人力行政部安全生产责任书_人力行政部安全责任书

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人力行政部安全生产责任书

为了加强安全、环保、消防工作的管理，杜绝重大事故，减少工伤事故，落实安全责任，保证安全生产，根据《中华人民共和国消防法》和《中华人民共和国安全生产法》的要求，本着“安全第一，预防为主”的方针，“谁主管，谁负责”的原则，特制订本安全生产责任书，由部门责任人与酒店签订。在职期间，部门责任人必须作好以下工作:

1、做好部门消防安全管理工作，杜绝安全事故发生。检查整改消防隐患，维护保养消防设备设施，对部门区域内的安全隐患发现不及时或发现了而未及时采取措施，导致事故发生的，由直接责任人视承担全部责任，部门责任人承担由此引起的一切责任。

2、建立部门资产管理制度，责任到人，严格管理部门资产。对因管理不到位造成财产流失的，由责任人承担赔偿责任，部门责任人承担由此引起的一切责任。

3、做好车辆管理工作。组织司机班人员认真学习《中华人民共和国道路交通安全法》及相关的交通安全知识。按规定做好车辆的维护保养及安全检查工作，保持车容整洁，车况良好。因司机个人违反交通法规或不按车辆维护保养及安全检查程序操作所造成的后果由直接责任人承担全部责任，部门责任人承担由此引起的一切责任。

4、做好人员招聘把关工作，司炉工、电焊工等特殊工种的工作人员的录用，所招录人员必须经过专业培训并持有上岗证书。对因把关不严造成的无证上岗或假证上岗而导致事故发生的，部门责任人承担由此引起的一切责任。

5、加强员工餐厅食品卫生的管理，由原料到成品实行“四不制度”（采购不买腐烂变质的原料，餐厅不验收腐烂变质的原料，厨师不使用腐烂变质的原料，打饭师傅不出售腐烂变质的食品），食品存放实行“四隔离”（生与熟隔离，成品与半成品隔离，食品与杂物药品隔离，食品与天然冻品隔离），食具实行“四过关”（一洗、二刷、三冲、四消毒），环境卫生采取“四定”办法（定人、定物、定时、定质量标准），个人卫生要做到“四勤”（勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服）。对因不按作业标准及程序操作而导致事故发生的，由直接责任人承担全部责任，部门责任人承担由此引起的一切责任。

6、督导员工餐厅各岗位严格按操作程序进行正常的烹饪制作，并制定可操作性的应急预案。对因不按作业标准及程序操作而导致事故发生的，由直接责任人承担全部责任，部门责任人承担由此引起的一切责任。

7、督导保安部积极落实《保安部安全生产责任书》的具体条款，对因保安部违反《保安部安全生产责任书》的相关条例而发生的安全事故，由部门责任人承担由此引起的一切责任。

8、做好酒店各项工作文件、酒店财务数据、酒店知识产权的保密工作。严禁员工将酒店的商业机密在酒店外传播，对于违反此规定而引起的一切后果由直接责任人承担，部门责任人承担由此引起的一切责任。

9、加强员工业余时间管理，对部门员工进行安全教育，员工在酒店外发生任何安全事故，酒店不承担责任。

10、附则：

①.安全生产责任人由酒店安全生产管理委员会及人力行政部组织进行考核。

②.责任人如未能达到以上安全目标，所在部门及个人本年度不得参与酒店举行的任何形势的评优评先工作

③.此协议书有效日期：2009年2月1日----2010年1月31日 ④.责任书一式三份，签约双方各执一份，另一份人力行政部备案。

总经理：部门负责人：

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