外派食品技术员职位说明书_技术员职位说明书
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XXX食品有限公司
外派食品技术员职务说明书
一、职务概况
职务编号:QA0002
部门名称:采购部
部门负责人:采购部总监
职务名称:品控技术员
岗位性质:技术类
组织结构:(附图)
直接下属:无
二、工作目标
确保生产工厂生产过程符合产品工艺要求,产品质量、成品包装符合客户要求,保证订单能按时按质完成。
三、工作职责
1、负责对生产工厂进行质量控制以及质量技术指导。
2、负责对各仓库、生产区、生产现场进行质量监控和检查。
3、负责对物料、半产品、成品取样送检和包装材料的核对检查。
4、负责对生产工艺卫生、人员卫生、环境卫生进行监督检查
5、负责控制次品率,减少公司损失,监督生产计划的落实,确保产品的顺利出货;
6、负责及时掌握生产动态,对产品质量出现的异常情况及时反馈给工厂和公司,并做好整改措施的落实和记录;
7、负责对成品进行最终品质验证,以确定产品是否可以出货放行;
8、负责新产品的试产跟进,新产品质量信息及相关检验报告的收集;
9、负责客户投诉处理时的技术支持与产品跟踪追溯,并依据客户反馈信息改善质量控制;
10、协助制定新产品质量检验标准;
11、协助对产品质量偏差、质量事故、不合格品的调查和处理;
12.如有开发新供货商﹐协助相关部门对其进行品质方面的稽查;
13、按时完成直接上级布置的其他临时任务。
四、职权范围
1、所直接接受的监督和领导: 采购部品控组长
品质技术员职务说明书
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2、所施予的监督和领导:无
3、年度预算控制额:无
4、沟通关系
(1)公司内部:公司内部品控组长、青山汉联商贸发展有限公司行政部
(2)公司外部:生产工厂、客户(协助处理客户投诉时)
外部沟通注意事项:你的言行、态度均代表本公司形象,因此与工厂各业务管理员在处理相应业务过程中,必须把握基本原则,注意言行得体、态度不卑不亢、严禁以任何主观理由对工厂的管理人员有过激的言行并圆滑处理,处理业务过程中不能随意越权表态,有问题及时请示组长。
五、职业发展计划:采购部品质技术员采购部品控组长。
六、任职者资格的要求
1、生理要求:身体健康,无传染病,能应付快节奏的工作,能适应长期出差。
2、心理要求:心理承受能力强,能在压力下工作
3、个性要求:严谨求实,办事沉稳,团队协作能力强。
4、学历要求:大专以上学历
5、知识要求:
(1)食品科学、食品工程及相关专业,有较全面的食品科学专业知识;
(2)具有系统的品质管理理论知识,熟悉ISO/HACCP体系的推行;
(3)熟悉食品卫生知识及相关法律法规;
6、技能或能力要求:
(1)有一定的组织、执行能力、解决问题能力;
(2)有较强的沟通、协调能力;
(3)能熟练应用办公软件。
7、工作经历或经验:
具备1年以上食品厂本职工作经验或品质管理工作经验。
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