世界饥荒_我有个饥荒世界
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世界饥荒
养活1个肉食者所需的土地生产力,就能养活20个素食者。90%的植物粮食被浪费了!
为了让人吃1磅动物蛋白质,必须给动物吃21磅植物蛋白质。
1磅牛肉需要16磅谷类(15 磅是动物所消耗)来养它。
产生1磅牛肉的植物可以用来挽救 80 个在第三世界的儿童。
种出来的谷物被牲畜吃掉 36%,种出来的大豆被牲畜吃掉 74%。
在美国,如果一年少消耗10%的肉类,就可以释放出1200万吨谷类给人类食用,这个食物量可以喂饱6000万人。
美国人平均每周只要吃一次素食,每年就可以拯救 1600万挨饿的人。
畜牧业者,从第三世界用很低的价格进口大量的黄豆等杂粮来养动物;而肥料却是由欧洲市场以较高的价格来销售给第三世界。
12磅的麦子可以做出12条面包,供一个人吃一个星期,若用来喂牛,却只能产出一磅牛肉。
美国谷物的80——90%用于喂养动物。如果每个美国人减少肉类消费10%,从节约粮食的数量上来看,就可以释放出一千两百万吨谷类给人类食用,这个食物量可以喂饱六千万人!
在美国,表土损耗原因中有85%与畜牧业有关。
一磅的小麦蛋白质目前的价值是 1.5 美元,一磅牛排蛋白质目前的价值是15.4 美元,如果加上用水成本,则一磅的牛排蛋白质的价格将是89 美元。
一年全球死于饥荒的人口起码有一千万,也就是说每天死于饥荒的人口高达三万之多。而与此同时,却有更多的本来可以养活这些人,支援这些人的食物被拿去养牲畜,让那些比他们富裕的国家的人民有肉吃,想起来这实在是一件非常不道德的事情。
我国饲养的动物占世界动物的1/4左右。根据联合国粮农组织的统计,产生1公斤牛肉需要10公斤谷物;生产1公斤鸡肉需要4~5.5公斤谷物;生产1公斤鸡鸭肉需要2.1~3公斤的谷物。我国每年饲养的上百亿只禽畜动物,要消耗多少粮食?
如果我们每个中国人多吃一磅肉,中国农民就得多生产250万吨谷物。