小课题闫结题报告_小课题结题报告
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研究性学习“蔬菜伴我成长”结题报告
课题名称: 蔬菜伴我成长
实施对象: 高店乡王湾小学五年级学生
主 持 人: 于丽丽
小组组长: 李娟 闫月 王志刚
指导教师: 闫国辉
一、课题的提出
我校地处农村,大部分学生家长历来都有种植蔬菜的传统,学校所在的村庄又是我乡的蔬菜种植基地,学生对各种蔬菜从下种到栽植到收获到消费都非常熟悉,饮食上蔬菜也多是自给自足,并且我校离乡镇街道也比较近,街道菜市场的蔬菜也是琳琅满目,这些现有资源和学生实际为我们确定研究学习与“蔬菜”有关的主题提供了有力支撑。我们通过“蔬菜伴我成长”研究性的学习,引导学生进行观察分析、了解蔬菜的种类,了解蔬菜的营养,明白蔬菜在日常饮食中的重要作用,使学生形成正确的饮食观念,逐步养成爱吃蔬菜、用蔬菜创造生活的好习惯,并使学生通过活动去学习知识、掌握能力,使各方面的综合素质得到培养和发展。
二、研究目标
1.认识市场上的各种蔬菜,蔬菜有哪些营养。学会利用多种途径收集资料、整理资料、分析资料的方法。
2.通过组织课堂教学、主题班会等,使学生掌握简单的的活动设计方式,并能对设计方案进行初步的评价。3.①通过对蔬菜的认识与探究,使学生了解蔬菜与人体健康的关系,初步树立科学食用蔬菜的意识,体会“生活中处处有科学”的道理。②在活动过程中,发展学生与人交往与合作的能力。
三、研究内容
1、蔬菜的种类、习性探秘
2、蔬菜营养价值探究
3、蔬菜的烹饪搭配与技巧探讨
四、研究方法
行动研究法;资料查阅法
五、研究过程
(一)活动准备阶段:确定调查研究主题,制定研究方案。
(二)活动实施阶段:设计调查问卷或相关表格,进行调查研究。
(三)总结阶段:撰写调查研究报告,对蔬菜的认识与食用提出合理性建议。
六、结果分析:
1、丰富了学生的知识内容
为了获取与蔬菜有关的材料,同学们往返于图书室,到网上搜寻,到市场搜集,与菜农交谈。活动给了孩子们自由吸收养分的广阔空间,把学生从校内引向了校外,拓宽了视野,增长了知识,了解了蔬菜的营养,明白了蔬菜在日常饮食中的重要作用,使学生逐步形成正确的饮食习惯。
2、社会活动能力得到增强
生活是学生实践活动的出发点和基础,我们紧贴生活展开综合实践活动,课堂上学生参与的面极为广泛,每个孩子都感到自己有话可说,而且他们的思维状态非常活跃,对蔬菜的兴趣一直得以持续。学生的合作学习有序而自主,感受到了探究的快乐,积累了探究的经验,对知识建立了探究的勇气和兴致。一系列体验活动的开展,让学生在广阔的生活舞台上不断实践,逐步提高,塑造良好的人格,带来了教学的勃勃生机。
七、建议:
1、教师在指导上应进一步放手,给学生足够的时间与空间,以“蔬菜”为载体,让学生尽可能的自主去制定方案、执行方案,培养学生分析问题、解决问题的能力。
2、在学生活动的时候,应让学生多深入田间地头、深入街道市场,多观察体念,多与相关人员交流,多倾听吸收,获得第一手资料、直接经验,减少从图书、网络中获取资料的分量,真正体现综合实践活动的实践性,发展学生的实践能力。
3、要进一步重视对获得的总结与反思,把活动的效果上升到理论的层次,在活动的过程中“育人细无声’,培育学生良好的个性品质,并内化于心、外化于行。