营养师工作随想_营养师工作总结

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营养师工作随想

从事健康行业十几年，非常喜欢这个行业，营养师它是自己健康的同时，还可以帮助别人也健康，所以营养师是一个行善积德的职业。

一、营养师资格证的作用

1、《公共营养师》是根据目前中国居民营养问题日益突出，政府酝酿《营养立法》之际推出的新兴高薪热门职业。

（1）即将出台的我国首部《国民营养条例（草案）》规定，所有的幼儿园、医院、学校、酒店、饭店、单位食堂等都要配备专业营养师。据此，100人以上的食堂、餐饮单位，其菜肴不再由厨师配制，而是在营养师的指导下，共同完成食谱的搭配、调理等工序，以保证用膳者的合理营养搭配。

（2）已出台的《直销法》对从业人员做了严格的持证上岗要求，规定只有持有营养师和医师资格的从业人员才可以销售保健品。10年前就是源于这个原因，既然药店销售人员需要药师资格证，我当时从事保健品销售，那就应该有营养师资格证。所以当时我是山西省第二批拿资格证的营养师。老师就是山西医学院的李思汉教授。

2、公共营养师就业前景及目前主要工作方向有哪些

国家对居民健康越来越重视，一系列的政策法规都涉及到居民膳食健康。同时大众对营养健康的需求越来越强烈，人民大众从满足“吃饱”到追求“吃好”，而现在越来越多人开始讲究“吃什么，怎么吃”。公共营养师的工作方向：私人营养师、学校营养师、食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师、运动营养师、商务营养师、保

健营养师、营养讲师、临床营养师（必须有公共营养师职业资格证书和医师、护士职业资格证书）等。

二、现实社会现象

1、很多人都认为自己身体好，很健康，但是拿到体检结果不是脂肪肝，就是血脂、血糖增高，病人往往对体检的结果抱一种怀疑态度，认为自己平常生活当中各种营养成分都注意到了，为什么生活水平好了，身体反而差了。

2、还有人就说了医院不能去，去了没病也要查出来病，3、更有甚者本来有病不去医院，说了医院就是无底洞，十年努力奔小康，一场大病全泡汤！

4、每个人的人生，无论达官显贵王子贵族都不例外；前半生比的是事业、财富、职位、学业的上升，拿命挣钱，后半生比的是血粘、血压、血糖的下降，拿钱买命。因慢性病而被折腾得痛不欲生直至失去生命！给家庭子女带来的伤害罄竹难书

治病靠医生，预防靠自己。养生是每一个人都可以做到的事情，并非高深莫测的学术名词。

所有这些都是缺乏营养知识而导致的。很多人不知道每天吃什么才能满足机体的营养需要。有的饮食完全无规律，无节制；有的则盲目的进补，导致有的营养不足，有的营养过剩。

三、学习以后认识提高

随着生活水平的提高，很多老年才有的疾病逐渐年轻化。越来越多的人处在亚健康状态。通过营养师培训学习我认识到，要成为

一个好营养师，不但要有系统全面扎实的营养学知识，更为重要的是要把学到的知识和生活实践结合起来，作为一名营养师光让人理解均衡营养的重要性是不够的，关键是要让人们知道自己为什么得病，怎样去防病，怎样可以不去医院，去医院也只是做一个健康体检。不要成了辛苦奋斗几十年，一病回到解放前，所以爱妻爱子爱家庭，不爱健康等于零！

四、我希望的普为

1、普为是专做营养的，并且增加了服务项目，不断地发展壮大，普为说过不管您是什么基础，经过我们专业化、系统化的培训都能够成长为一名优秀的营养师，我们的学员毕业后都能找到理想的工作。

从我走进普为，了解普为，事实上普为的愿景很好，但是实际上要做到很难。大家都看好公共营养师这个职业，对自己对家人都有好处，就业平台也很理想，可是为什么现实当中那只是描绘的一幅蓝图，落实不了。这不是普为的问题，而是所有营养师培训机构的瓶颈，多少年来，一直落不了地。

2、究其原因

（1）国家政策的关系，医院人满为患，人们都知道，看病难看病贵，但是还是“一切为了病有所医”；

（2）公共营养师资格证拿到了，有多少是合格的营养师，可以进入社会工作的？

3、我一直就有个愿望，希望普为创造出自己的一个特色品牌，那就是把普为营养学院推向社会，走社区健康教育这条路，虽然艰难，无人去做，但是它的社会效益是肯定的，坚持肯定有结果。（1）政府对于社区健康教育非常关注，可是落实不到实处，社区服务中心考虑经济效益，不去做这个工作，但是，政府把任务下达到这一层机构，中国式的社区健康教育，只是报个数字而已。

（2）普为有资源，营养讲师拿了证书，那给谁去讲，这也是一个机会，普为提供学习的平台，社区健康讲座可以是普为营养讲师的实践基地。当然，前提是打铁先要自身硬。

（3）有一天源于我们普为营养讲师遍地开花，经济效益肯定也是没有问题的。只是我就是有这么一个愿望而已，因为老百姓太需要了，看着他们因为无知小病拖，大病杠，病危等着见阎王！看着他们因为无知自己受罪，儿女受累，一病回到解放前，真的非常痛心。我们有这个能力，我们却不做这个工作。

多么希望普为能够扛起这个大旗，带着普为营养讲师能够进入社区，普及营养健康知识，把健康教育与健康促进送到千家万户，通过我们的定期健康科普知识讲座，唤醒一部分老百姓，能够早预防，早治疗，少得病，那我们普为营养也是在做造福百姓的一件好事

普为学员

2015年6月12日