包装材料对冷冻食品的影响
16、在CIS计划指导下的包装设计包括内容中下列表述有误的是______。
A、标准化的标志
B、标准化的编排方式
C、标准化的色彩与图形
D、标准化的字体
17、系统论是研究系统的一般模式结构和规律的学问，作为一门科学的系统论，其基本特性中没有包括______。
A、有序性
B、目的性
C、动态性
D、针对性
18、食品易开包装袋的开口为什么在左下角居多? A、将开口置于顶部的话，可能会在用力作用下导致包装的撕破
B、这是只是一个随便的位置，没有科学道理
C、不影响装潢的整体效果
D、根据程序的流程来制作的19、集合包装是在什么时候发展起来的一种新型包装方式？
A、20世纪50年代
B、20世纪60年代
C、21世纪初
D、20世纪30年代
20、为满足消费者方便省时、卫生的购物需求，市面上推出了对产品预先称重、并用保鲜膜密封的包装形式。下列那种商品适用这种包装形式
A、蔬菜
B、洗发水
C、毛巾
D、碗具
21、消费者若想一次性购买到功能相同而多种规格的商品，应挑选那种形式的包装？
A、成组成套包装
B、陈列包装
C、开窗式包装
D、集合包装
22、在CIS计划指导下的包装设计包括内容中下列表述有误的是______。
A、标准化的标志
B、标准化的编排方式
C、标准化的色彩与图形
D、标准化的字体
23、开窗式、陈列式包装的最大优点为______。
A、方便开启
B、便于携拿
C、展示效果佳
D、方便运输
24、下列属于现代包装装潢技术的是______。
A、冲片
B、晒PS版
C、数字印刷
D、出胶片
25、儿童玩具适于下列哪种形式的包装？
A、封闭式包装
B、集合包装
C、开窗式包装
D、提携式包装
26、下列哪种包装形式可以直接看到包装内的商品？
A、开窗式包装
B、集合包装
C、适度包装
D、绿色包装
27、冷冻食品包装的材料一般不会有______。
A、保鲜膜
B、复合树脂和铝蒸镀膜
C、泡沫
D、发泡树脂
28、属于绿色印刷的是______。
A、水溶性薄膜
B、晒PS版
C、丝网印刷
D、出胶片
29、下面哪个不属于新型环保材料？
A、木粉塑料
B、CT材料
C、吹塑薄膜
D、侦菌薄膜
30、与近代包装相比，现代包装最大的特点是______。A、工业化
B、科学化、人性化
C、复杂化
D、形式化
31、市面上一些包装豪华而产品数量少的月饼包装属于______。
A、过度包装
B、绿色包装
C、生态包装
D、适度包装
32、包装材料使用后丢弃不会对环境造成影响的包装为______。
A、过度包装
B、适度包装
C、可替换包装
D、生态包装
33、集合包装最大的特点是______。
A、具有优良的隔热性
B、封口严密、开启方便
C、能有效的展示产品
D、保护商品、便于携拿
34、可口可乐品牌的创立是成功运用______的经典案例。
A、整体设计理论
B、定位设计理论
C、平面设计理论
D、视觉设计理论
35、纸张撕裂度是指______。
A、测试将纸撕开一段距离所需要的力的大小
B、测试将纸撕开后，开口的平滑度
C、测试纸张撕开一段距离所需要的时间的长短
D、测试纸张撕开后所能承受的重量是多少
36、纸包装材料测试试验哪项没被测试？
A、撕裂度
B、耐折度
C、硬度
D、平滑度与白度
37、没有注意液态包装设计基本要求的选项是______。A、流量控制
B、密封性好
C、方便卫生
D、使用便捷
38、在CIS计划指导下的包装设计包括内容中下列表述有误的是______。
A、标准化的标志
B、标准化的编排方式
C、标准化的色彩与图形
D、标准化的字体
39、将一定数量的零散产品或包装件组合在一起从而形成一个牢固的包装，这种包装形式被称为______。
A、集合包装
B、易开式包装
C、提携式包装
D、陈列式包装
40、定位设计包括哪三个方面？
A、品牌定位、销售点定位、消费者定位
B、品牌定位、产品定位、消费者定位
C、产品定位、价格定位、销售点定位
D、产品定位、品牌定位、销售点定位
41、_____解决了以往用木塞的调味品包装因倾倒时不易控制流量给人们带来的不便。
A、手提式包装
B、定量取用类包装
C、矿泉水包装
D、快餐包装
42、真空包装技术发明于______。A、20世纪90年代
B、20世纪80年代
C、20世纪50年代
D、20世纪70年代
43、下列哪种包装改变了以往人们需借助一定器具的饮水方式，使人们饮水更为方便快捷。A、矿泉水包装
B、适度包装
C、保鲜包装
D、集合包装
44、一些体积大、比较重的商品适用于下列那种包装形式？
A、易开式包装
B、冷冻食品包装
C、集合包装
D、提携式包装
45、包装材料使用后丢弃不会对环境造成影响的包装为______。
A、过度包装
B、适度包装
C、可替换包装
D、生态包装
46、海鲜、肉类适合下列哪种包装形式？
A、易开式包装
B、冷冻食品包装
C、礼品包装
D、集合包装
47、商品用完后可再次装同种商品的包装，这种包装被称为______。
A、可替换包装
B、成组包装
C、封闭式包装
D、适度包装
48、智能化包装是指在一个包装、一个产品或产品-包装组合中，有一个集成化元件或一项固有特性，通过此元件或特性把符合特定要求的智能成分赋予产品包装的功能中或体现于产品本身的使用中。下列不属于智能包装的是______。
A、微波炉自动加热包装
B、适应超市功能的带电子芯片销售包装
C、乳化玻璃
D、电子语音包装
49、常用的防伪标签不包括______。
A、刻印标记
B、易碎纸标签
C、条码技术标签
D、透明PVC防伪标签
50、下列哪项包装完美的呈现了人机工程学？
A、王老吉易拉罐包装
B、屈臣氏蒸馏水包装
C、优乐美奶茶包装
D、加加酱油瓶罐包装
51、将产品直接露天陈放从而能充分显示出产品形态的包装形式是______。A、开窗式包装
B、陈列式包装
C、集合包装
D、提携式包装
52、______是以系统化作为理论指导，认为包装是和企业文化、产品、销售、市场、消费者等紧密联系的一个整体。
A、标准设计
B、整体设计
C、工业设计
D、传统包装设计
53、提携式包装是指具有______的包装瓶、包装袋、包装盒。
A、包装提手
B、包装装潢
C、包装结构
D、包装材料
54、下列哪种包装形式可以直接看到包装内的商品？
A、开窗式包装
B、集合包装
C、适度包装
D、绿色包装
55、采用拉环式开口形式的包装被称为______。
A、快餐包装
B、过度包装
C、易开式包装
D、集合包装
56、提携式包装最大的特点是______。
A、方便储运
B、便于携拿
C、保护产品
D、展示商品
57、集合包装最大的特点是______。
A、具有优良的隔热性
B、封口严密、开启方便
C、能有效的展示产品
D、保护商品、便于携拿
58、什么包装可以防止食品在运输途中因温度升高而变质？
A、绿色食品包装
B、快餐食品包装
C、冷冻食品包装
D、罐头食品包装
59.“软罐头”包装相比玻璃罐头包装，最大的有点在于方便______。(3分)A、加热
B、携带
C、储存
D、销售
60.下列哪项化学反应，能使包装内的食品冷却?(3分)A、石灰与水的反应
B、水解氯化钙
C、氯化钙与尿素
D、氯化钙与石灰
61.下列没有体现绿色包装应具备功能的是______。(3分)A、易回收
B、绿色材料制作而成的C、燃烧时不污染空气
D、材料可降解
62、有毒和无毒的塑料袋包装进行检测的简单方法表述错误的是______。
A、把塑料袋置于水中，并按入水底，无毒塑料袋比重小，可浮出水面，有毒塑
料袋比重大，下沉。
B、用手抓住塑料袋一端用力抖，发出清脆声者无毒；声音闷涩者有毒。
C、无毒的聚乙烯塑料袋不易燃，火焰呈蓝色，上端黄，燃烧时像蜡烛泪一样滴 落，有石蜡味，烟少；有毒的聚氯乙烯塑料袋易燃，火焰呈黄色，底部呈绿色，软化能拉丝，有盐酸的刺激性气味。
D、无毒的塑料袋呈乳白色、半透明、或无色透明，有柔韧性，手感润滑，表面
似有蜡；有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色，手感发粘。
