核桃种植规程_核桃种植系统

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核桃的栽培技术规程

一、临汾市核桃栽培的常见品种

香铃、辽核、8518

二、核桃的栽培与管理

1.园地选择与规划

1.1 园地选择 1.1.1 气候条件

全市历年平均气温为13.1℃，各地介于11.5~13.8℃之间；年极端最高气温42.8℃，极端最低气温为-24.6℃，全年1月份平均气温最低，为-1.8℃，7月份最高，为26.4℃。全市各地无霜期平均在188~238天之间，历年平均降水为539.5mm，全市日照时数为2276.5小时。1.1.2 立体条件

运城市处北纬34°35′~35°49′之间，属于暖温带大陆性季风气候，气候的 运城市处北纬34°35′~35°49′之间，属于暖温带大陆性季风气候。

2.园地规划

建园之前对果园房屋建设、修筑道路、排灌设施、防护林设等进行规划设计，并绘出平面图。

3.整地

1.2 整地方式 平地栽植挖0.6m×0.6m×0.6m~1m×1m×1m树穴；缓坡地建园，沿等高线挖0.8m×0.8m×0.8m~1m×1m×1m树穴，栽植后坡地逐步修改成梯田。1.3 施基肥

挖穴时将表土和心土分开堆放，回填时每穴先用腐熟的有机肥30kg~50kg以表土充分混匀，再用心土填平，灌水沉实。

4.栽植

4.1 栽植品种

根据运城当地光热和水肥条件选择适宜优良品种。栽植苗木选择嫁接苗，质量要达到1级。4.2 栽植时间

秋栽，宜在土壤封冻前完成。

春栽，宜在土壤解冻后3月中旬至苗木发芽前完成。4.3 栽植密度

早实品种株行距：﹙3m~5m﹚×﹙4m~6m﹚ 晚实品种株行距：﹙4m~6m﹚×﹙6m~8m﹚ 4.4 配臵授粉品种

主栽品种与授粉品种的比例为﹙8~10﹚：1。4.5 栽植技术

栽植时，将苗木臵于穴内中央，做到栽端扶正，根系舒展，边埋土边踏实，埋土深度以高出原根系土痕2cm~4cm为宜。栽后立即灌足定根水，待水下渗后覆土保墒。保证栽毕遇水下渗后根颈与地面齐平。

按照80cm~90cm定干。

栽后修筑1.2㎡~1.5㎡的蓄水盘，并用地膜覆盖。

5.栽后管理

5.1 除萌

发芽后及时抹除砧木萌芽和定干高度以下侧芽。5.2 越冬防寒

冬季幼树栽植1年~2年内，越冬前进行土埋、树干绑草、涂白越冬防寒。

6.整形与修剪

6.1 常用树形 6.1.1 疏散分层形

在主干上留3个~5个主枝，分2层~3层配臵。6.1.2 自然开心行

在主干不同方位留3个~5个主枝。6.1.3 纺锤形

在主干上留8个~12个主枝，主枝间交错排列，螺旋状配臵。6.2 修剪 6.2.1 修剪时期

当年秋季采果后至落叶前或下年春季萌动期，抹芽等修剪措施可在生长期进行。6.2.2 修剪技术 6.2.2.1 幼树及初果树修建

目标是培养个级骨干枝，使其形成良好的树体骨架，控制顶端优势和背后枝，调节骨干枝生长势，充分利用辅养枝，培养结果枝组。

早实品种主要是疏除过密枝，交叉枝和病虫为害枝，短截背后枝、下垂枝。

晚实品种主要是短截发育枝，促其扩大分枝，剪除背下枝、下垂枝以及病虫为害枝。6.2.2.2 盛果树修建

目标是及时调整平衡树势，调节生长与结果的矛盾，改善通风透光条件，更新复壮结果枝组。

修剪时主要是疏除树冠内膛密集的细弱枝、重叠枝、病虫枝和雄花枝，必要时回缩衰弱母枝，调整骨干枝不断复壮更新，有计划培养结果枝组，以保持丰产树势；对树冠外围生长旺盛的二次枝进行短截或疏除，改良徒长枝；对辅养枝的处理则应以不影响主、侧枝生长为原则进行。6.2.2.3 老弱树修剪

修剪时重回缩老弱母枝，及时疏除病虫枝和干枯枝，利用新发枝恢复树冠。6.2.2.4 放任树修剪

目标是因树修剪，随枝作形，不同情况，区别对待。中心干明显的树改造为疏散分层形，中心干很弱或无中心干的树改造为自然开心形。

修剪时多疏大型枝，少疏中形枝，疏缩结合，以不影响透光和有利萌生新枝为前提，为避免一次疏除大枝过多，可分几年处理；对树冠外围冗长细弱、下垂枝及雄花枝，进行疏除中、短果枝适度回缩，抬高枝角，培养粗壮枝头。

7.土肥水管理

7.1 土壤

根据生长状况及时进行中耕除草，深度15cm~20cm。土壤条件较差的土地，在果实采收后至落叶前深翻一次，深度40cm~50cm。土壤条件较好或深翻有困难的土地可浅翻，深度20cm~30cm。结合施基肥进行。7.2 施肥 7.2.1 施肥时间

基肥：幼龄树在落叶前，结果树在果实采收后至落叶前尽早施入。

追肥：幼龄树，在展叶前后追1次；结果树，在开花前后、果实发育期和硬核期各追施1次。

叶面喷施：果实发育期和硬核期各喷施1次。7.2.2 施肥方法 7.2.2.1 环状施肥

常用于幼树，围绕树冠投影外援挖环状沟，宽30cm~40cm,施基肥深30cm~40cm，将肥料与表土混合均匀施入沟内，盖底土灌水，环状沟应逐年外移。7.2.2.2 穴状施肥

多用于追肥。以树干为中心，至冠辅投影边线的1/2处挖穴后施入肥料，封土灌水。7.2.2.3 条状沟施肥

在株间或行间哇两条相互平行，长和冠颈相等或为冠颈2/3的沟，宽40cm~50cm,施基肥沟深40cm~50cm，追肥沟深15cm~20cm,施肥后灌水。每年轮换株行间开沟施肥。7.3 灌水

春季萌芽前第1次灌水，花芽分化前第2次灌水，果实膨大和硬核期第3次灌水，采收后至土壤封冻前第4次灌水。7.4 排水

降雨量偏大的年份和降水量集中的季节，要疏通沟渠，排水防涝。

三、病虫害防治

1.虫害

1.1 核桃举肢蛾

主要危害果实,幼虫蛀入在青皮内蛀食多条隧道，充满虫粪，被害处青皮变黑，危害早者种仁干缩、早落，晚者变黑，俗称“核桃黑”。

防治方法:8月前病果及时摘除；入冬前彻底清园，翻耕土壤消灭越冬虫茧；成虫羽化期,采用性诱剂诱捕雄成虫，减少交配,降低子代虫口密度。1.2 木尺蠖

暴食性害虫，以幼虫取食叶片，严重时吃光叶片，仅留叶柄，严重影响树势。

防治方法：蛹密度大的地区，在早秋或早春。结合整地、修地堰，进行人工刨蛹；于5~8月成虫羽化期，用黑光灯或堆火诱杀。

1.3 黄刺蛾类

小幼虫仅食叶肉，残留叶脉，稍大食叶呈缺刻或孔洞，严重时叶片千疮百孔。

防治方法：剪除越冬茧，并将被青蜂寄生的茧挑出，加以保护利用。1.4 草履蚧壳虫

若虫上树吸食树液，致使树势衰弱．甚至枝条枯死，影响产量。

防治方法：树干涂粘胶带，2月初在树干基部刮除老皮，涂上6~10em的粘胶层，阻止若虫上树；保护好黑缘红瓢虫、暗红瓢虫等天敌。

2.病害

2.1 核桃白粉病

危害叶片幼芽和新梢，造成早期落叶，甚至苗木死亡，7月~8月发病，发病初期叶片退绿或造成黄斑，严重时叶片扭曲皱缩，幼芽萌发而不能展叶，在叶片的正面或反面出现圆片状白粉层，后期在白粉中产生褐色或黑色粒点。

防治方法：连续清除病叶、病枝并烧掉，加强管理，增强树势和抗病力。2.2 核桃褐斑病

主要危害叶片，果实和嫩梢，可造成落叶枯梢。叶片感病后，先出现近圆形和中间呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心轮纹排列的小黑点。病斑增多后呈枯花斑，果实表面病斑小而凹陷。嫩苗上呈椭圆形或不规则形病斑。一年多次侵染，5月~6月发病，7月~8月为盛期。

防治方法：清除病叶和结合修剪除病梢，深埋或烧掉。2.3 核桃黑斑病

该病是一种病原细菌引起，别名核桃细菌性黑斑病。果实受害初期表面出现褐色油浸状微隆起小斑，以后病斑逐渐扩大下陷，变黑，外缘有小浸状晕圈。

防治方法：培育和栽培抗病品种，保持树体健壮生长，增强病力，及时清除病果、病叶等病源物。2.4 核桃日灼病

高温季节容易发生，果实轻度灼伤，在果皮上出现圆形黄褐色病斑，严重时斑块变黑，干枯下陷，引起果实发育不良或脱落。枝条受日灼后表皮干枯或整枝枯死。

防治方法：合理修剪，适度厚留枝叶，冬季树干涂白。旱季注意灌水，降低温度，提高湿度，改善园中小气候。

四、坚果采收

1.采收时期

当全树坚果总苞有1/4开裂时即可采收。

2.采收方法

人工采收，尽量手摘，大树或梢部可用竹竿等长木棒将成熟坚果轻轻捅落或振落，切勿猛打，以免伤枝伤果。