教您如何正确选购和使用保鲜膜_教您正确选择东北大米
教您如何正确选购和使用保鲜膜由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“教您正确选择东北大米”。
教您如何正确选购和使用保鲜膜
保鲜膜是现代人们厨房最常见的东西，那么保鲜膜真的如它的名字一样能保住食物新鲜吗？当然不行，而且保鲜膜使用不但还可能污染您的食物，进而危害您的健康。因此今天就教您如何正确选购和使用保鲜膜。
如何选购保鲜膜？
目前市场上出售的保鲜膜从原材料上主要分为三大类（PE或LDPE），主要用于普通水果蔬菜等的包装；第二类是聚偏二氯乙烯（PVDC），主要用于一些熟食、火腿等产品的包装；第三类是聚氯乙烯（PVC），也可以用于食品包装，但它对人体的健康有一定的影响。就原材料而言，聚乙烯和聚偏二氯乙烯类保鲜膜对人体相对安全。
消费者日常购买保鲜膜，主要是区分聚乙烯和聚氯乙烯产品。选购安全的保鲜膜一般有三种方法，即“一看二摸三烧”：
一“看”：看它有没有产品说明，如果上面打着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜，就可以放心的使用。
二“摸”：聚乙烯保鲜膜一般黏性和透明度较差，用手揉搓以后容易打开，而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好，用手揉搓以后不好展开，容易粘在手上。
三“烧”：聚乙烯保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，离开火源也不会熄灭，有滴油现象，并且没有刺鼻的异味。
如何正确使用保鲜膜？
1、保鲜膜适合蔬果 不适合剩菜和肉
国际食品包装协会副会长董金狮介绍说，保鲜膜有一定的透氧性和不透湿性，并且阻隔空气中的灰尘，延长食品的保鲜期，居家生活的确很常见。因其不透湿的特性，很适合保存水分较大的蔬果，但是生活中，人们却往往用保鲜膜包裹剩菜和肉类。
董金狮说，熟食、热食、含油脂的食物最好不要用保鲜膜包装贮藏。因为这些食物和保鲜膜接触后，很容易使其材料中所含的化学成分挥发，溶解到食物中，对健康极为不利。
董金狮介绍，目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样，都是以乙烯母料为原材料制作而成。有的保鲜膜材料是聚乙烯（简称PE），这种材料不含增塑剂，使用起来相对安全一些；有的材料是聚氯乙烯（简称PVC），这种
材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等原料，对人体有一定危害。因此，在选择上一定要看清标签，尽量选择材质为PE（聚乙烯）的保鲜膜。
2、保鲜膜盖在碗上 不要直接接触食物
董金狮提醒，其实保鲜膜并不一定是生活必需品。人们平时可以用很多其他器皿代替，这样相对安全些。比如陶瓷或玻璃容器等。使用时可选择带盖子的器皿，如果没有盖子需要用到保鲜膜，也不要将器皿中食物装得过满，直接接触到保鲜膜。另外在使用微波炉加热盖着保鲜膜的食物时，也要尽量避免食物和保鲜膜接触，尤其是油性较大的食品。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔，以免破裂。
后语：现在很多人购买保鲜膜不仅用来包装食物，还有人利用保鲜膜来减肥，小编认为这也是不可取的，保鲜膜减肥法减去的只是水分，而且保鲜膜含化学成分，还有可能引起皮炎等症状，减肥还是 要看适当的运动和健康饮食。
转自http://
如何正确选购和使用化肥一、选购化肥：一是要选择正规企业的产品，并要在正规企业的销售处或合法经销单位购买，到有固定经营场所，证、照齐全的农资产品经营单位购买。大多数销售假......
普森厨房电器教您如何正确使用和保养吸油烟机根据普森厨房电器的调查发现，很多消费者对于怎么正确使用和保养吸油烟机缺乏一定的了解。今天普森电器就提供给大家8点小建议，让......
更多早教方法请访问发声的电动玩具就注意音量不可太高，以免影响孩子的听觉。6、折叠式及组合式玩具。手推车、熨衣板等在折合时可能会夹着手指，要提醒孩子小心玩耍；积木的体积......
毛巾被的选购和使用小窍门(（共9篇））由网友“长的颈鹿”投稿提供，下面是小编为大家整理后的毛巾被的选购和使用小窍门，仅供参考，大家一起来看看吧。篇1：毛巾被的选购和使用小窍门 毛......
电压力锅选购和使用常识 目前市场上销售的电压力锅产品的质量整体来讲都还比较不错，但是也不能排除市场上存在有 质量问题产品的可能性；同时，电压力锅产品作为一种比较新颖的烹......
