11月新版烟叶高级工理论试卷_新版烟叶高级工试卷
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一、单项选择(第1题~第20题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题2分,满分40分。)1.在问题较严重,负面影响较大的情况下,应及时向()汇报。
A、上级
B、基层烟叶工作站
C、县烟草公司
D、市烟草公司
2.水分正常的烟可少翻甚至不翻垛,水分不匀的烟叶一般()天翻一次。
A、5
B、10
C、15
D、20 3.不同等级部位单料烟训练:将同一类型、同一地域的烟叶按部位或等级的不同分别卷制成样品,结合()结果,感受不同等级、部位单料烟之间的差异,达到能够准确区别的目的。
A、化学分析
B、物理检测
C、样烟水分
D、外观质量 4.白肋烟平展叶燃烧性()。
A、差
B、中等
C、稍差
D、良好 5.烟叶收购方案制定的规章制度包括质量责任制度、()责任制度。
A、工作
B、管理
C、等级
D、安全 6.烤烟()部叶片较厚,颜色偏深,叶片结构较密。
A、上
B、中
C、下
D、上二棚
7.标准样品执行时,以样品的总体质量水平作对照,对仿制样品有争议时,应以()样品为依据。
A、指导
B、界限
C、基准
D、代表性 8.我国卷烟商品一般采用()位数字的条码符号。
A、13
B、10
C、20
D、18 9.香料烟的身份分为薄、()、厚3个档次。
A、稍薄
B、稍厚
C、中等
D、较厚 10.企业文化的主要功能是()。
A、导向功能、激励功能、培育功能、推进功能
B、自律功能、导向功能、整合功能、激励功能
C、自律功能、整合功能、激励功能、培育功能
D、自律功能、导向功能、整合功能、推进功能
11.收购逐把验级时,平摊把应把烟把抖开观察把内烟叶()的状态。
A、均匀一致
B、整体
C、颜色
D、部位 12.《国家标准管理办法》国家标准有效期一般为()年。
A、5
B、3
C、4
D、2 13.发生交通事故,应尽快抢救受伤人员和财产,并保护好现场,以利于交警对事故原因及责任的分析,然后迅速拨打交通事故报警电话()。
A、120
B、119
C、110
D、122 14.因产品缺陷造成损害要求赔偿的请求权在造成损害的缺陷产品交付最初用户、消费者满()年丧失,但是尚未超过明示的安全使用期的除外。
A、一
B、两
C、五
D、十 15.白肋烟分级标准中,损伤度5个部位组内每等级之间变幅为()%。
A、5
B、10
C、15
D、20 16.地老虎成虫苗期一般多产卵在具有()片真叶的烟苗上,每头雌蛾可产卵700~1000粒。
A、1~3
B、4~5
C、6~7
D、7~8 17.一般用于制作()样品的样品原料由县级烟草分公司样品制作负责人验收。
A、仿制
B、基准
C、指导性
D、收购 18.在一定水分条件下,油分少的烟叶,手摸感到()。
A、硬脆
B、疏松
C、松软
D、硬实
19.烤烟分组是将()内的、密切相关并能连续分成几个等级的烟叶划分在一起的分类方法。
A、同一类
B、同一组
C、同一型
D、同一种 20.白肋烟质量好的烟叶,各品质均匀度()。
A、高
B、适中
C、稍高
D、尚高
二、判断题(第21题~第30题。将判断结果填入括号中。正确的填“√”,错误的填“×”。每题1分,满分10分。)21.()打叶复烤润后烟叶水分检测取样时:从润叶机后输送带距出口2m处随机取样,样品量100g~150g,迅速放入密闭塑料袋中,及时加标签封闭。22.()黑皮蠹幼虫一般于4月中旬化蛹,4月下旬出现成虫。23.()白肋烟残伤度包括破损。
24.()香料烟成熟度相对较好时,香料烟的组织结构就会表现出细致、稍细致。
25.()烤烟和白肋烟等级现场检验分为:收购检验;卷烟厂、复烤厂、烟叶仓库的接收检验;监督检查检验。
26.()雨水多的年份,水分条件充沛,肥料利用率提高
27.()基层烟叶工作站在市级烟草专卖局(分公司)下达的烟叶种植收购计划总量内,根据辖区内各个农户的土地条件、基础设施、技术水平、往年合同履约率等情况,选择符合条件的农户签订合同。
28.()密集式烤房与普通烤房相比,具有密集装烟,操作简便,省时省工,节能减排,提质增效能等优势。
29.()烟草行业行为准则是讲责任、讲诚信、讲宽容、讲奉献、讲和谐。30.()科学发展观的核心是发展。
三、填空题(第31题~第40题,每题2分,满分20分。)31.一般来说高位脚叶在烘烤时变黄略快,变黄后不宜变黑,较容易______。
32.工业企业接收检验时应注意:对数量较少的高等级烟或存在严重质量问题的烟叶也可采取______验收的方法。
33.自然通风气流上升式烤房房体包括墙体、门、窗、房顶、____________。34.成熟度越接近____________的烟叶,越容易产出橘黄烟。
35.整台验收时,进行______翻看,是否上下均匀一致,如有个别混级现象,可把不合格的烟把抽出来。
36.烟草气候斑病因病害发生时期和发生条件的不同,病害的症状类型有较大差异,最常见的类型有:______、褐斑型、环斑型。
37.烟叶收购____________检查工作,按照国家局制定的《烟叶收购等级质量抽查办法》执行。
38.露天密封垛要做好防冻、防风、防鼠、______工作。
39.烟叶收购现场须用______色线划出禁烟区范围,禁烟区域严禁吸烟,严禁将火种带人仓库。
40.叶片结构稍密的烟叶身份一般呈______至厚。
四、简答题(第41题~第44题,每题5分,满分20分。)41.简述烟草叶片的主要生理机能。
42.简述打叶复烤烟叶温度检测的取样方法。
43.简述杂气概念和类型。
44.简述如何确定烟叶质量控制目标。
五、综合题(第45题~第45题,每题10分,满分10分。)45.论述烟叶收购信息化概念及重要性。