金花茶工艺加工_零部件加工工艺

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（0150）金花茶工艺加工

金花茶的种子苗栽种，成林时间一般情况下需要5-8年时间。扦插苗需要3-5年时间，才能采摘老叶、鲜叶、芽尖、花、种子。

鲜叶（不分季节）采摘的叶，洗净晾干，按制烘普通茶方法加工。如杀青、解块、烘干或炒千。即成为金花茶浓缩液的初制品。也可用民间土方法制，摘回的鲜叶晾干、再用锅蒸一次，把蒸出的叶用高压锅或普通锅加适当的水和叶一起煮，煮开就可以饮用，其效果一般。目前制作金花茶浓缩液，都用高科技的超声波低温，提取制成的。更先进的方法是用纳米膜来分离金花茶初产品所提取出的浓缩液、口服液及精华液等一系列金花茶产品。

金花茶与芽尖茶。每年约 12月至次年3月份，方可摘。制作工艺比较简单。把采回花、芽尖茶洗净、杀菌、晾干或烘干、炒干即可食用了。用金花茶花泡出来茶，芳香宜人。细细品味，茶水顺喉而下，滑人肺腑，余下的是淡雅的茶香，沁人五脏，弥漫全身，清淡持久，令人回味而无穷。鲁迅先生曾那样说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，不过要享这清福，首先就必须有工夫，其次是练出来的特点感觉”。要泡好一壶茶中之极品金花茶，淡而不涩，清香但不扑鼻，缓缓飘来，如细水长流。就必须学会品尝金花茶的外形，金灿灿的黄花，在适温水的冲泡下，方才显出花美的原样，要用心去了解花的特性，才知道金花茶“茶中之王”，“花中之后”的内质外秀之美！

饮金花茶并不仅仅是为了解渴、消病。她体现着一种饮食文化，一种精神寄托，一种审美情趣。尤其是酒后宿醉，或者午梦初回，泡上一杯本来的香茗，除腻醒倦，就有点飘飘欲仙的感觉。吴淑《茶赋》云：“嘉雀舌之纤嫩，玩蝉翼之轻盈”。这就是让我们展开想像的翅膀，充分体会喝金花茶时的那种口快心悦的滋味了。至于淡泊悠闲，超然脱俗，清新素雅······各种感觉，都能通过金花茶亲身品味！