酒店值班经理职责_酒店值班经理工作职责

2020-02-27 其他范文 下载本文

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值班经理职责

1、检查当班人员在岗在位情况;

2、检查员工有无违章违纪现象,并及时处理;

3、查看动力设施、消防设施、监控设施系统的运行情况,有问题及时处理;

4、能源管理情况,督促现场整改;

5、清洁卫生状况,发现问题及时通知相关部门改进;

6、有无宾客投诉或不满,及时协调解决问题;

7、了解前台开房、VIP客人接待和各部门经营情况。迎送接待酒店VIP客人;

8、至少拜访一位当日在店内消费的会员卡宾客,并做好意见的记录。

9、对客房进行抽查,将情况记录在值班本上;

10、值班经理每天对酒店的巡视不得少于三次,最晚一次不得早于凌晨2:00点,发现异常情况及时解决;

11、值班当天不得离开酒店区域,值班房原则上在晚上12点以后到总台酌情开启,不得无 故关闭手机或小灵通;

12、督促检查各营业点水、电、气、门锁等是否关闭、是否安全等;

13、检查全店外环境状况,如保安值班情况、霓虹灯、车辆停放是否安全等;

14、次日8点前巡视早餐情况,发现问题及时整改;

15、认真记录值班情况,次日早会及时汇报;

16、次日早会后及时把值班记录本和未解决的事宜交待给下一位值班经理;

17、节假日按规定发送经营数据和值班情况;

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