法国农业合作社是如何发展的？_法国农业发展

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法国农业合作社是如何发展的？

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来源：《中国集体经济·中》2013年第09期

法国农业合作社将农业产前、产中、产后各环节联系到了一起，在资金、保险、信息咨询、科技推广、技术培训方面直接为农民提供生产指导。同时农业合作社连接了生产与销售，以集团的力量面对市场竞争，各级合作社通过议价的方式，能在一定程度上影响市场价格，增强农民的市场话语权。合作社还能引导农民的生产决策，避免农产品过剩或者短缺的情况。以《环球时报》记者参观的法国留尼汪“香草生产合作社”为例，留尼汪岛的香草质量世界闻名，但毛里求斯和马达加斯加也靠种植和销售低价“波旁香草”赚取了不少利润，留尼汪岛单个的香草农场凭一己之力不但难以打赢价格战，更有亏本和被市场淘汰的危险。为此，当地成立了合作社，香草的生产由各农场操作，但从播种到成熟季节，合作社会派专人对每个生产点进行技术指导，在收割季节统一运到合作社车间进行加工、装箱以及销售。如今留尼汪合作社还推出香草主题参观的旅游项目，游客跟随导游在风景秀丽的生产地学习香草的种植和烹饪文化，同时选购优质香草。导游奥黛丽告诉记者，若是靠单个农场主，根本无力组织这种融合生产和销售的参观。大家正是借合作社的集体力量将留尼汪香草生产传承并发扬开来的。

法国政府对大面积标准化生产的大农场给予优惠性政策，优先给予他们低息的国家贷款、补贴和税收减免，促进了一些组织性较弱的部门如肉类加工、水果蔬菜等合作社的建立。1991年、1992年，法国政府分别颁布两项法案，允许外来投资者购买合作社的股份，这令不少合作社得到更多的资金支持，有的还与其他国家的合作社结成大型跨国农业企业。