某某宾馆开业前软件建设方案_软件基础平台建设方案

2020-02-27 其他范文 下载本文

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某某宾馆

开业“软件”建设方案

一、某某宾馆“软件”建设概述

某某宾馆软件建设就是管理者使用现代科学的管理的方法,使其下属各尽其职、保证某某宾馆正常运转。某某宾馆软件建设主要包括资产、计划、组织、人事、沟通、协调、动力、预算、财务、经营等管理项目。对某某宾馆内部各种资源进行有效整合,有效的软件建设能够提高某某宾馆员工的劳动效率,降低某某宾馆经营成本,提高某某宾馆的营业利润。软件建设的完整规划是成就某某宾馆竞争力的重要因素。因此,提高某某宾馆软件建设的水平,创新某某宾馆管理模式,是某某宾馆赢得竞争优势的基础。

通过软件建设和科学的管理,使宾馆有生存力、竞争力,让员工提高素质、技能、应变能力、沟通能力等,让某某宾馆给所有的员工有更大的空间、展示自己、提升自己。因其行业特性,更加需要企业文化管理。某某宾馆文化管理就是把某某宾馆文化渗透到某某宾馆日常管理当中,用某某宾馆价值观、某某宾馆精神、某某宾馆经营目标等去影响、支配员工的行为。某某宾馆企业文化建设是某某宾馆管理的最高境界。

某某宾馆作为一个服务型企业,更需要全员的服务意识。是否有专注的服务意识是提拔、晋升员工的一个重要依据,身在服务行业,1无心服务、或服务意识淡薄,不仅导致服务错位,而且会给某某宾馆和个人利益造成损失。常说:“客人是上帝”,“客人是我们的衣食父母”,“客人永远是对的”。某某宾馆提供规范服务、微笑服务、安全服务、跟进服务、细微服务、个性服务、承诺服务、快速服务、特色服务、超常服务、定制服务、情感服务、温馨服务等系列服务,是客人满意的前提和条件。服务本身就是某某宾馆所提供的主要产品,服务的最高目标、也是最原始的动机,就是要让顾客满意。

某某宾馆在今后的发展中要逐步建立自己的品牌管理模式,如何在日益激烈的市场竞争中立足岳阳、尽速复制、争创一流某某宾馆,是某某宾馆软件建设工作的重中之重,某某宾馆要进步,强烈的竞争意识是必不可少的。这就要求某某宾馆全体员工,将每一次的服务视为一个产品,严格验收确保产品合格无瑕疵。重视每一次的服务,只有充分做好事前准备、事中控制、事后总结,我们服务才能够不断改进、不断完善、不断提高,从根本上加快某某宾馆的成熟。某某宾馆应当采用“木桶原理”、“万源服务观:100-1=0”。某某宾馆的产品不是高科技,只要我们认真仔细、勤快、执著,我们的服务质量含金量就会越来越高。

提高服务质量的关键首先在于培养员工的服务意识,也就是建立一种独具个性的服务文化,服务意识和服务文化是密不可分的。只有这样,某某宾馆才能在整个市场中占了强大的竞争优势。

团队合作是某某宾馆工作的特性,客人入住某某宾馆首先进入大堂、办理登记、入住客房、入住期间用餐,其间不同的客人会提出不

同的要求,尽快给予满足或转告相关部门落实,不能对客人说:“这个不是我们做的,您得找他们去……”而要非常乐意的、快速的补位,在客人满意的同时也给自己带来更大的收益。某某宾馆各部门之间既要分工也要合作,每一个部门的工作就如同生产流水线上每一道部门制作工序,相互间环环相扣、缺一不可。

目前宾馆业(餐饮业)市场竞争剧烈,各种招数轮番出台。我们要用运行平稳且不断完善宾馆“软件”的建设,为顾客创建一个满意的家、满意的餐桌,尽速实现某某宾馆模块的复制。

二、某某宾馆开业前“软件”规划

如上所述某某宾馆的“软件”建设是一个不断完善、优化、补丁、升级的过程。此时的“软件”建设实际上是开业前除硬件以外的各项筹备工作;这些“软件”建设筹备工作分为四大块:

(一)、员工队伍的招聘和培训。(宾馆的所有人员统称为员工)

(二)、各类规章制度的制订、各工种操作流程的科学化、程序化。

(三)、营销管理和经营市场的拓展

(四)、某某宾馆公关形象(CIS)及企业文化建设

三、具体规划项目

一、某某宾馆软件建设计时计划控制表。

二、某某宾馆CIS的导入。

三、某某宾馆《员工手册》。

四、定员编制。

五、薪酬方案。附:宾馆、茶楼、酒楼工薪调查表

六、参考资料:如何用薪酬留住核心员工

七、招聘的任职条件表。

八、开业前后营销方针

九、管理人员考核通用项目

十、员工考核通用项目

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