日本民俗文化及影视期末论文_中外民俗文化期末论文
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日本民俗文化
日本民俗常识
日本几乎全是大和民族。居民主要信奉神道教和佛教，少数信奉基督教和天主教。日本至今还保留浓厚的我国唐代的礼仪和风俗。
日本是一个注重礼仪的国家，讲究礼节是日本人的习俗。在日常生活中，人们见面总要互施鞠躬礼，并说“您好”，“再见”，“请多关照”等。日本人之间打招呼，基本上是以鞠躬来表示的。站着的时候，双脚合拢、直立，弯腰低头。从一般性行礼到上身至90度的鞠躬。根据礼节轻重程度的不同，低头的角度是各种各样的。如果需要谈话，应到休息室或房间交谈。在铺着“たたみ”(榻榻米)的房间里，必须要坐着行礼。以“正座”的姿势上身弯下，两手放在前面着地然后低头。一般日本人行礼致意是互不接触身体的，传统上也没有握手的习惯。日本人有时候也握手，但大多在和外国人、竞选人和选民或明星和影迷等特殊场合。如果是老朋友或比较熟悉的人就主动握手，甚至拥抱。遇到女宾，女方主动伸手才可以握手。日本人一般不用香烟待客，如果客人要吸烟，要先征得主人的同意。
日本人注意穿着打扮，平时穿着大方整洁。在正式场合一般穿礼服，男子大多穿成套的深色西服，女子穿和服。在天气炎热的时候，不随便脱衣服，如果需要脱衣服，要先征得主人的同意。在一般场合，只穿背心或赤脚被认为是失礼的行为。
在日本，“先生”的称呼，只用来称呼教师、医生、年长者、上级或有特殊贡献的人，如果对一般人称“先生”，会让他们感到难堪。
和日本人谈论茶道，是非常受欢迎的。茶道，是日本人用来修心养性、进行交际而特有的沏茶、品茗的高尚技艺，是一种讲究礼仪、陶冶情操的民间习俗。他们喝茶不直接把茶叶放进茶杯，而是放到小巧玲珑的茶壶里。倒的时候，用一个小过滤网防止茶叶进入杯里。而且总以半杯为敬，一般不再续茶。这常使喝惯大杯茶的中国人总觉得难以解渴。在茶室的品茶者都必须跪坐着，当茶艺师将经过相当工序，而终于沏好的日式绿茶放到你面前时，品茶者要向茶艺师鞠躬道谢，继而对位于自己右方的同伴说一声“我先喝了”，再对远处的另一茶艺师致谢，然后将面前那只我们看似普通的花碗仔细地、一边旋转，一边欣赏，直至最后将主图案转至自己的眼前。好了，这时的你真正可以喝到碗中的茶水了，但可以告诉你，碗里茶水的分量，其实只够你分两口喝掉。喝完茶，你还需将茶碗顺时针地转一圈，细细地再次欣赏，用手将嘴唇碰到的碗边轻轻地擦干净，并放回原处。在日本传统的茶室，靠墙角的位置都会设置一个约60×60的小门，就如我们的小窗户一样，这个小门是专供主人招呼朋友时的进出，重礼节的主人会从如此的小门钻进来、钻出去。
不管家里还是餐馆里，坐位都有等级，一般听从主人的安排就行。日本商人比较重视建立长期的合作伙伴关系。他们在商务谈判中十分注意维护对方的面子，同时希望对方也这样做。
赠送礼品时，非常注重阶层或等级，因此不要给他们赠送太昂贵的礼品，以免他们为此而误认为你的身份比他们高。
日本不太流行付小费，如果拿不准，就不给。付小费把钱放在信封里或用纸巾包裹着，日本人认为收现钞是一件很难堪的事。
日本人不喜欢紫色，认为这是悲伤的色调，最忌绿色，认为是不祥之兆；忌荷花图案，认为是妖花。“4”的发音和“死”相同，所以在安排食宿时，要避开4层楼4号房间4号餐桌等。日本商人还忌讳“2月”、“8月”，因为这是营业淡季。另外，讨厌金银眼的猫，认为看到这种猫的人要倒霉。
日本人对中国的绍兴酒、茅台酒非常感兴趣。不吃松花蛋。用筷子很讲究，筷子都放在筷托上。还有“忌八筷”的习俗，就是不能舔筷、迷筷、移筷、扭筷、剔筷、插筷、跨筷、掏筷。同时，还忌用同一双筷子让大家依次夹取食物，也不能把筷子垂直插在米饭里。
把书法作品或是精美的印章送给日本人，是受欢迎的。我们中国人喜欢把印章的边缘特意刻成破碎型，以示古老苍劲。如果这样送给日本朋友，对方就会不高兴了，他们认为这种不完整是不吉利的。
坐的姿势：在学校、公司一般都坐椅子的。但在家庭里，日本人仍然保持着传统的坐在“たたみ”（榻榻米）上的生活。最近，在普通家庭里，西洋式的居室和餐室多起来了，所以不坐“たたみ”（榻榻米）的年轻一代在逐渐增多。
招手：把手掌朝下轻轻地放开，手腕从前方朝自己一边来回摆动几次。这种方式没有性别、年龄的限制，都能使用。但对地位、辈份高的人这样招手是失礼的，要尽量避免。自己：表示“那是我”、“是我吗？”等意思时，用食指指着自己的鼻子。
万岁：这是在比赛中获胜或碰上好运时，举手表示高兴的动作。多数情况是，大家一起同时欢呼“万岁”，以表示庆贺幸运和祝愿幸福的心情。
日本人初次见面对互换名片极为重视。初次相会不带名片，不仅失礼而且对方会认为你不好交往。互赠名片时，要先行鞠躬礼，并双手递接名片。接到对方名片后，要认真看阅，看清对方身份、职务、公司，用点头动作表示已清楚对方的身份。日本人认为名片是一个人的代表，对待名片就像对待他们本人一样。如果接过名片后，不加看阅就随手放入口袋，便被视为失礼。如果你是去参加一个商业谈判，你就必须向房间里的每一个人递送名片，并接受他们的名片，不能遗漏任何一个人，尽管这需要花费不少时间，但这是表示相互友好和尊敬的一种方式。
到日本人家里去作客，要预先和主人约定时间，进门前先按门铃通报姓名。如果这家住宅未安装门铃，绝不要敲门，而是打开门上的拉门，问一声：“借光，里面有人吗？”，进门后要主动脱衣脱帽，解去围巾（但要注意即使是天气炎热，也不能光穿背心或赤脚，否则是失礼的行为），穿上备用的拖鞋，并把带来的礼品送给主人。当你在屋内就坐时，背对着门坐是有礼貌的表现，只有在主人的劝说下，才可以移向尊贵位置(指摆着各种艺术品和装饰品的壁龛前的座位，是专为贵宾准备的)。日本人不习惯让客人参观自己的住房，所以不要提出四处看看的请求。日本特别忌讳男子闯入厨房。上厕所也要征得主人的同意。进餐时，如果不清楚某种饭菜的吃法，要向主人请教，夹菜时要把自己的筷子掉过头来使用。告别时，要客人先提出，并向主人表示感谢。回到自己的住所要打电话告诉对方，表示已安全返回，并再次感谢。过一段时间后再遇到主人时，仍不要忘记表达感激之情。日本人设宴时，传统的敬酒方式是在桌子中间放一只装满清水的碗，并在每人面前放一块干净的白纱布，斟酒前，主人先将自己的酒杯在清水中涮一下，杯口朝下在纱布上按一按，使水珠被纱布吸干，再斟满酒双手递给客人。客人饮完后，也同样做，以示主宾之间的友谊和亲密。
日本人无论是访亲问友或是出席宴会都要带去礼品，一个家庭每月要花费7.5％的收入用于送礼。到日本人家去作客必须带上礼品。日本人认为送一件礼物，要比说一声“谢谢”的意义大得多，因为它把感激之情用实际行动表达出来了。给日本人送礼要掌握好“价值分寸”，礼品既不能过重，也不能过轻。若过重，他会认为你有求于他，从而推断你的商品或服务不好；若过轻，则会认为你轻视他。去日本人家作一般性拜访，带上些包装食品是比较合适的，但不要赠花，因为有些花是人们求爱时或办丧事时使用的。日本人对礼品讲究包装，礼品要包上好几层，再系上一条漂亮的缎带或纸绳。日本人认为，绳结之处有人的灵魂，标志着送札人的诚意。接受礼品的人一般都要回赠礼品。日本人不当着客人的面打开礼品，这主要是为了避免因礼品的不适而使客人感到窘迫。自己用不上的礼品可以转赠给别人，日本人对此并不介意。日本人送礼一般不用偶数，这是因为偶数中的“四”在日语中与“死”同音，为了避开晦气，诸多场合都不用“四”，久而久之，干脆不送二、四、六等偶数了。他
们爱送单数，尤其是三、五、七这三个单数。但“九”也要避免，因为“九”与“苦”在日语中发音相同。
日本新年习俗
日本人特别重视新年，每年的12月29日——1月3日为全国休假日。街头上散发着岁末的气息，百货商店贴满了新年售卖“福袋”的招贴，地铁站内频频看到了“初诣”寺庙参拜的讯息，转眼又是新一年的到来。
每逢年暮，许许多多的日本人都会参与忘年会。忘年会，即是一个把这一年给遗忘的舞会。在忘年会上，大家尽情的享用香醇甜美的日本酒，忘却过去一年的不利，迎接来临新的一年。
按照日本的风俗，传统的家庭及公司都在门口装饰门松，及绳索编织成的装饰品，以示开运。日本人把12月31日称之为“大晦日”，也就是除夕日。除夕前要大扫除，并在门口挂草绳，在家中装饰“镜饼”。所谓镜饼是“供奉用的麻薯”通常是将一大一小堆在一起，上面再加上橘子。(称“注连绳”)，门前摆松、竹、梅(称“门松”，现已改用画片代替)，取意吉利。除夕晚上，日本人称之为“除夜”，除夜时他们祈求神灵托福，送走烦恼的旧年，迎来美好的新年。除夕午夜，各处城乡庙宇分别敲钟108下，以此驱除邪恶，日本人则静坐聆听“除夜之钟”，钟声停歇就意味新年的来到。人们便离座上床睡觉，希望得一好梦。
元旦早上，家人围坐在一起，互相讲述除夕做的梦，以测吉凶。大年初一的第一个梦叫“初梦”，如果梦到“富士山，茄子，宝船”中的任何一个都预示着你一年的好运。日本人称元旦初一为“正日”。1--3日为“三贺日：人们彼此拜年。在正日，小辈须先去父母那里拜年，向父母问安，然后到亲友家拜年，新年还是个“吃”的节日，各国人民都以食用自己民族的食物来祈求好运。日本人在“正日”这一天，要品尝“正月料理”，早餐是很丰盛的，吃砂糖竽艿、荞麦面等，喝屠苏酒，吃专门为新年而作的菜：青鱼子、黑豆、用酱油和糖煮的小干鱼等，寓意子孙繁盛，身体健康。此后一连三天，则吃素的，以示虔诚，祈求来年大吉大利。现日本多数城里人已放弃新年吃素匀惯，改在“除夜”吃一餐空心面条，以祝在新的一年里，健康长寿。再到信箱去收新年贺卡，邮局还为新年的贺卡专辟邮道。然后到附近的神社去参拜，祈福。初一去参拜神社叫“初诣”，是庆祝新年必有的节目。在正月，一般公司会有7天的假期，这时回家探亲的人非常多，常常造成交通拥挤，这种景象非常壮观。庥 x1月7日，日本人会吃七草粥，以祈愿长寿和幸福。七草粥，顾名思义，即是用七样植物煮成的米粥。无独有偶，正有如潮州人会在农历正月七日吃上七样羹。大和民族过新年，会庆祝上一个星期的光景，一直到1月7日为止。
另外附带一句，每年1月第2个星期一，年满20岁的男女青年在这天都穿上传统服装，庆祝成人。
日本人同样流行给红包，他们把压岁钱叫做“年玉”。在习俗方面，大致上和华人传统没有什么两样，只有在派红包的资格方面有所不同。在日本，凡是“社会人”就有资格给“年玉”，即是开始工作了的成人，就能分“年玉”给小孩子们，不需要等到结婚以后。
日本人也很有生意头脑。
每逢新年，日本许多百货商店都会售卖福袋，价格大多数分为一万、三万以及五万日元。这些福袋，象征着好兆头。装在福袋里的商品，价值肯定超越福袋的价格。纵使购买者不知福袋里到底是什么东西，福袋却依然很受日本家庭主妇们的欢迎。每年元月2日，许许多多的日本妇女们会一早就蜂拥至百货商店如三越、高岛屋等门前排队，待商店开铺时购买福袋。
日本商人精明，日本妇女们也不赖。这些日本妇女们，一早就约好，三五成群的前去购买福袋。买到福袋以后，大家摊开来看福袋里装的是什么东西，然后才互相对换，这样大家都买到称心如意的东西。随着经济的不景气，有些商家会在元旦下午就打开大门卖福袋了！
在日本的小常识
不要忘了脱鞋。在日本，入乡随俗，无论是进入宾馆的房间，还是到日本人的家里做客，或是进会议室、办公室，总之，只要是进屋就要换拖鞋，有时还要换两遍拖鞋。换拖鞋的习俗在日本不容违犯。进屋前，千万不要忘了脱鞋。
出门要带伞。日本是海洋性气候，晴雨不定，带上一把伞有备无患。旅游就带折叠伞，但是，公干、探亲就最好带长把绅士伞。因为在日本，多数商店门前，甚至私家住宅门旁，都有一个伞筐，把儿长的伞可以立在筐内，而折叠伞是不能放入伞筐中的。
花钱不用给小费。日本和许多亚洲国家一样，没有给小费的习惯。因为大饭店、大餐厅的账单之中，已加上了10%――15%的服务费。而出租车如无特别的服务，也没有给小费的必要。至于在美容院、理发馆、酒吧及夜总会等地消费，也都无需付小费。
渴了就喝自来水。日本的自来水是可以直接饮用的。车站及大型公共场所都有自来水喷水口。大饭店、大餐厅都备有矿泉水供客人饮用。
自带手机没法用。去日本不必带手机。因制式不同，自带手机在那儿根本没法用。另外，日本的电压为110伏特，（主要是两脚扁插头）所以，自带的相机、录像机等电池充电器如不是110-240伏特兼容的，也无法使用。
买什么不买什么。日本免税店里的小型家用电器质量非常好，价格也很便宜。带些回来馈赠亲朋又大方又实惠。买小件精品玩具，衣服、鞋等也不合算，大多是中国制造，而且贵的惊人。此外，日本的胶卷和相机专用锂电池也比国内贵，出国时可多带一些。日本的百货公司和商店在晚上七点左右就关门了，（只有极少数的开到九点）所以想在晚上逛商场采购几乎不可能。
地铁方便又便宜。如果想在日本自己逛街，最好坐地铁，因为它最便宜。日本地铁交通十分发达，地铁线路密如蛛网，地铁站直通高楼底层，供你出行选择的余地很大。日本的消费很高，出租车当然就很贵了。如果自己出钱的话，还是出门坐地铁吧。另外，旅游住酒店，你不会日文，自己出街，最好带一张酒店的名片，方便万一迷路可以搭车回来。
兑换货币不方便。在日本，兑换货币须在外币兑换银行或其它合法的货币兑换场所兑换。此外，还须出示自己的护照。但日本银行兑换业务只在上午9：00到下午3：00间进行。而且星期
六、日及主要假日，银行还全天休息。所以一般只能在饭店里换钱，但要比银行兑换稍贵一些。
打电话。红色及粉红色电话：适用于打日本国内电话，只接受十日元硬币（十元三分种）绿色及金黄色电话：可以打国际长途，接受电话卡或十元或一百日元硬币。当然最好是买个IP电话卡了。
游客要准备物品。日本酒店房间内很少有牙刷、牙膏，拖鞋最好自备，旅程中就餐很难准时，由于日本当地生活指数较高，最好自备一些零食，以便饥饿时有东西吃。如春天去最好带口罩，如果是冬天下雪还要带墨镜、帽子，勿穿高跟鞋，日本温泉多，要享用，最好自带相关用品。
总结
这学期对日本民俗文化及影视的学习与赏析，让我对日本有了更加深入的了解。日本的古代文化绝大多数都是出自于中国，他们将我们的传统文化提炼发展，与自己的思想融为一体，根深蒂固，一直发展保持至今。再想想我们，那么辉煌的古典文明，我们秉着取其精华，弃其糟粕的原则，终究能抵挡住西方文化冲击，真正继承下来的竟是如此之少。譬如《论语》，虽说是古代经典著作，但其中蕴含的“仁、义、礼、智、信”等等却是做人之道之根本，仍
对提高当今孩子的人格素养有很积极的影响。日本把它作为小学生必学之文，而我们自己却偏重于技能培育，反倒对德育没太在意，这种畸形的教育制度对孩子的成长颇为不利。试想，一个人心术不正，就算他技术再好能力再强，又会给社会带来什么？终究不过是个高智商罪人，害人害己。由于历史的原因，我们往往提到日本，就会条件反射地对其厌恶甚至鄙夷。然而，在世界格局复杂的当下，日本能由曾经的衰败一跃而为现今的经济强国，也是有其过人之处的。我们可以多研究研究他们的文化，与他们多交流交流，更客观更理智地去探索分析他们的强项与弱点。和平共处时，我们作为发展中国家，何不充分利用目前的和平，取其长而补己之短呢？即使再次兵戎相见之时，我们知己知彼，更会出奇制胜。相信以我们中国人的聪明才智，顽强奋斗，定会再创辉煌！
