微生物的实验室培养_微生物实验室培养

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微生物的实验室培养

课题目标：了解有关培养基的基础知识，进行无菌技术的操作，进行微生物培养。课题重点与难点：

1、无菌技术的操作

教学过程：

一、对培养基的认识：

1、培养基可分为和，2、尽管培养基的具体配方不同，但一般都般都含有，还需满足不同微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的 要求。

二、无菌技术：

（1）含义：指在培养微生物的操作中，所有防止杂菌污染的方法

（2）关键：

（3）方法：消毒和灭菌的区别，概念（学生自己学习、叙述）

消毒：煮沸消毒法，化学药剂消毒法，紫外线消毒法

了解各种方法的操作过程。如干热灭菌用干热灭菌箱，温度，时间1—2h；高压蒸汽灭菌，温度，压力，15—30min.。

各种灭菌方法各自适用那些物品或器具？

三、纯化大肠杆菌以及菌种的保藏

（1）制作牛肉膏蛋白胨固体培养基

方法步骤：计算→称量→溶化→灭菌→倒平板。（了解大体的操作过程）

问题：平板冷却后，为什么要将平板倒置？

（2）纯化大肠杆菌

①原理：在培养基上将细菌稀释或分散成单个细胞，使其长成单个的菌落，这个菌落就是一个细胞繁殖而来的子细胞群体。

②方法：、。