礼仪知识_礼仪的知识
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社交礼仪
1、客人来访时,我们要为客人打开房门。当房门向外开时(A)进。A、客人先进B、我们先进C、同时进门
2、为他人作介绍时,方法不正确的是(B)A、先把男士介绍给女士B、先把长辈介绍给晚辈C、先把晚到的客人介绍给先到的客人
3、国际社会公认的“第一礼俗”是(A)A、女士优先B、尊重原则C、宽容的原则
4、乘坐电梯应注意的礼节哪项是错误的？A
A乘坐手扶电梯宜站在扶手左侧，右侧留作通道，方便有急事的乘客自由上下 B出入厢式电梯要讲先后顺序，出来时应由外而内依次而出 C当电梯人数超载时，不要强行挤入
D手扶电梯应尽量单人乘坐，避免多人并行、拥挤
餐桌礼仪
5、在参加各种社交宴请宾客中,要注意从座椅的(B)侧入座,动作应轻而缓,轻松自然。
A、前侧B、左侧C、右侧
6、下面关于西餐的礼仪哪项是错误的？B A咖啡匙是用来搅拌咖啡的，不能用来舀咖啡喝的 B吃面包应用刀叉切开吃 C喝咖啡只需将杯子端起，不能将下面的接碟一并托起 D吃甜点用点心勺和中叉，上甜点一般跟香槟酒
7、哪项不是西餐餐巾的用途？B A铺在大腿上，防止进餐时弄脏衣服 B揩拭口部 C擦脸擦汗
D需要剔牙时遮掩口部
8、西餐中的敬酒礼仪哪项是正确的？C A只有主人才能提议干杯 B干杯时右手将酒杯举过头顶
C敬酒可以是在吃过主菜之后，上甜品之前进行 D他人敬酒致辞时应注意要小声交谈
商务礼仪
9、在接听电话时，恰好另一个电话打来，此时：B A挂断正在接听的电话去接另一个电话
B请正通话对象稍等，不要挂电话，然后去接另一个电话，接通后请对方稍等，然后继续接听第一个电话
C继续与正通话对象讲话，不理睬第二个电话 D请正通话对象稍后打过来，然后去接听第二个电话
10、乘坐车辆的座次顺序哪项是错误的？B A主人亲自驾驶车辆时，副驾驶座为最尊贵，之后依次为：后排右，后排左，后排中 B专职司机驾驶的车辆，后排司机后的座位是最尊贵的C当主人驾车送其友人夫妇时，友人中的男士应坐在副驾驶位置上而不应与夫人同坐后排
D专职司机驾驶的双排六座轿车，后排右座为尊，后排左次之
11、参加私人宴会时，下列错误的是（D）A、抵达别人家里的时候，应该只按一次门铃
B、如果是别人为你开门，你应该进门后等待主人的迎接 C、男士在女士主动伸手之前不可主动与女士握手 D、在邀请函规定的时间提前20分钟到达 多选
1、在正式场合行握手礼时正确的是(BDE)A、晚辈先伸手B、女士先伸手C、男士先伸手D、握手时间3-4秒E、为表示热情可双手握住对方单手
2、递接文件或名片时应当注意字体的(AD)。
A、正面朝向对方B、侧面朝向对方C、反面朝向对方D、若对方是外宾，递送名片时应将印有英文的一面对着对方E、向多人递送名片，一定要按由尊而卑的顺序依次递送
3、会客时座次安排应讲求什么原则？(多选)AD A亲朋好友聚会时可以自由择座
B宾主并列而坐时，如果双方都是面对房间正门，主人应该坐在客人右边 C宾主对面而坐时，面对房间正门为主位 D宾主对面而坐时，面对房间正门为客位
4、关于食用西餐主菜的礼仪有哪些？(多选)ABC
A牛肉的生熟程度分为:rare、medium rare、medium、well done四种 B放有柠檬片的“洗指碗”中的水是不可以喝的C吃炸虾时用手抓住留有壳的尾巴，把虾身浸过调味品后吃，虾壳放在盘子一边 D吃龙虾时用手剥开虾壳后直接将虾肉送入嘴中
5、用西餐时应注意刀叉（AC）
A、暂时离开时刀口向内，叉齿向下，呈八字摆放在餐盘之上 B、暂时离开时将刀叉呈十字摆放在餐盘之上 C、西餐用完时将刀叉十字摆放在餐盘之上 D、西餐用完时将刀叉并排放在餐盘之上 E、暂时离开时将刀叉并排放在餐盘之上
6、接待人员引导来访客人时，错误的是（CE）
A在走廊上，接待人员在客人之前两三步，让客人走在内侧，送走客人时应在客人左后方，距离约半步 B引导客人上楼时，接待人员应走在后面，下楼时反之
C客人进入会客室如果坐在了靠近门的下座，接待人员不可以请其改坐，否则不礼貌 D乘坐电梯时，接待人员应先进入电梯，走出电梯时，接待人员应请客人先行 E、采用前腹式站姿时，两臂屈肘，左手搭在右手指上，交叉放在小腹部
7、在办公室电话的使用上，下列哪些是不符合礼仪要求的（BE）
A一般要由打电话者先挂断电话，在与女士或尊者通话时一定要由对方先挂上电话 B接电话时问清楚对方要找的人和要办的事后，再告诉对方要找的人不在 C通话时间掌握“三分钟原则”，一次打电话时间最好不要超过三分钟 D不想继续接听电话时告诉对方有客人来访，你必须过去招呼 E一边打电话，一边兼做其他事情
F语言文明，语气亲切，接通后应主动问候，并介绍自己的单位和姓名
情境
1、小刘手拿笔正在写着,电话铃声响了,小刘停止写字 ,拿出便条纸,等铃声响第二遍后拿起电话.小刘:您好!雅凤公司,我是刘秀珠,请问您有什么事? 杨主任:您好。我是露华公司的李义夫.关于明天交货的地点，我们已经研究决定了，定在蛇口码头，请转告你们副总。
小刘:原来是李主任……(用笔记下)明天交货地点定在蛇口码头……好的，好的@ 第一幕:[助理小杨拨电话] 杨助理:（坐势端正,面带微笑,声音清脆响亮）请问是露华公司吗? 李主任:正是,请问你找谁? 杨助理:我是雅凤公司杨秀慧,请找李主任.李主任:我就是,请问有什么事? 杨助理:李主任,您好!我们苏总想请您明天上午9:00点钟到阳光娱乐中心打
高尔夫球,不知您是否有此雅兴.李主任:(看了下日程表)上午正好有空,当然乐意.杨助理:到时苏总会在阳光娱乐中心等到候您的光临.李主任:我一定准时到,再见!杨助理:再见!那么给下属打电话,语气、音调又如何把握？
主管给下属打电话，语气，音调怎么掌握，下面我们来看看他们是怎样做的，你有犯这样的错误吗？
[马主任给下属张辉打电话。又凶又冷很不耐烦的口气。] 张：“您好!总务, 我是张辉。请问您哪位？”
马：“我是马主任，你把昨天的会议记录，马上送到我的办公室来！” 张：“好，您还有指示吗。” 马：“没有了，再见” 张：“再见”
(主任挂电话，张辉挂电话。)
(张辉愁眉苦脸)，“这么凶，我做错了什么？” @
可怜的张辉，上司又冷又凶的电话给他造成了很大的心理压力。那我们来看看与马主任恰好相反的李主任给人的感觉又是怎么样？ [李主任给繁忙的下属刘军打电话，语气拉得特别长。] 刘：“您好!总务,请讲。” 李：“是小刘吗？”
刘：“我就是。您好！李主任，有何指示吗？” 李：“你好，小刘啊，你的计划案做好了吗？” 刘：“还没有，不是说两天后完成吗？”
李：“哦，是啊是啊，我是想了解了解你的工作进展啦。” 刘：“需要向您作一次报告吗？” 李：“不用不用。” 刘：“您还有其它指示吗？” 李：“没有了，再见！” 刘：“再见！”
(李主任终于挂了电话，刘军舒了一口气。)@ 刘军想：“真怕李主任来电话，一讲就是半天，又没什么事情，浪费我的时间，我还有一堆工作没做呢。”
以上两位上司给下属打电话，都给下属造成了困绕。因此，我们在给下属打电话的时候，语气/音调应严肃温和，但不可故意拉长。当然也不可讲得太快，以免下属听漏了指示。
您好先生让您就等了请您这里来吧，（起身，跟来）请问先生怎么称呼？姓陈。哦！您好陈先生（握手）第一次来我们公司吗？请这边来！这是您的席位，您的律师很快就到，请问您有预定其他朋友吗？我帮您安排下！谢谢，这是我的名片！下次我亲自拜访您！您好我是李律师，这是我的助理，我们正好婷婷您对这案子的企划！（完）
全写进去了，后面中间均可加台词场景
