核桃种植技术_核桃的种植技术

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核桃种植技术

香玲：树势较旺，直立性强，中熟品种，单果仁重6.6克，二年见果，三年单株产量6公斤，壳光华美观，出仁率60%，风味好，抗病性强。

2、核桃种植技术：

一、建园与栽植

1、园地选择

核桃对环境要求不严，只要年平均气温9~16C以上，年降雨量800毫米以上均可种植。核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的土壤较为适宜，核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向破为佳。

2、栽植

为了提早结果和为面积产量，应推行矮化密植栽培，并选用嫁接苗，方可提早丰产。嫁接苗定植后2~3年即可挂果，4~5年即可进入丰产期，而实生苗需8~10年方能挂果，15年才能进入丰产期。目前，密植园以3*2（亩栽111株）为宜。核桃为雌雄同株异花果树，且同一株上雌花与雄花一般不同时盛开，故要求不同植株间进行授粉，因而，只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃以秋季（9~10月）或萌芽前定植最为适宜，在栽植前可先挖大穴（长、宽、深各80厘米）分层压入有机肥、磷肥、泥土，然后定植于穴上，浇足定根水，并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时定干，防干旱死苗等。

二、土壤管理

1、耕作 核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼苗结果和大树丰产的有效措施，深耕时期在春、夏、秋三季均可进行，春季于萌芽前进行，夏秋两季在雨后进行，并结合施肥和将杂草买入土内。应从定植穴逐年向外进行深耕，深度60~80厘米为宜，但须防止损伤直径1厘米以上的粗跟。

核桃幼树生产较慢，行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4~9月用除草剂除草2~3次，于秋冬中耕一次。

2、施肥

氮和钾是核桃主要组成元素，而氮多于钾，增施氮肥能显著提高产量和品质，在缺麟的土壤中也必须补充钙和磷，同时还要增施有机肥。幼树施肥应采取薄施勤施的原则，定植当年至发芽后开始追肥，每月1次，到9月底施一次基肥，第2~4年，每月于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。

成年树（指嫁接苗定植4~5年后）每年施基肥1次，追肥2次即可。基肥于秋季采果后结合土壤深耕压绿时施用(9~10月），亩施有机肥（畜禽粪水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克，尿素15千克。第二次追肥于发芽前施用，亩施猪粪水1500千克，尿素20千克。第二次追肥于硬核期（6~7月）施用，以利于增加果重和促进花芽分化，可亩施猪粪水2500千克，尿素30千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙20千克。

3、灌水

核桃喜湿润，耐涝，抗旱力强，灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水，则坐果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；施肥后如不灌水，也不能充分发挥肥效。因此，在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期，都应事宜灌水。

二、整形修剪

1、修剪时期

休眠期间，核桃有伤流现象，故不宜进行修剪，其修剪时期以秋季最适宜，有利于伤口在当年内早愈合，幼树无果，可提前从8月下旬开始，成年树在采果后的10月前后，叶片尚未变黄之前进行为宜。

2、幼树整形

核桃树干性强，芽的顶端优势特别明显，顶芽发育比侧芽充实肥大，树冠层次明显，结合此特性，以采用主干疏层形为宜，且整形极易。其整形方法为：干高50~80厘米（若当年幼苗不够高度，可待苗木生长一年后再整形），定植当年不作任何修剪，只将主干扶直，并保护好顶芽，若顶芽损坏，可一壮芽代替），待春季发芽后，顶芽将向上直立生长，将其作为中心干，顶芽下部的5~6个芽将萌发侧枝（其余芽不能萌发），5~6月选分布均匀生长旺盛的3~4个侧枝为第一层主枝，将其余新梢全部抹去，第二年按同样的方法培育第二层主枝，第二层保留2~3个主枝（与第一层相距60~80厘米），第二年选第三层主枝，保留1~2个主枝，与第二层相距50~70厘米。1~4年主枝不用修剪，可自然分生侧枝，扩大树冠，一般3~4年成形，成形时书高3~5米左右。

3、结果数修剪

核桃进入结果盛期，树冠仍在继续扩大，结果部位不断增加，容易出现生长与结果之间的矛盾，保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务，因此，在修建上应经常注意利用好辅养枝和徒长枝，培养良好的枝组，及时处理背后枝与下垂枝。

从结果初期开始，就应有计划地培养强健的结果枝组，不断增加结果部位，扩大结果面积。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后，更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝，留斜生枝与背上枝”的修剪方法，徒长枝在结果初期一般不留，以免扰乱树形，在盛果期可转变为枝组利用，背上枝要及时控制，以免影响骨干枝和结果母枝，下垂枝多不充实，结果能力差，徒耗养分，应根据具体情况处理。

四、人工辅助授粉与疏除雄花序

核桃人工辅助授粉对坐果率可提高10~35%。在雌花柱头开裂呈“倒八”字形，柱头分泌大量粘液时，于上午9~10时，开展辅助授粉，效果理想。

在雄花和雌花大量开放时，树体内储藏的营养和水分，尤其是在雄花序快速生长和雌花大量开放时，树体内的水分多少往往成为雌花生长发育的限制因素，疏除过多的雄花可减少树体内养分和水分的消耗，使更多的营养和水分供给雌花发育和开花坐果，从而提高产量和品质，并有利于新梢生长和增强树势，疏除雄花的时期以早为宜，越早增产越明显。以雄花芽休眠期到膨大期疏雄花效果最好，待雄花序明显伸长以后再“疏雄”效果较差，关于“疏雄”数量，应根据雄花芽数量多少和混合芽与雄花芽的比例决定，如不开展人工辅助授粉的，雄花就不宜疏除过多，对于混合芽较多，雄花芽较少或很少的植株，则应少疏或不疏雄花，疏雄花的方法可结合修剪，用带钩木杆，将枝条拉下用手掰除。

五、病虫害防治

1、主要病害

1.1核桃白粉病

危害叶片幼芽和新梢，造成早期落叶，甚至苗木死亡，7~8月发病，发病初期叶片退绿或造成黄斑，严重时叶片扭曲皱缩，幼芽萌发而不能展叶，在叶片的正面或反面出现圆片装到白粉层，后期在白粉中产生褐色或黑色粒点。

防治方法（1）连续消除病叶，病枝并烧掉，加强管理增强树势和抗病力。（2）7月份发病初期用波美0.2~0.3度石硫合剂喷施。1.2核桃褐斑病

主要危害叶片，果实和嫩梢，可造成落叶枯梢。叶片感病后，先出现近圆形和中间呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心轮纹排列的小黑点。病斑增多后呈枯花斑。