买手的工作职责及基本知识_买手岗位职责

2020-02-27 其他范文 下载本文

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买手的工作职责及基本知识

一、采购的职责及需具备的条件

采购是对进销存合理控制的主要部门

1. 职责:

盈利最大化:每一件货品没有绝对的毛利额,采购的工作是通过各种策略或技巧使其最大化;

2. 要具备的条件:

责任心:采购所负责货品是公司赢利的直接来源;

数字敏感度:主要指通过收集到的各方面数据进行准确的综合分析的能力效率高;

动作快:采购是对货品销售安排的部门,要对市场的变化做出最快的反映;

诚实:由于采购的工作要不停的应变各方面的问题,出错机率较高,因此不要隐藏问题,诚实是最好的解决办法; 熟练业务:对所有店铺货架摆位熟悉,每家店铺特色熟悉,对本品牌及竞争品牌。

二、BMQ的含义

Buyer:成衣采购

Merchandising:材料采购

QC:货品检验

三、周、年工作流程

周工作安排:周一:一周总结,下周部署,了解零售反映的问题,调货;

周二:货品协调(调货);

周三:更新预算,计算进销存是否正常,应变方法(加单、减单、各区间抽调货品……);

周四周五:无特殊情况可巡店收集有关信息。

年工作安排:3月:开季部署;

4月:提早准备五一货品,确认货期,运期;

5月:冲好五一生意,同时五一七天后生意回到正常,再次确定进销存是否正常,期货会准备;

6、7月:北方开夏季;

8月:清夏季货尾;

9月:开秋季,提早准备十一货品,确认货期,运期;

11、12月:北方开冬季;

1月:元旦春节货品部署,期货会准备;

2月:清秋冬货尾,跟进3月开季货品。

四、常用公式

库销比=库存金额/销售金额

销售占比=类别销售金额/整体销售金额

毛利率=(零售价-成本价)/零售价

毛利额=零售价-成本价

五、买货计划制定流程

例:SO8订货前期,需要根据以下流程制定买货计划

预算过季产品库存总结SO7销售制定SO8货品重点参考产品部建议确定最终买货计划 特别注意:在订SO8产品时一定要考虑过季产品的库存。

六、调配产品时需注意以下事项

A:每周固定一天做产品调配(在数据可以提供的前提下周二前完成);

B:关注每个类别的销售前十名及销售后十名产品的库销状况,及时做调整;

C:随时观察产品动向杜绝滞销产品长期滞留在店里的现象;

D:畅销产品紧缺时可考虑按颜色集中;

F:控制好店铺SKU容量要适中。

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