旅游业_世界旅游业

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第一章 旅游活动与旅游业 计划教学时数：6－8 第一章

旅游活动与旅游业 学习目标

•掌握近代旅游产生的时间、标志、现代旅游的特点；熟悉旅游的概念、旅游活动体系、旅游活动的基本要素；掌握旅游活动的种类。

•了解国际游客、海外游客、国内游客的概念；掌握旅游资源的概念、特点及分类；了解旅游业的构成、特点；掌握旅游业在旅游发展中的作用。

•掌握旅游市场的概念及构成要素，熟悉国际旅游市场及其发展趋势，重点掌握我国的旅游市场及其发展趋势。

世界旅游组织的定义

•世界旅游组织于1991年6月25日在加拿大召开了“旅游统计国际大会”，对旅游的概念进行了重新的界定。

指出旅游是：“人们为了休闲、商务和其他目的，离开惯常环境，到某些地方去以及在某些地方停留，但连续不超过一年的活动。” •所谓“惯常环境”包括两层含义: •

一是指人们经常去的地方，即使这个地方离他的居住地很远，如某人的度假别墅或第二住房。

二是指离一个人的主要居住地很近的地方，即使他很少去。•

应该说世界旅游组织的这一定义符合现代旅游的实际情况，是我们应该掌握的通常意义上的关于旅游的定义。旅游产生与发展 旅游活动发展历程：

•古代旅游（1841年前）→前产业化阶段→个体需求

•近代旅游（1841年——1950年）→初级产业化阶段→群体需求 •现代旅游（1950年以后）→高度产业化阶段→大众需求。

古代旅游之

原始社会早期的人类迁徙 古代旅游之

人类旅行需要的产生

•三次社会大分工促进了人类旅行需要的产生 –农业与牲畜业 –手工业分离 –商业分离

•商人开创了早期旅行的先河

西方早期的旅行活动 西方早期旅行活动产生 著名的西方旅行家

•苏莱曼，阿拉伯旅行家，曾到印度、中国经商。有《苏莱曼东游记闻》（又名《印度和中国游记》）

•伊本拨图塔，中世纪时期,游历范围最广的旅行家(13O4-1378年)。他从自己的家乡摩洛哥出发,去麦加朝圣然后,继续旅行,取道撒马尔罕前往印度,作为法官和使者从印度派往中国。回到摩洛哥后,他又继续向北旅行,到达西班牙,随后南下,进入非洲.有《在美好国家旅行者的欢乐》.•马可波罗，意大利旅行家。《马可波罗游记》

中国早期的 旅行活动

•早期交通：交通工具及交通设施

•秦代的驰道和直道，五尺道等

中国的早期旅行活动

•帝王巡游 •士人漫游 •科考旅行 •公务旅行 •宗教旅行

帝王巡游 •周穆王:

周朝第五代王。姬姓，名满。我国历史上最富于神话色彩的君王之一。传说享寿105岁，在位时间约为55年，据《穆天子传》记载，周穆王喜好游历，曾于穆王13年-17年驾八骏之乘驱驰九万里，西行至“飞鸟之所解羽”的昆仑之丘，观黄帝之宫。又设宴于瑶池，与西王母做歌相和。据现代学者考证，周穆王西游之地应是里海黑海之间的旷原，这是中国与西域进行交流的最早史料记载。

士人漫游

•李白：大半生过着流浪生活，游历了全国许多名山大川，写下了大量赞美祖国大好河山的优美诗篇，借以表达出他那种酷爱自由、渴望解放的情怀。

科考旅行 公务旅行

•张骞：西汉著名外交活动家，迈向中国西部探险第一人，通往西亚丝绸之路的开通者－－博望侯。

宗教旅行

•玄奘13岁出家。贞观三年（627），从长安（今西安）出发，历经4年至印度那烂陀寺，拜名僧戒贤为师，研习《瑜伽师地论》等佛经。十九年携大、小乘佛教经典回到长安。后在太宗、高宗的支持下，召集各大寺高僧组成译经场，译出经、论七十五部、凡一千三百三十五卷。多用直译，世称“新译”。

•由他口述、门徒辩机记录的长达12卷的游记《大唐西域记》。

早期旅行发展史的特点

•旅行的发展同国政治经济状况有直接关系

•非经济目的的旅行活动虽然有所发展，但商务旅行仍居支配地位 •农业社会忙闲有致的生活节奏及优美，使当时农人缺少出行的愿望 •消遣性旅行参加者范围有限

近代旅游

•产业革命对旅游活动的促进

–加速了城市化进程，促进旅游动机产生 –产业革命改变了人们的工作性质 –产业革命带来了阶级关系的变化 –科技进步使大规模人员流动成为可能

•托马斯库克

–1841年禁酒大会，莱斯特－洛赫伯勒 –1845年开办旅行代理业务

–1855年组织包价旅游，莱斯特－巴黎

–1872年组织环球旅游，创办旅行支票，发行了世界最早的旅行杂志

现代旅游

•现代旅游发展的原因 –现代交通运输工具进步 –战后相对缓和的环境

–团体包价旅游模式的规范化 –政府的支持

第二节 旅游活动的要素和类型

一、旅游活动的内涵

二、旅游活动要素构成 旅游活动三要素 主体－－旅游者 客体－－旅游资源 中介体－－旅游业

旅游活动六要素：

行、游、住、食、购、娱

三、常见的分类

1、按照地理范围的划分：

国内旅游---指本国常住居民在国境界内的旅游活动；

国际旅游，包括：

入境旅游---指外国居民进入该国境界内的旅游活动；

出境旅游---指本国常住居民到他国进行的旅游活动。

上述三种类型又可以组合为以下三种类型：

境内旅游---入境旅游和国内旅游；

国际旅游---入境旅游和出境旅游； 国民旅游---出境旅游和国内旅游。

2、按旅游目的划分 1.休闲、娱乐、度假 2.探亲访友

3.商务、专业访问 4.健康医疗 5.宗教朝觐 6.其他

3、按照旅行的距离划分:

远程旅游、近程旅游

4、按照旅游的时间划分：一日游、三日游、五日游

‥‥

5、按照费用的来源划分：自费旅游、公费旅游、商业性奖励旅游

6、按照入境过夜与否划分：过境旅游、过夜旅游

7、按照旅游活动形式划分：观光旅游、度假旅游、探险旅游、修学旅游、商务旅游等

8、按照旅游地点划分： 城市旅游、乡村旅游、高山旅游、沙漠旅游、太空旅游、森林旅游等

9、按照旅游产品性质划分：

自然风光旅游、人文景观旅游（工业旅游、农业旅游、民族旅游、文化旅游、古镇旅游、宗教旅游等）

10、按照旅行的方式划分：航空旅游、汽车旅游（自驾车旅游）、游轮旅游、火车旅游等

11、按组织形式：团体旅游（简称GIT）、散客旅游（简称FIT）

第三节 旅游者

一、旅游者内涵

旅游者指任何一个因为休闲、娱乐、观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动，离开常住国（或常住地）到其他国家（或地方）的主要目的不是通过所从事的活动获取报酬的人。我国关于游客统计的主要指标 •海外游客

–海外游客是指：来我国大陆观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动的外国人、华侨、港澳台同胞；

–按照海外游客在我国大陆停留时间的差别，将其划分为两类：第一，海外旅游者，即在我国大陆旅游住宿设施内停留至少一夜的海外游客（过夜游客）；

第二，海外一日游游客，即未在我国大陆旅游住宿设施内过夜（而是当日往返）的海外游客（不过夜游客）；

国内游客：任何因休闲、娱乐、观光、度假、探亲访友、就医、疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动而离开自己长住地到我国境内其他地方访问，连续停留时间不超过６个月，并且访问的目的不是通过所从事的活动获取报酬的人。•国内旅游者：我国大陆居民离开長住地，在我国境内其他地方的旅游住宿设施内停留至少一夜，最长不超过６个月的国内游客；

•国内一日游游客：我国大陆居民离开長住地１０公里以外，出游时间超过６小时但不足２４小时，并未在我国境内其他地方的旅游住宿设施内过夜的国内游客。

出境游客：出境旅游者和出境一日游游客

三、旅游者必须具备的客观条件(一)关于个人可自由支配的实际收入

收入分解示意图

稅收

日常生活消费（衣、食、住、行等）个人总收入

必须支配收入

社会消费（养老、医疗、失业等保险）

一般的家庭耐用消费品

可自由支配的实际收入

（二）、闲暇时间

•人的活动时间构成示意图

谋生活动时间（工作时间）

满足生理需要时间（吃饭、睡觉等）

人的活动时间

处理家务时间

社会活动时间

平时工作后的闲暇时间

闲暇时间

周末闲暇时间

公共节假日时间

带薪假期

•闲暇时间对旅游的影响

–平时工作后的闲暇时间：只能用于就地或家中休息 –周末闲暇时间：只能用于短距离旅游活动 –公共节假日时间：只能用于短距离旅游活动 –带薪假期：可产生大量的中、长距离旅游者

其他影响因素

•身体状况 •家庭生命周期

四、旅游者必备的主观条件－旅游动机

•旅游动机及基本类型

–旅游动机指促发一个人有意于旅游以及到何处去，作何种旅游的内在心理原因 –四种基本类型：身体方面动机、文化方面动机、人际方面动机、地位声望方面动机 •影响旅游动机的因素 –心理类型模式

五、不同旅游者的特点

•消遣型游客特点：人数大，季节性强，目的地选择较自由，停留时间较长，对价格较敏感 •差旅型游客特点：人数少，出行次数频繁，消费较高，季节性弱，选择自由度小，停留天数少，对价格不敏感

•家庭及个人事务型游客：

第四节 旅游资源

•旅游资源内涵

–凡是能够造就对旅游者具有吸引力环境的自然事物、文化事务、社会事务和其他任何客观事物均可构成旅游资源

–基本条件：

•有吸引力 •可利用性 •能够产生效益

二、旅游资源类型

•按其本质属性分类，可分为自然和人文景观两大类。

•自然景观：地质地貌景观、气象气候景观、水文地理景观、生物景观。•人文景观：建筑景观、文化艺术景观、风土民情。

思考：

•我国旅游资源的特点

第五节 旅游业

•旅游业内涵

–旅游业是指凭借旅游资源和设施，专门或者主要从事招徕、接待游客，提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等服务的所有企业及旅游组织机构组成的综合性产业。旅游业的构成•旅游观赏娱乐业 •餐饮住宿业 •旅行社业 •旅游交通业 •旅游商品经营业 •旅游组织

•旅游业的特点 –综合性 –带动性 –服务性 –劳动密集性 –涉外性

中国旅游业的发展 •中国近代旅游业

–20世纪初，通济隆、运通打入中国 –1923年，陈光甫，（人争近利，吾图远功）–1927年6月，中国旅游社 •新中国旅游业发展历程

–1949－1978 带有政治色彩 –1978年后

•1982年国家旅游局成立

•1985年四个转变 第四节 旅游市场

•旅游市场的内涵 •旅游市场的类型 •中国旅游市场状况

旅游市场内涵 •旅游市场就是指旅游产品供求双方交换关系的总和。•旅游市场构成要素： –旅游产品经营者 –旅游产品需求者 –旅游产品 –价格

•在旅游市场营销中，人们所说“旅游市场”多指客源市场

旅游市场类型

•国际旅游市场划分 –欧洲市场 –美洲市场 –东亚太市场 –非洲市场 –中东市场 –南亚市场

一般旅游市场划分

•按活动国境划分：国际旅游市场和国内旅游市场 •按组织形式划分：团体旅游市场和散客旅游市场 •按旅游目的划分： •按旅游消费支出划分： •按旅游活动季节性划分：

中国旅游市场状况 •来华入境旅游市场

–外国人 2006年：韩国、日本、俄罗斯、美国、马来西亚、新加坡、菲律宾、蒙古、泰国、英国

–海外华侨 –港澳台同胞 •国内旅游市场 –城镇 –乡村

•出境旅游市场

–近距离为主 2006年：香港、澳门、日本、韩国、泰国、俄罗斯、美国、新加坡、越南、马来西亚

中国旅游业的地位

•中国是世界第四大旅游接待国 •中国是世界最大的国内旅游市场 •中国是亚洲第一大出境旅游市场

第七节 旅游的影响 •旅游经济影响 –积极影响

•增加外汇收入，平衡国际收支 •扩大内需，回忆货币回笼 •增加政府税收

•调整产业结构，带动相关行业的发展 •增加旅游业机会，缓解社会压力 •旅游扶贫，缩小地区差别 •改善投资环境，扩大国际合作

–消极影响

•物价上涨

•产业结构不利影响

•过分依赖旅游业会影响国民经济的稳定

旅游的社会文化影响 •积极影响

–有助于民族素质

–有助于增进国际间相互了解

–有助于促进民族文化的保护和发展 –有助于推动科技交流和发展

–有助于促进目的地生活环境的改善 •消极影响

–不良示范效应

–干扰目的地居民的生活 –文化丧失本义 旅游的环境影响 •积极影响

–保护重要自然景区 –保护历史文化古迹 –提高环境质量 –改善基础设施 •消极影响

–影响动物种群结构 –破坏地表植被 –环境污染 知识拓展

•托马斯库克生平（主要关注其对旅游业发展的贡献）•成为旅游者的条件及影响因素 •中国旅游资源的特点 •中国主要旅行社的成立

•旅游业对于社会、经济、环境的影响

推荐书目：《旅游学概论》 章节复习

•旅游的特点是_____、_____、_______ •旅游活动按地理范围分为_____、_____，按组织形式分为________、______。•现代旅游活动的基本要素包括______、____、______。•游客必备的客观条件是______、_______ •旅游业对于社会、经济与环境的影响

•国际旅游市场划分为：___、___、___、___、___、_____。