雅碧湖酒庄品牌故事_酒庄品牌故事

2020-02-27 其他范文 下载本文

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雅碧湖酒庄(连锁)品牌故事

------大道至简 易品易赏

2003年非典期间,传说葡萄酒抗菌强体,进口葡萄酒从港台开始,忽如一夜春风,吹醒了生机蓬勃的大陆巿场。耕耘在律师行业近二十载的温得廉先生,有幸经常受朋友般的客户荣邀品赏法国顶级庄园葡萄酒,并从此一发不可收,喜爱上了此博大精深、奥妙无穷的葡萄酒文化和生活。因常往返澳洲与家人团聚,有机会广泛深入体验品尝美妙绝伦的新世界葡萄酒。2006年初国内葡萄酒业炽热起来,温先生也开始把对红酒的爱好转为事业进行探索和准备。

温先生深入关注对消费者进行的调查研究,发现中国市场处在非常初级的不成熟状态,很多消费者不懂如何品尝,同时进口红酒的混乱也令人缺乏信心。进口葡萄酒品类复杂,艰涩难通,品名、原料与辅料、储存条件、类型、原产国、酒精度、净含量、保质期、葡萄采摘年份、产品等级、产区等等,大都一知半解,这又助长了酒价的极度混乱。进口红酒品牌众多,除了国际大牌外,总体品牌知名度不高、价格不透明,目前进口品牌超过1000个,一家普通超市就能发现进口红酒有100多种。随机调查十名喝过红酒的人士,只有一半明确知道进口红酒有等级之分,但却说不出什么样的等级代表什么样的酒。在西方国家,葡萄酒常用作配餐,如开胃、佐餐或在吃甜品和餐后饮用,消费者注重的是口感,并非越贵越好,适合自己口味的就是好酒。

如何对接和传播西方国家习以为常的红酒历史文化知识?如何在这个造假王国逾演逾烈的混乱市场普及和建立产品信心?比对结合巿面已存在的、集世界各地产品于一家的红酒店铺,以及隐潜家中、写字楼等各式各样的销售模式,温先生研判中国巿场的发展深入,创建品牌酒庄,揭开葡萄酒的神秘面纱,让消费者易品易赏,将会是行业十数年历经的道路。温先生又从各方面比较新老世界葡萄酒,发现新世界历史年轻、简约易懂,酒质不输给老世界,且性价比极其优越。而澳洲红酒无论在国家法律、行业准则、生活态度等方面,国家品牌信用都可与法国比肩齐名。于是,在2007年初澳洲葡萄酒丰收的季节,温先生深入产区广泛体验和探访,从庄园管理、支持中国市场的能力、酿酒师的行业地位、未来的发展前景等因素出发,纵横南澳大利亚主要产区、深入维多利亚省的最有代表性的山区、河谷精品小庄园,终于有缘认识了Village集团公司主席Kirby先生。

Kirby家族是澳洲名门望族,Kirby先生品位超凡,他领导全球著名电影文化娱乐机构Village集团,创建了全球至大的黄金海岸海上世界主题公园产业,发行了「黑客帝國」「福尔摩斯」「快乐大脚」等世界级电影大片。Kirby 对于澳洲大陆这片土地有着旁人无法理解的狂热爱恋和深厚感情,80年代中期,Kirby在澳大利亚被誉为可与法国布根地罗曼尼•康帝庄园土壤和气候比肩的维多利亚莫宁顿半岛产区,开始了葡萄庄园事业;接着又在90年代末,灵敏地嗅到了最具澳洲未来价值、世界独一无

二、有6亿年历史的最古老火山灰溶岩风化地带的、当年还属于班迪戈产区的西斯冦特产区,睿智果断下,重金收购了最具当地代表性的杜鹃山庄精品庄园;为适应美国、英国等新兴巿场,后来又发展了极具青春时尚适合大众消费者的Cooralook品牌庄园。

Kirby带领的Village集团业务遍布世界,其独到的国际视野,洞察到了中国葡萄酒市场的发展前景。在了解到温先生的意图和交流中国市场的看法后,Kirby认为没有酒业背景但执业近二十载广泛触入各社会层面的温律师,非常适合对接和传播超凡脱俗的葡萄酒文化和生活态度,执业习惯形成的严谨和敏锐,更利于珍视品牌的建设和传承,从业聚积的社会脉源,也令人Kirby充满期待和信赖。于是Kirby在2007年5月委由温先生在中国独家代理销售雅碧湖系列葡萄酒。

2008年8月8日中国第一家以澳洲葡萄庄园门市店概念的品牌专卖店“雅碧湖酒庄”正式开业。同时引来了澳大利亚主要媒体的深入报道,也引起了澳洲同业的高度关注。酒庄以专业、简约、时尚的营销服务方式传递着独有的品牌文化,其倡导“大道至简、易品易赏”的理念,受到众多消费者高度赞誉。酒庄连锁加盟系统形成后,在中国葡萄酒激烈的市场竞争中打开了局面,目前发展至20多家连锁加盟店,且都取得了令人惊喜的高投资回报业绩。

随着行业快速的发展,温先生更深入地思考雅碧湖酒庄连锁体系的未来,増强精选精品庄园葡萄酒的连锁运营体系的生命力,加强运营支持体系的管理,打造国际标准的连锁规范运营平台,加强人才服务力量建设等等,务将「雅碧湖酒庄」这一中国渠道品牌,打造成全国范围内的、极具单店盈利能力的精品葡萄酒经营连锁机构,将最优质上乘的澳洲葡萄酒带给中国高速增长的、且成长空间巨大的葡萄酒消费市场。

随着雅碧湖团队的不断成长,雅碧湖酒庄连锁体系在为加盟客户巿场分析、利用所在地数据库精确瞄准潛在客户分析、嵌入式活动营销、建店选址、店铺大小与盈利模式分析、店铺营运团队标准、营运流程系统、业务及葡萄酒专业知识培训、年度事件活动营销策划等等方面,都已经演练成军,加盟者口耳相传下,声势越来越大……。

雅碧湖国际酒业有限公司

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