岗位教练实施流程_教练工作流程

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岗位教练实施流程

一、发放工牌环节

即将上岗的岗位教练在人力资源部领取工牌，人资部负责人将实施流程及注意事项对教练提前说明。

二、教练认领徒弟环节

各店根据新入职的员工以及本店的教练人数，合理安排教练带徒弟，并填写《岗位教练实施表》，在人力资源部备案。最后在例会上安排教练认领徒弟的环节。

三、教练教授徒弟环节

1、教练自认领后起开始带徒弟，具体教授内容按本岗位的操作流程进行。

2、教练教授徒弟之前，首先必须向徒弟介绍企业文化及各项规章制度等。

3、教练在教授的同时，也要做好自己的份内工作，完成自己每天的工作。

4、教练需合理安排教授内容，在保证教授质量的前提下尽早出徒。

四、考核环节

1、对教练的考核（权重占40%）

人力资源部根据《岗位教练实施表》，在教练带徒弟的当月中旬下店对教练进行考核，具体考核内容见《岗位教练评分表》，分别由岗位教练的上级、前厅经理/厨师长及徒弟参与评分。

2、对徒弟的考核（权重占60%）

由服研部/厨政部人员即人资部人员下店对徒弟的工作进行测评，跟《学员测评表》的内容进行考核。

五、结果公布及补助发放环节

人力资源部将考核的结果公布给各店及财务部，财务部签字确认后，根据不同级别将岗位教练补助发放给教练。