“强筋壮骨”富民产业——城固元胡产业纪实_城固柑橘产业
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谈起中药材元胡，以前看浙江，现在看城固。41年间，城固不遗余力将这一富民产业做大做强。到今年，全县元胡产量占全国总产量65%,已超过浙江成为全国最大的元胡基地县。谈起元胡的贡献，有人说它，活了“富民增收”的血，化了“强农增效”的淤,一跃成为:
“强筋壮骨”富民产业
—城固县元胡产业发展纪实
本报通讯员 曹江波 曹飞
73元一公斤。这个搁往年被认做“撑破天”的价，却没让城固县董家营镇董家营村元胡种植大户徐刚心动。“市场有需求，成本在增加，这价肯定还要涨！”翻了翻5000多斤早已干透的元胡，徐刚微微一笑。
从无到有，从少到多，徐刚用32年时间种元胡，面积达到30亩。种元胡让他的生活发生了翻天覆地的变化，家里盖起了小洋楼，现代家具一应俱全。
时下，在城固，4.35万户群众和徐刚一样，靠元胡脱了贫，把小元胡变成了致富奔小康的大产业。
今年，城固县6.8万亩元胡再获丰收，干品产量达1.17万吨，占全国元胡总产量的65%。客商蜂拥而至，价格持续走高，让农民赚鼓了腰包。
实施三农突破，元胡是很好的抓手。我们将进一步扩大种植规模，完善服务体系，提高科技含量，建设全国最大的元胡交易市场，带动元胡产业规模发展，不断提升城固中药材产业的知名度和市场竞争力，为全面建成小康社会打下坚实的产业基础。县委书记刘双耀说。
一亩能顶十亩粮投入和效益对半分
“小豆豆”成了抢手的“香饽饽”
晚秋，寒雾笼罩着董家营镇董家营村。静谧的田野后，整齐的村舍一字排开。
坐在宽敞明亮的楼房前，村支书徐艳玲说，41年前，40斤元胡种被从浙江引进到城固，村里腾出3分水田，带头试种。次年，元胡丰收，卖价是稻谷的4倍多。村里炸了锅，村民瞪大眼睛瞅着这个稀罕物。从那年起，元胡在城固安了家。
城固土壤肥沃，质地疏松，雨量充沛，河渠交错，为元胡的生长提供了得天独厚的生态条件，县农业局局长汪纪明说，元胡生长周期短、管理简单、经济效益好，群众种植积极性高。一届接着一届干，年年不断线。为了把元胡产业这个“接力棒”传承下去，使之做大做强，该县倾全县之力，打响了元胡产业发展攻坚战。2000年后，该县更是扶优培强做大优势产业，元胡以董家营镇、上元观镇为中心迅速向全县辐射，实现了从无到有、从少到多的突破。
今年，该县元胡喜获丰收，平均亩产1040斤，最高1300斤，鲜品产量3.536万吨，价格从8.5元一路攀升到12.6元，且继续呈上涨趋势，让五堵、天明、二里等8个主产镇4.35万个元胡种植户鼓起了腰包，城固也成为名副其实的“中国元胡之乡”。
一亩元胡收益可达5000到8000元，相比同一生长期的小麦、油菜效益高达近10倍，董家营镇党委书记黄小康说，效益好，自然就种得多。今秋全镇共播种元胡1.1万亩。
据统计，今秋该县已播元胡8.2万亩，预计到2014年鲜品产量达4.51万吨，产值10.8亿元。
科技引领规模发展延伸链条
小产业做出“大文章”
为让土生金，将这一新兴产业做大做强，该县“干劲十足”，农业局数十次派人与主产镇外出“取经”，带回先进的作务技术。一个农技员带动一大片。短短几年间，大多数农民成了元胡种植的“行家里手”。县上因势利导，以“布局区域化、基地规模化、生产标准化、销售一体化、管理现代化”为总体思路，在建基地、扩规模上做文章，在壮产业、促增收上下功夫，深入开展“三农工作突破年”活动，依托农业“双证”培训、科技下乡等载体，组织农技员深入田间地头，在选地播种、田间管理、病害防治、品种选育等方面精心指导，着力推广异地换种、配方施肥、营养治病等规范化高产栽培技术。
“以前种元胡，我们是摸着石头过河。后来，县上带来《元胡栽培技术月历表》。按他们讲的去种，我家的18亩元胡亩产较往年提高了90多斤，有帐算、有帐算！”上元观镇宁家湾村元胡种植大户卢贵庆说。
县农技中心高级农艺师王志宏介绍，仅今年县上就举办农业“双证”培训现场实训70场次，参训干群1100余人，印发《元胡生产技术手册》2000余册，发放《元胡高产栽培技术要点》、《元胡栽培技术月历表》等资料3.2万份，群众参与性极高。
与此同时，该县鼓励龙头企业、专业合作组织发展，采用“公司+基地+农户”、“公司+专业合作组织+农户”等模式带动产业勃兴，相继建成中药材农民专业合作社17家，建立元胡标准化生产基地6000亩，制定出元胡 SOP 标准操作规程。倾力扶持的白云制药公司不断加大新品研发步伐，“强力天麻杜仲胶囊”、“宫瘤宁胶囊”等系列新品在站稳市场的同时，对元胡产业拉动作用明显。其牵头开展的万亩元胡规范化生产技术研究课题处国内领先水平并获全省科学技术成果二等奖，更为产业发展注入了活力。
机械化运用品牌化新路
好产业大有前景
3月14至16日，全国元胡产业发展研讨会在城固召开，11位全国知名专家为元胡产业发展把脉支招。走规模化、高效化、品牌化发展路子，成为专家共识。
按照这一思路，该县农业局迅速与外地企业联系研发元胡收获机械。4月30日，由石家庄吉宇机械公司研发的第一台元胡采挖机“下田作业”。“以前收元胡，全靠弯腰手刨，耗时多、效率低。有了收获机以后每亩光工钱就能省下1000多元哩。”作为元胡收获机的体验者，徐刚深有感触。
机械化的运用能有效降低劳动强度，提高劳作效率，促进元胡产业节本增效。下一步，我们将与企业加强沟通，完善机械性能，力争在明年实现元胡收获机械化。汪纪明说。
为了加快品牌化进程，7月24日，由县政府组织，县工商局、农业局与陕西华林商标事务有限公司成功签订“城固元胡”申请注册国家地理标志证明商标代理协议，正式拉开了“城固元胡”申请国家地理“身份证”的序幕。
9月29日，刘双耀带队赴云南省文山市“取经”，学习药材种植、示范带动、技术应用、产业延伸、品牌创建的经验做法。通过考察发现，公司牵头筹建交易市场是产业突破的有效途径。迅即，该县制定发展规划，将在三合循环经济园区内建设元胡交易市场，打造全国首屈一指的元胡专业交易和托管平台，扩大元胡销售渠道。同时，依托省政府命名的第一批省级现代农业园区之一的陕西白云元胡现代农业园区，聚集资源、资金、人才、技术等产业发展要素，着力把园区打造成为产学研、农科教结合的示范基地，带动和引领全县元胡产业快速健康发展。
着力打响“城固元胡”品牌，申请国家地理标志保护，壮大现代产业园区，逐步形成种植、加工、科研与销售一体化的产业化格局，努力将元胡产业做大、做深、做精、做强，使元胡真正成为促农增收的支柱产业，我们很有信心。县长陈心亮说。
资料：元胡，学名延胡索，为罂粟科紫堇属多年生草本植物，其提取物中含有多种生物碱，主要功效有活血、利气、止痛的作用，是我国常用的大宗药材品种之一。由于其止痛无成瘾性，还可用于癌症晚期，近年来市场需求量不断增加。
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