质量兴企文件_质量兴企

质量兴企文件由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“质量兴企”。

百味全清真食品有限公司文件

兰百味全[2011]06号

兰州百味全清真食品有限公司质量兴企活动实施方案 为了认真贯彻落实切实贯彻落实国务院《质量振兴纲要》以及《甘肃省人民政府关于推进质量振兴的意见》，加强兰州百味全清真食品有限公司质量管理工作，提高产品质量总体水平，通过开展质量兴企活动，提升公司产品质量和综合竞争力，加快公司做大做强的步伐，努力把兰州百味全清真食品有限公司建设成一个高品质清真调味品研发基地、制造基地，现结合公司产品质量实际，开展质量兴企活动。

一、质量兴企活动领导机构

成立质量兴业和质量兴企活动领导小组

质量兴业和质量兴企活动领导机构，设在总工程师办公室。

组长：张彦军

副组长：谭卫栋郝瑞明

成员：张亚才张青马秀兰马学芳

二、质量兴企活动实施内容

质量兴企活动以全面落实科学发展观为指导，紧紧围绕省委、省政府提出的“工业强省”战略，以质量为中心，以市场为导向，以提高质量工作总体水平为目标，认真贯彻落实国务院《质量振兴纲要》，提高企业质量意识，强化企业质量管理基础工作，积极深入开展质量兴业、质量兴企活动，特制定以下活动实施方案：

1、加强基础管理，推行科学有效的质量管理方法。

“活动”强化质量管理体系建设，以提升产品品质和满足客户需求为目的，继续在提升品质、提高产品的技术含量上下功夫，通过加强质量管理创新、改进生产工艺、强化质量考核以及对设备进行改造升级等多种途径，全面提升产品品质，维护品牌信誉，提高市场美誉度。公司以生产许可审核和质量管理目标为内容，完善质量管理手册，制定相关质量管理制度。针对各个环节，认真分析发生质量事故的原因，完善制度，采取各个重点环节的专人质量跟踪，及进发现，有效应对，杜绝质量事故的发生，避免一些趋势性的问题，将各种问题消除在萌芽状态。

“活动”强化服务意识，牢固树立上道工序为下道序服务的意识，提高工作质量，加强协调配合，确保产品品质。根据生产实际精心组织开展公司的攻关项目，鼓励推进各种创新活动，使各项攻关活动能够对提升产品品质、降低成本起到切实效果，并对目标的实施效果实行奖惩。

质量控制采取事先预测及时处理的措施，改变过去事后补救的办法。特别加强食品添加剂控制，从原料到产品严格按照管理手册体系进行管控，共有八个质量点把关，分别为原料、粉碎、混合、搅拌、制粒、烘干、检验、包装、成品检验。各个关键点的有效管控，防止和杜绝质量隐患。

2、完善创新体系建设，为实现快速发展奠定基础。

健全创新体制，创建一流调味品企业。市场对产品质量要求不仅指对产品本身的质地，还包含消费者对产品口味的综合方面的要求。从大

范围来看，传统的调味品已经趋向饱和，只有那些具有新颖外观、绿色概念、全新功能的新产品，才能满足人们不断挑剔的需求。这就要求企业不断地进行技术创新，保证产品的品质。为此，公司要不断完善技术创新体系，增强技术创新的实力。瞄准高档调味产品，充分利用国际先进的生产技术和设备，通过消化吸收，形成强大的自主开发力量。为打造一流企业提供技术支持。

我们借鉴国内的先进经验、提高产品创新能力。通过新产品开发作为切入点，利用先进技术的过程控制能力，结合雄厚的技术开发力量，开发出高品质、多口味，具有较高的科技含量的高档产品，提高新产品的综合质量水准。

3、强化质量教育，提高职工操作技能。

为充分调动广大员工学技术、钻业务的积极性，促进广大员工岗位成才，进一步提升员工队伍职业素质和技术水平。鼓励职工在岗学习，提高职业技能水平，练出精湛的操作技艺，大力提升职工技能素质。继续加强职工的业务能力，增加培训、比赛等项目。

通过这些项目，公司将实现三个目标，一是要达到锻炼职工队伍，提振士气，增强公司抗击质量及经营风险的能力；二是使员工技能水平有很大提升，产品品质改善明显；三是完善操作法，提升产品品质。

4、积极实施名牌战略，提升企业品牌的市场影响力。

利用企业技术创新能力和研发优势，每年平均开发5-8个左右新型单品，力争新品获得行业及消费者的认可。公司将通过参加展会、糖酒会及销售网络的宣传，有力地推进企业的品牌建设工作。

公司每年要参加青海国际清真食品展及马来西亚国际清真食品展，通过展会同公司的新老客户见面洽谈，增进信任，加强合作。创新产品订单量达到20%以上，为公司的销售开辟新的途径和增长点。

5、加大产品开发力度，提升产品的竞争力。

加大新产品研发费用的投入，产品研发工作立足市场需求，加大新产品、新工艺、新材料、新设备的研发力度，提升产品研发创新能力，提升产品档次和附加值。

吸收先进产品的开发设计理念，保证产品紧跟潮流。根据国内外调味品市场对产品质量逐步高端化的要求，公司将定期派研发人员到市场前沿捕捉市场信息，不断调整产品研发方向和结构，以产品差别化优势和高质量的特点不断来拓展市场。

结合公司攻关项目，强化产品创新。将创新产品的开发融入公司的技术攻关项目，使公司不断创新、持续改进，通过新原料、新工艺、新技术提高产品的科技含量，提升产品品质。增强创新产品的市场业绩贡献，为公司2012年市场开发和培育新的经济增长点创造条件。

三、质量兴业和质量兴企活动时间安排

2011年8月-------2012年12月

二0一一年八月2日