粮检101模拟测试3_模拟测试3
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一、粮检101班考证模拟测试
（三）姓名： 学号： 成绩：
单项选择题：70% 121.3 粮食仓储某从业人员经常在库区内吸烟及用火，其行为违背了()的职业守则。A、精益求精 B、执行规范 C、忠于职守 D、文明生产 122.238米象或玉米象的触角类型为()。
A、丝状 B、棒状 C、膝状 D、锯齿状 123.122对新购或维修后的机械设备，必须经过()后，方可投入使用。A、个人批准 B、试车合格 C、厂家鉴定 D、目测合格 124.检索表的类型有多种，目前较常用的主要有连续式和()两种。A、单项式 B、多项式 C、间断式 D、两项式 125.40由于粮食在后熟作用中酶的活性很强，在物质合成和旺盛的呼吸作用中，能释放出较多的水分，这些水分如不能及时散发出粮堆，就有可能在粮堆局部集聚，造成局部()。A、“出汗” B、乱温 C、生虫 D、杂质高 126.302 非连续累计料斗秤，是将一批物料分成不连续的载荷序列分别计量，然后将载荷序列中的各个计量值累加从而得到整批物料的()。
A、部分质量 B、总质量 C、一半质量 D、各部分质量 127.315 磷化氢气体报警仪的测量范围为：()。
A、0ml/m～50ml/m B、0ml/m～100ml/m C、0ml/m～200ml/m D、0ml/m～20ml/m 128.42 不可以利用自然缺氧方法来进行储藏的粮种是()。A、种子粮 B、新收获的小麦 C、加工的大米 D、降氧能力高的粮种
129.132当粮粒内部水分的扩散速度()表面的蒸发速度时，要采用缓苏工艺。A、大于 B、等于 C、小于 D、B+C 130.65通过定期连续测定粮温，根据粮温变化可判断粮堆发热霉变情况，下列粮温变化一般不需要考虑是粮食发热引起的。()A、在气温上升季节，粮温上升3.5℃/d B、在气温上升季节，粮温上升8℃/5d C、进入冬季，10d内粮温没有变化 D、进入冬季，粮温上升1℃/5d 131.349 硅藻土杀虫剂可用于小麦、稻谷、玉米等各种原粮防治储粮害虫，也可用于空仓杀虫，使用剂量为()。
A、1g/m～4g/m B、3g/m～6g/m C、6g/m～8g/m D、8g/m～10g/m 132.297液压翻板液压系统和油缸在出场前必须()调试，电控系统和PLC须进行调试，严禁自行装拆和扳动液压旋钮。
A、运行 B、减压 C、加压 D、加热 133.67储粮昆虫是指能在干燥的()中正常发育、生长、繁殖的一类昆虫。A、储粮环境 B、野外环境 C、任何环境 D、高湿环境2
222
333
134.127要想做到合理通风，不仅要求能把握有利的条件，同时还要求必须根据气温、气湿、仓温、仓湿、粮温、粮油水分以及粮油种子()原理等具体情况综合分析，加以判断和确定。
A、热平衡 B、温度平衡 C、解吸平衡 D、吸湿平衡 135.320 黄粉虫体形、体大小与黑粉虫相似，主要区别是：体暗赤褐色，无光泽；触角第3节短于1、2两节之和，末节长大于宽；前胸背板()，•鞘翅末端圆钝。A、宽等于长，近方形 B、宽等于长，正方形 C、宽大于长，横长方形 D、长大于宽，纵长方形 136.101 粮油入库前的准备工作主要包括：()。A、场地准备、人员培训、腾仓并库和仓储设备的准备等 B、仓房准备、人员培训、安全教育和空仓杀虫准备等 C、仓房准备、人员培训、空仓杀虫和仓储设备的准备等 D、仓房准备、人员培训、输送设备和仓储设备的准备等
137.297 散粮火车卸车装置正式卸车前应先检查和调试除尘系统的()、除尘器以及蔽尘装置上的活页是否转动灵活。
A、风机 B、管道 C、出口 D、阀门 138.332 填好通风记录卡是为了在日常管理中()通风系统运行是否正常。A、确定 B、测量 C、衡量 D、判断 139.364 下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述，错误的是()。
A、粮粒变形，成团结块 B、微生物区系以霉腐微生物为主而且数量骤增 C、在霉粮区，湿热逐步积累，粮温升高，导致粮食显著发热 D、出现较为明显的霉粒、霉味及严重的色变
140.319 黑粉虫成虫身体呈长椭圆形，()色，无光泽；触角11节，近念珠状，第3节长约等于1.2两节之和，末节宽大于长；前胸背板长宽接近相等，鞘翅末端略尖。A、深黑褐 B、赤褐 C、淡黄褐 D、黄褐 141.317 储粮害虫的检查期限规定：粮温在15℃～25℃时，检查期限为()检查一次。A、每隔15d B、每15d后 C、每15d内至少 D、每20d内至少 142.386通风机的轴承架震动剧烈，多数是机壳与支架、轴承箱与支架、轴承箱盖与座等连接（）
A 螺栓过大 B 螺栓过紧 C 螺栓松动 D 螺栓过长 E 螺栓损坏
143.323 电阻式粮油水分检测仪是利用粮油含水量不同，其()也不同的原理制成的。A、电流量 B、电含量 C、电容量 D、电阻率 144.364下列对粮食霉变的叙述，错误的是()。
A、粮食霉变是否发生及发展快慢，主要决定于环境条件是否适宜于微生物的生长发育 B、微生物在相对湿度高于65%～70%等有利的环境中，便开始代谢活动，粮食也开始霉变 C、作为发生“粮食霉变事故”的起始标志是后期霉变阶段 D、粮食霉变过程是分为三个阶段的依据是粮堆温度
145.212 必须空载起动斗提机，以免进料过多或排料不畅引起()。
A、堵塞 B、撒料 C、碎料 D、跑偏 146.179 中央储备粮管理要坚持“三个严格、两个确保”的原则，“三个严格”是指严格制度、()、严格责任。
A、严格纪律 B、严格管理 C、严格要求 D、严格计量 147.345()是害虫利用自身的运动器官进行爬行、跳跃、飞翔等活动；或借助于自然界风、雨、气流、地表水系等流动；或依附于其他活物躯体移动从而进行传播。A、人为传播 B、机械传播 C、自然传播 D、储粮生虫 148.339 自然通风的原则就是必须把握空气温、湿度应低于储藏粮油温度和粮油平衡湿度为前提。合理选择通风()，最好能达到既降温又降水的目的。A、方法 B、时机 C、措施 D、操作 149.293 液压翻板挡轮器的各个运动部件应定期()。
A、加油 B、检修 C、更换 D、保养 150.检151 下列关于分样的叙述中，不正确的一项是()。
A、将原始样品充分混合均匀，进而从中分取平均样品和试验样品的过程称为分样 B、分样包括混样和分样两个步骤
C、对分样的要求是：充分混合，均匀分取 D、小麦、小麦粉都可用分样器法分样。151.160 安全生产是指保护劳动者在()、经营活动中的人身安全、健康和财产安全。A、生产 B、生活 C、考察 D、所有行为
152.310利用计算机粮情检测系统检测温度时，应包括气温检测、仓温检测、()检测。A、内温 B、外温 C、粮温 D、壁温
153.315 磷化氢气体检测仪配有()，通过取样管将被检测气体自动吸送到检测仪器的传感器室，可以检测远距离的气体中的磷化氢浓度。
A、吸气泵 B、充电泵 C、充气器 D、充气泵
154.275 对储粮害虫而言，无虫间隔期应超过一般害虫完成一个世代的历期的()倍，一般在60d以上，即可认为熏蒸是成功的。
A、1 B、2 C、3 D、4 155.139气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类,生物降氧以()为理论根据。A、生物学因素 B、吸附气体 C、置换气体 D、充入气体 156.275 试虫虫笼检测法评价方法是：熏蒸后将虫笼中试虫进行培养，在培养期内()，则认为熏蒸是成功的。
A、有少数活虫 B、并无活虫 C、有３头活虫 D、有５头活虫以下 157.9()和大部分油料，在发育过程中胚乳就被吸收消耗，成为无胚乳种子。无胚乳种子的营养成分储存在胚（子叶）中。
A、谷类 B、豆类 C、块根类 D、块茎类 158.297 在液压翻板运行中，如发生异常情况，应立即按下()，系统给出间断音报警提示，所有工步指示灯闪耀，并锁定液压设备。
A、紧停按钮 B、开关 C、按钮 D、停止开关 159.3 道德和法律所起作用的范围是()的。
A、不相同 B、随时间变化 C、相同 D、无穷 160.道德对人们行为所干涉的范围()。
A、要比法律广泛 B、要比法律狭窄 C、与规章制度一样 D、与法律不可比 161.粮食仓储从业人员“宁流千滴汗，不坏一粒粮”集中反映了企业职工的()精神。A、执行规范 B、精益求精 C、团结协作 D、爱岗敬业 162.10 腹白和心白多、角质率低的稻米，其()。A、软质率低 B、米饭口感较好
C、蒸煮性能较好 D、米质较差，食用品质较低。163.72()的口器是虹吸式口器。
A、甲虫成虫 B、甲虫幼虫 C、蛾类幼虫 D、蛾类成虫 164.储粮昆虫的分类阶元的词次序，包括：界、门、()、目、科、属、种七个等级。A、纲 B、亚纲 C、亚门 D、亚界 165.306 下列描述中，不正确的一项是()。A、从事感官检验的人员必须具有健康的体魄和敏锐的感觉器官 B、从事感官检验的人员必须是大专以上学历 C、从事感官检验的人员必须熟悉粮油质量标准
D、从事感官检验的人员必须熟悉各类粮油固有的色、香、味、形166、102.入库粮油堆放要做到“五分开”，即不同品种分开、质量好次分开、干粮与湿粮分开、()、有虫粮与无虫粮分开。
A、不同产地分开 B、不同收割方式分开 C、不同批次分开 D、新粮与陈粮分开 167.110 检查粮情步骤应按照“三先”顺序，即先仓外，后仓内；先原粮，后成品粮；()。A、先储备粮，后贸易粮 B、先贸易粮，后储备粮 C、先有虫粮，后无虫粮 D、先无虫粮，后有虫粮 168.119 库区内()吸烟、明火和燃放烟花炮竹。
A、允许 B、有时可以 C、严禁 D、经仓库主任批准可以 169.116“一符四无”油罐的“四无”是指油罐无变质、无混杂、()、无事故。A、无杂质 B、无油脚 C、无渗漏 D、无陈油 170.132()与自然干燥工艺互相矛盾。
A、品质较差 B、专用晒场 C、薄摊勤翻 D、时机受限 171.171 下列说法不正确的是()。
A、劳动者享有接受职业技能培训的权利 B、劳动者享有取得劳动报酬的权利 C、劳动者享有拒绝执行工作任务的权利 D、劳动者享有休息休假的权利 172.177 申请粮食收购资格应当提交书面申请，并提供资金、仓储设施、()和保管能力等证明材料。
A、检验人员 B、检验仪器 C、检验场所 D、质量检验 173.179 中央储备粮管理条例规定，未经国务院批准，任何单位和()不得擅自动用中央储备粮。
A、部门 B、企业 C、领导 D、个人
174.287()操作与墙壁裂缝处理无关。
A、清洁缝隙 B、贴防水卷材 C、嵌缝处理 D、刷冷底子油 175.291 使用()材料，不属于涂膜施工操作。
A、沥青基防水涂膜 B、改性防水卷材 C、溶剂型高聚物改性沥青涂料 D、合成高分子涂膜 176.储存粮食在()时，仓房的门窗需开启。
A、降温散湿 B、高温炎热 C、潮湿多雨 D、密闭杀虫 177.295 火车来散粮，多采用卸粮坑卸粮，粮食自卸到下部卸粮坑，然后由地下()设备将来粮送至计量塔，对来粮进行初步清理和称重，最后根据粮食流向将来粮输送至工作塔或直接入仓或直接向外发放。
A、称重 B、清理 C、输送 D、提升 178.293 液压翻板中的液压油，工作时间超过2年应()。
A、清洁 B、全部更换 C、过滤 D、部分更换 179.296 液压翻板的液压系统如发生故障，应先检查电磁换向阀的电磁铁工作是否正常，检查各个()和空气滤清器是否堵塞，发现问题及时更换或清理。A、阀门 B、滤油器 C、开关 D、管道 180.297 使用伸缩摆动型散粮火车装车机，装车作业()时，装车溜管应处于固定位置并锁死。
A、结束 B、开始 C、进行 D、运行 81.354环流熏蒸初次磷化铝片剂（或丸剂）单位用药量规定：设定PH3浓度为100 ～ 300ml/m3时，小麦的单位用药量为：（）。
A、1g ～ 3g B、1.5g ～ 3g C、2g ～ 3g D、2g ～ 3.5g 82.122（）是操作人员平时作业时的经常性工作。
A 例行保养 B 一级保养 C 二级保养 D 例行保养和一级保养 E 一级保养和二级保养 83.113储粮品质检查一般在每年（）对库存粮油做一次质量等级和品质控制指标的全面检测。
A 3月份 B 9月份 C 4月份 D 4月份和10月份 E 3月份和9月份 84.102入库堆放粮食时，以下不属于“五分开”的内容的是：()。A.品种不同 B.质量好坏 C.产地不同 D.有虫粮与无虫粮 E.干湿不同 85.25判定优质小麦的项目指标只比一般小麦质量指标增加了（）。A 降落数值和粗蛋白 B烘焙品质评分值和粗蛋白 C 湿面筋烘焙品质评分值 D烘焙品质评分值和面团稳定时间
86.PH3熏蒸杀虫，温度28℃密闭21天。玉米象、杂拟谷盗等敏感虫种。PH3浓度为（）。A 300ml／m3 B 250 ml／m3 C 200 ml／m3 D 150 ml／m3 E 350 ml／m3 87．307、感观判断玉米水分：主要看玉米胚部，胚部紧缩起皱，蒂松脆易断，则（）。A 水分较高 B 水分符合标准 C 水分很低 D 水分超标
88．268、磷化铝药盘施药时，每个施药盘内片剂或丸剂不超过（）。A 100g B 150g C 200g D 250g 5
89．PH3熏蒸杀虫，温度23℃密闭14天。谷蠹、赤拟谷盗等抗性虫种。PH3浓度为（）。A 300ml／m3 B 250 ml／m3 C 200 ml／m3 D 150 ml／m3 E 350 ml／m3 90．166、扑救粮食仓房发生的火灾应选用（）。
A 泡沫灭火器 B 干粉型灭火器 C 酸碱灭火器 D二氧化碳灭火器
二、多项选择题：10%
1、17.下列说法正确的是（）62--63 A 黄曲霉产毒的最适温度为30℃左右，最适储粮水分为18-20% B 黄曲霉产毒的最适温度为25-28℃左右，最适储粮水分为18-20% C 杂色曲毒产毒的最适温度为25-28℃左右，最适相对湿度为75-80% D 棕曲毒产毒的最适温度为25-35℃左右，最适相对湿度为80-85%
2、228以下关于干湿温度计的说法正确的有()A 水槽中的水和纱布要经常更换，保持清洁
B 当气温低于-10度时，误差很大。最好改用毛发湿度计
C 测量仓外气湿时必须把干湿球温度计悬挂于仓外空旷地带的百叶箱中心
D 干湿温度计主要用于测定粮堆湿度 E 检查仓湿时应把干湿温度计挂于仓内距离地坪1米高度的地方3、67广义的储粮害虫包括：()A 成虫 B 幼虫 C 栖息环境 D 螨虫 E 啮齿动物4、45影响粮食平衡水分数值的因素有（）
A 环境温度 B 环境湿度 C 粮食的堆装形式 D 粮食品种 E 粮食水分5、69大多数储粮昆虫都有或长或短的生长发育或生殖中止的现象，即休眠和滞育，滞育跟休眠的不同在于（）
A 周期性 B 更深刻的新陈代谢受抑制 C 由激素控制 D 遗传性 E 条件适宜才可恢复生长6、296散粮火车装车机可分为（）两种类型。
A 伸缩摆动型 B 伸缩软管型 C 固定直管型 D 固定锁死型7、154抗性系数是指一种害虫对某种药剂是否产生抗性是通过（）确定。A 测定品系的半数致死量和敏感品系的半数致死量的比值 B 测定品系的致死量和敏感品系的致死量的比值 C 测定品系的致死浓度和敏感品系的致死浓度的比值 D 测定品系的半数致死浓度和敏感品系的半数致死浓度的比值 E敏感品系的半数致死量和测定品系的半数致死量的比值8、157以下属于捕食性昆虫的是（）
A 捕食性螨 B 麦蛾茧蜂 C 双裂环蝽 D 黄色食虫蝽 E 米象小蜂9、195干粉灭火器适用于（）等初起火灾扑救 A 可燃固体 B 油类 C 电气设备 D 仪器仪表 E 图书档案10、224粮温检测点布置原则：()A 平房仓水平方向行列间距不大于5M，垂直方向间距不大于3M 6
B 平房仓水平方向行列间距不大于3M，垂直方向间距不大于5M C 浅圆仓检测点按环形布置，水平方向相邻检测点间距不大于5M，垂直方向间距不大于3M D 平房仓粮堆外围的测点距粮面，仓底、仓壁0.3-0.5M E 浅圆仓粮堆外围的测点距粮面，仓底、仓壁0.3-0.5M
三、是非判断题：20%
1、138.()气调储藏对粮油品质的影响与粮油含水量大小没有关系。
2、141.()低温储藏是保持大米品质，进行大米保鲜的有效途径。
3、161.()为消除不安全、不卫生因素所采取的组织措施，技术措施均不属劳动保护范畴。
4、314.()取样管、取样阀、检测箱、真空泵、比色仪、报警仪、检测管等组成了磷化氢浓度检测装置。
5、315.()磷化氢气体检测仪的测量范围为：0ml/m～1000ml/m。
6、323.()电阻式粮油水分检测仪是通过测量粮油介电系数的大小，间接表示出粮油的水分含量。
7、362.()对发热霉变粮堆通风降湿热前无需粮情检查。
8、365.()粮食发热高温阶段微生物如青霉，它们继续为害，氧化生热，可使粮温上升到60℃～65℃。
9、110.()粮油在储藏期间的检查方式有全仓检查、定期检查、不定期检查三种。
10、204.()糯性稻谷和非糯性稻谷的鉴别，主要看其胚乳的透明度。胚乳蜡白色，不透明的为糯性稻谷，当感官鉴别有困难时通常可用碘染色法进行。
11、239.()大谷盗成虫身体呈圆筒形，赤褐色，无毛，无光泽；头三角形，上颚发达外露；触角丝状11节，第7～10节略向内侧扩张呈锯齿状；前胸背板长方形，两前缘角突出，后缘与鞘翅呈颈状相连。
12、18.()每种纯净的蛋白质都可以被酸、碱或蛋白酶催化水解，水解的最后结果都能得到一个含有许多种游离氨基酸的混合物。
13、22.()推荐性标准是非强制性的标准，任何生产单位有权决定是否采用。
14、23.()稻谷的不完善粒包括：未熟粒、破碎粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒和霉变粒等6种。
15、156.()筛子除虫是利用害虫的个体比粮粒小，带虫的粮食通过筛面时，害虫就从筛眼中掉到筛下。
16、161.()在安全生产中，领导是搞好安全生产的关键，是安全生产的第一责任人。
17、19.()脂肪伴随物是指在溶解特性上与脂肪相似，在结构和化学本质上与脂肪并不相似的一类化合物，主要有脂溶性色素、植物固醇及脂溶性维生素等。
18、194.()对油泵电机进行启动试机时应先检查外加电压与电机额定电压是否一致。
19、355.()磷化氢膜下环流熏蒸的气密性测定应采用负压法测定压力半衰期。20、310.()粮情检测系统防病毒要求，操作人员要定期检测计算机硬件，发现系统感染病毒时，应立即拆除硬件；还应定期对检测数据进行计算，确保检测数据的安全；对插入测控计算机的软盘和光盘应先经清洗，确认无病毒后，方可操作使用。
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模拟测试3答案
一、单项选择题：70% B C B D A B D A C B C C A D C C A D A A C C D C B B C B A D A C A B A B B A A A D D D A B D D C C A C D B B B A C B B A A D E C A D B B E B
二、多项选择题：10% 1ACD 2ABCE 3ABDE 4BE 5ABCD 6AB 7AD 8ACD 9ABCDE 10ACDE
三、是非判断题：20% ×√××√ ××××√ √√×
×√√×√ √√
