白酒销售之决战终端_白酒终端销售

2020-02-27 其他范文 下载本文

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白酒销售之决战终端

春节的临近使得当前白酒市场的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播、渠道方面深度细分,而且要关注白酒终端销售,做好临门一脚。如何做好白酒终端市场呢?我个人认为以下三点至关重要:

一、终端市场的占领

终端市场,就是处于从生产企业流向消费者这个流通过程的终端环节,它是消费者直接认识、购买、消费的场所。终端市场的占领对白酒销售的影响有两个方面,首先,见得到才能买得到,只有在终端看得见产品,消费者才有机会购买,其次,终端的生动化陈列是产品对外展示的重要途径之一。经常有人说“得终端者得的天下”,所以说对终端市场的高效占领对白酒的销售来说至关重要。

二、终端市场的细化

对白酒而言,终端渠道主要重心是酒店终端及商超终端。下面为大家就这两个终端进行分析:

(一)酒店终端

酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体:

1)酒店老板:酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销白酒产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在白酒终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对白酒销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。2)酒店促销员:白酒销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,真正的白酒销售主要就是在酒店。这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。

3)酒店消费者:终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如在瓶内设置外币或人民币、掀起有奖促销、采用刮刮卡和礼品赠送等形式,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。这样有助于白酒销售。

(二)商超终端

卖场和超市是仅次于酒店的第二大白酒销售终端,在这个终端的促销过程中,一是在强化卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;二是产品实行堆头管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,如塑料袋、提篮等;四是在产品的培育期内,可配合实物促销,也可以采用捆绑销售或促销的方式切入;五是终端导购的培育,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等

三、终端市场的推动

“渠道为王”“终端制胜”,要营销终端,需要推动与拉动有效结合,在传播方面整合,针对不同的终端,需要有不同的卖点、活动形式,善于借势和造势。如推出工业旅游和体验活动、推出经销商和终端培训计划、实施分众传播等等。在终端的销售上,加强推动的力度,特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等,加强团购和进行捆绑销售,深度分销,不断抢占终端市场。

在竞争日趋激烈化的今天,白酒销售将会决战终端,这需要白酒企业加强对终端的控制与销售,赢取消费者的消费权与偏好,细分终端,针对不同的终端进行促销。创新促销策略,不仅赢得眼球,更要赢得市场;不仅抢占现有终端,而且要精耕细作,赢取更大的市场,这样才能取得更好的销售成绩。

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