金花茶的药用价值_金花茶的功效与作用
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（0097）金花茶可防治动脉硬化
资料显示，据陈慧中《饮茶的乐趣》,梁盛业、陆敏珠主编的《中国金花茶栽培与开发利用》的书中阐明了金花茶的药用价值及防治各种疾病的作用及功能。
金花茶中所含的多酚类，维生素、氨基酸、矿物质等成分。特别是儿茶素，可以防治血液中及肝脏中甾醇及其他烯醇类和中性脂肪的积囤，可以防治动脉硬化，还可以防治肝脏硬化。同时可以调节脂化谢、降低血液中的胆甾醇，这是由于子甾醇类化合物竞争性抑制酶对胆甾醇的作用，因而减少对胆固醇的吸收，防治动脉粥样硬化。茶中的维生素C、B1、B2、PP也都有降低胆甾醇，防治动脉粥样硬化的作用。其他各种维生素都与机体内的氧化还原物质代谢有关。茶叶中含有卵磷脂运转率降低时，可引起胆固醇沉积以致动脉粥硬化。胆碱是卵磷脂的构成物质。肌醇由金花茶芳香化合物形成，是对氨基苯甲酸形成的先质，因而，也是叶酸形成的先质。肌醇又是有关磷酸贮藏、释放过程的重要物质，在磷脂形成中起重要作用。在这些代谢过程中所产生的脂肪醇，特别是不饱和脂肪酸可与胆固醇结合成脂并促进其降解为胆基酸，经与各种氨基酸结合成各种胆酸并排出体外。
最新资料报道，金花茶中的茶色素对动脉硬化防治为主要有效成分。茶色素是茶中含的茶多酚。在金花茶浓缩液对沸开水、或者茶花、嫩叶泡开水过程中不断氧化而形成的物质。资料显示：茶色素能影响抗凝血酶和纤溶性，降低血小板粘附率，减轻由于高脂血症和动脉粥样硬化引起的高凝状态。其结果为：茶色素有显著的抗凝，促进纤溶作用。茶色素有显著降低血小板计数及血小板粘附率作用。现今认为血小板至少在三个方面对动脉硬化的发生、发展有关。其
一、血小板在内膜损伤部位的粘附、聚集、血栓形成，使内膜增厚；其二，血小板释放的促分裂因子刺激平滑肌细胞增生；其三，血小板释放TXA2对血小板及血管的作用，使动脉硬化的血管损伤更趋严重。所以，茶色素对血小板的这些作用也是防治动脉硬化的重要机理。茶色素具有非常显著的抑制人脂主动脉平滑肌细胞增生的作用。现今认为动脉平滑肌细胞增生是发生动脉硬化的关键，低密度脂蛋白具有促进人类主动脉平滑肌细胞增生的作用，而金花茶的茶色素可对抗这一作用，这一切，就足够证明了茶色素是可防治动脉硬化的机理。茶色素能抑制动脉壁胆固醇沉积和粥样斑块的形成。观察结果显示，茶色素的防治效果很可能与显著地抗凝、促进纤溶、抑制血小板粘附和聚集抑制平滑肌细胞的增生有关。因此，在条件许可的情况下，不防适饮用金花茶产品，可以提高人的生活质量的。
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