客房服务员理论考试试题第3季度_客房服务员考试试题

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客房服务员理论考试试题（2011年第三季度）

考试时间 25分钟 总分 20分姓名分数一：填空题（6分）

1、请写出以下数字的大写如3叁、1、249。（2分）

2、明湖苑共有两个套房有自动麻将，房号分别是和。（1分）

3、是饭店的主体部分，是饭店为客人提供住宿和休息的地方。（1分）

4、你的直接上司职位名称是。（1分）

5、酒店B塔4楼有1间单人房，该房号为。（1分）二：单项选择题（8分，每题1分）

1、卫生间是客房的洗漱空间，其卫生“三大件”是指()。

A、毛巾、浴巾、地巾B、浴缸、马桶、水箱

C、面盆、浴缸、马桶D、面盆、浴缸、水箱

2、下列不属于机器清洁设备的是()。

A、吸尘机B、吸水机C、玻璃清洁刮D、洗地机

3、尊重客人的主要体现之一是尊重客人的()。

A、权利B、习惯C、爱好D、人格

4、饭店要求女服务员在岗期间不可浓妆艳抹要化淡妆这是饭店对服务员的()。

A、仪态要求B、服饰要求C、仪表要求D、仪容要求

5、开夜床通常在（）开始。

A、下午B、晚上6时左右C、客人睡觉前D、晚上7时左右

6、《中华人民共和国消防法》规定，消防工作方针是什么？

A、防火为主、防消结合。B、预防为主、防消结合、专门机关与群众相结合C、预防为主、防消结合。D、防火为主、教育为辅

7、下列客房的基本状态中，可以对外出售的房态是（）。

A、OOOB、VCC、C/OD、OCC8、对客服务过程中作为服务人员始终要保持（）

A、关心B、微笑C、站立D、注视

三：问答题。（共6分）

1、服务员在清理住客房间时，宾客回来了，应该怎么办？（3分）

2、服务员被宾客呼唤至房间时，应该怎么办？（3分）