探索中职服装专业的“校企合作”教育模式_中职教育校企合作研究

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探索中职服装专业的“校企合作”教育模式

浙江省奉化职业教育中心学校315500毛建立

[摘要]面向市设臵专业、走校企合作之路是中等职业学校服务于社会和促进自身持续发展的客观需要。长期来，我校服装专业通过寻找合作点、拓宽合作内容以及加强校企合作教学改革等方式，积极探索和实践校企合作、工学结合的人才培养模式，促进了专业发展、教师发展和学生发展。

[关键词]服装专业；校企合作；人才培养模式

“校企合作”就是是利用学校和行业（企业）两种不同的教育环境和教育资源，将课堂上的学习与工作中的学习结合起来，以培养企业所需的合格人才。我校地处红帮服装之乡，服装产业是当地重要的支柱产业。因此，加强服装专业建设是我校办学的一大特色。长期来，我校服装专业积极探索和实践校企校企合作培养模式，初步形成了校内外紧密结合、运行畅通的校企合作，促进了专业发展、教师发展和学生发展，并使培养的毕业生得到了用人单位的好评。

一、寻找合作点，确立校企合作的基本思路

学校是培养人才的阵地，企业是接收毕业生的最大客户。人才的合格与否，企业最有发言权。学校主动邀请企业全程参与，充分利用企业的经营、场所、设备、新技术信息和兼职教师等教育资源，成为培养中职人才的必经之路。市场的供求法则决定了“技术和人才”成为校企合作的切合点。为此，我们确定校企合作的基本思路是校企双向介入，紧密合作，互惠互利。以专业人才培养目标为依据，共同研究和制定人才培养计划和教学基地，制定双方校企合作计划，以协议来规范和约束双方的合作行为，从而促进校企合作资源的优势互补和合作双方的“多赢”发展。

二、拓宽合作渠道，寻求多方合作内容

校企合作的内容有资源与技术合作、专业设臵与课程开发合作、岗位培训与实验实习合作、师资交流与科研合作以及文化育人与就业合作等。我们努力开拓合作空间，寻求多方位的合作内容。

第一，共同确立人才培养目标。我们通过社会和行业背景调查，依据服装企业现有岗位，确定服装专业的岗位职责、任务、分析专业素质和能力结构，并构建人才知识、能力素质结构框架。

第二，共建校实践教学基地。在校内实践基地建设中，企业积极提供设备，学校

每年投入50余万元，目前已建成14个宽敞明亮的服装实习工场，600多台（套）设备、500多个实习工位，可满足1500名学员日常教学实习。有服装CAD设计实习室2只，购臵电脑120台，有面积500平方米的服装表演厅一只，还建有创作室、试样室、陈列室等。在加强校外企业实践基地建设中，我们注重企业实训车间和生产车间对学生职业能力培养的针对性和教学广泛性，建立师徒结对关系，确保学生的全面发展，并注重开放性创新实验室的建设，加强学生创新能力的培养。

第三，加强师资合作培养。随着服装业的迅猛发展，新的设计理念，新技术、新工艺等界入服装领域，这就要求我们教师不断更新思想、观念，掌握新的信息技术，不断更新自己的知识、能力或素质结构，才能适应教育的需要。为此，一方面学校每年选派2名教师到企业挂职锻炼，另一方面邀请企业师傅来校为教师和学生作服装行业发展趋势报告或讲解示范。目前我校的服装专业已有21名服装专业教师获得了高级职业技能资格证书，96%专业教师具备了“双师型”教师；第四，注重合作课程的开发。课程开发的内容涵盖教学计划、理论课程和实践课程以及教材建设等。教学计划编制以分阶段目标为蓝本，根据各个阶段培养目标、培养特点的不同，确定培养方案。校企双方共同完成课程大纲制定、校本教材编写，确保内容的实用性、先进性和综合性。

此外，我们还定时和不定时进行双向信息交流，开展技术合作，共同分析服装市场的走向，并共同研究新技术、新产品和新工艺的应用等。

三、建立保障机制，确保校企合作工作的顺利进行

校企双方能否长期合作，取决于双方利益平衡点的寻求与把握。能否使合作产生最大效益，则取决于长期合作中双方逐步探索建立的各种保障机制。

第一，成立合作指导委员会，出台相关合作文件。由学校领导、服装专业教师以及服装行业和著名服装企业老总组成合作指导委员会。在合作指导委员会指导下，结合合作内容与合作企业要求，相继研究和出台了“合作办学协议”、“校企合作共建实践基地计划”、““双师型”教师培养计划“、“企业技术骨干教师聘任考核办法”、“企业教育学生管理及考核办法”、“教材建设与教材管理办法”等文件，以保障校企合作的顺利实施。

第二，完善合作质量的监控与评价体系。建立完善科学的考评机制是推进“校企合作”模式顺利进行的重要环节。教育教学质量是校企合作办学的出发点和落脚点，学校应对教学全过程负责，发挥主导作用。为此，学校依据各项教育管理制度，加强对教学基本环节的监控。同时，校企双方组成专门的评估小组，对学生进行质量评估。其评估内容包括理论、实践和品德等内容。最终的综合能力评估作为学生获取职业资格证书和毕业的依据。实行考教分离，突出综合能力测试，使人才培养质量符合企业要求。特别是学生在企业内学习期间，学校派驻专任老师，按照《企业教学学生管理及考核办法》，扎实抓好学生日常行为规范管理及各项教学工作。按照《企业技术骨干教师聘任及考核办法》加强对企业教师管理。

此外，还在合作活动中还开展“我心中的好老师”评选活动，加大师德标兵选树力度，强化了激励机制；坚持教学质量评估和考核，对教师教学活动的各环节进行督

察和评价，根据综合评价结果由校企双方给予相应奖励或处罚。

四、构建网络式德育，走“德育社会化”之路

校企合作推进了工学交替、半工半读和顶岗实习等教育形式，也改变了学生的学习方式、生活空间、人际交往和角色身份等，从而使学校德育走向多元和开放和复杂。认识到这样的德育特点，学校的德育工作必须与时俱进，走德育社会化模式，以改变传统脱离实际的做法。所谓德育社会化就是指学校努力创建一种为社会认同并积极推行的德育价值目标，并通过学校德育与社会教育的联系、协作与同力，以最大限度地强化德育效果的一种德育途径或模式。

第一，建立社会化的“德育网络”。在校内确立了以学生职业生涯发展为内核的德育工作体系，开展职业生涯设计教育活动，让学生在认识自我和环境的基础上，确立职业发展目标，并制定自己的实施行动方案，从而在教育和自我教育的统一中提高德育实效性；在企业实习中，成立企业德育实习工作小组，并加强厂纪厂规教育；在家庭教育中，学校向家长发放家庭教育资料，并建立家校联系制度。同量，积极与劳动局、就业处、公检法等单位的沟通与联系，取得他们的配合，并运用传媒等工具大力宣传职业教育、校企合作的优越性和企业家的创业精神与优秀毕业生的成长经历等。让全社会意识到，道德教育不仅仅是学校的事情、家庭的事情，而且是民族的重任，是全社会义不容辞的责任和义务。

第二，加强企业文化与校园文化的对接。每个企业都在做企业文化。其做企业文化的目的就是为了提高企业内部凝聚人的力量，比如事业心、责任感、诚信、道德等。至于制度、考核、规范等表层企业文化，都是靠每个职工的思想品德、诚信、责任心和工作态度等内要的素质去实施的。倘若没有这种品质，任何好的制度和规范，实际上都是一纸空文。因此，每个企业都十分重视企业文化的培育，甚至有些企业在做文化时就提出“先学做人，后学做事”八个字。这就是说，校企合作不但要重视学生的职业技能培养，更要教给学生“做人”的道理。在这方面，一是营造服装企业的“教学工厂”，让学生在真实和仿真的职业环境中得到企业文化的陶冶；二是编写《企业文化与入职指南》校本教材，讲解企业文化的构成要素以及企业文化对中职生职业素养的要求和自身努力方向；三是把企业管理理念融合到学校管理之中，如班级管理实践“公司管理制”、新生开展军训活动、每班学生轮流管理校园安全、卫生、出勤等管理活动；四是企业共同举办校园文化活动。如在校园内举办服饰校园文化节活动，积极参加宁波国际服装节专场演出，把学生自己设计、自己制作服装展示在大会之中。此外，还组织学生开展服装企业文化的调研活动，以了解、适应企业文化。

此外，在校企合作中，还开展价格教育、竞争教育、法律规范教育、公德意识教育和创业教育活动。

五、优化课程体系，改革教学内容和教学方法

校企合作目标确定后，就要依据目标选择课程形成合理的课程体系。有没有一个科学的、合理的课程体系对能否实现教育目标，极大地提高学校教学质量影响很大。在当前形势下，课程体系改革必须解决职业教育面临“就业应变能力培养与职业针对

性教育、市场急剧变化与教育发展需要相对稳定”的两对矛盾。为此，我们通过学习、借鉴，研究本校服装专业的特点，将“宽基础、活模块”式课程模式成为探索我校课程体系的重要方向。如选择相应的“模块”开设服装短期培训，增强学校活力，解决社会急需。

第一，教学内容上，突出应用性、先进性和动态性。我们根据校企合作指导委员会确立的职业能力培养要求，以“为需”和“够用”为原则，对传统的基础课与专业基础课的教学内容进行必要的选择、组合与综合。降低理论难度，增强直观教学，使课程的专业针对性明显增强，重视新技术、新知识、新规范的介绍和应用，力求做到教学内容与行业技术在使用上同步更新。

第二，教学方法上，突出示范性和体验性。我们要求各专业教师做到，凡是能到现场以边讲边练组织教学的，应不要在教室里黑板和挂图上讲解，要让学生在实训工场中经历“看、听、摸、讲和做”的过程。如服装设计与工艺专业的制图工艺及样板课，就是以服装的各种类型、款式为模块，组成相对独立的教学单元，在一个独立的教学时段内，轮流采取不同的教学内容和教学方式，完成该单元所要求的理论讲授、实践操作和训练，达到学习目的。这样不仅便于组织教学和安排考核，还能充分利用实训设施，提高教学效益。另外，学生听完讲授，看过示范，能够马上动手练习，及时的反馈，有利于迅速掌握技术要领。这种做法也提高了理论教学的灵活性；每个单元相对独立，不仅便于根据市场动向和实际需要对教学进度进行适时调整，也有利于在宏观和微观两个才面对教学质量进行实时监控。

第三，采用“1+0.5”的循环实习教学模式。1997年起，我校服装专业推出了“2.5+0.5”教学模式，即学生最后半年的学业在企业完成，通过针对性的实训，顶岗生产，把理论知识应用于实际生产，由学校老师和企业有丰富实践经验的技术人没共同承担教学任务，取得了较好的效果。但企业反映，毕业后学生的实际操作能力相对薄弱。为此，近几年我们进行了改革，在服装设计与工艺专业中，推出了“1+0.5”循环教学的模式。即1年在学校学习、半年企业实训与生产的循环交替式教学。这样能较好地使学生在学校与企业两种不同的环境中加强理论与实践的紧密结合，并把实际操作中的问题带回学校再学习与提高。实践表明，许多服装企业欢迎这样的培养模式，许多学生也纷纷表示，推行的“1+0.5”循环教学模式，不但学会到了更多的专业技能和理论知识，而且懂得了怎样去适应企业的方法，有利于得到用人单位的好评。

总之，职业教育的社会性，实用性和产业性的特点决定了职业学校必须打破封闭单一办学模式，应寻找致力于培养学生实际操作能力和实践应用能力、强调理论与实际的结合、教学与生产实际的结合的教育模式，其中“校企合作”将是一条有效途径。

参考文献

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