生活环境与健康_生活环境与健康答案

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生活环境与健康课程内容总结与学后心得体会

不知不觉大学生活就快过去一年了，在这一年里我获益匪浅，不仅让我学习到了知识，更让我充分地认识到了身体健康和身心健康的重要性，这必须归功于《生活环境与健康》这门选修课程。

曾垂省老师上的《生活环境与健康》改变了我对身体健康的看法，特别是老师讲的那个例子“因为健康是1，其它一切都是0，则1000000000„„留得健康1在，可能有幸福。否则0*1000000000„„=0。”

世界卫生组织对健康的定义为:

(1)躯体健康 :指躯体的结构完好和功能正常。

(2)心理健康 :指人的心理处于完好状态,包括正确认识自我、正确认识环境和及时适应环境。

(3)社会适应能力 :即每个人的能力应在社会系统内得到充分的发挥;作为健康的个体应有效地扮演与其身份相适应的角色。

影响健康有五大原因：其一是心理因素；其二是生理因素；其三是环境因素；其四是 生活方式；其五是医疗保健服务。

保持健康有四大条件：正确的健康观念+正确的健康知识+正确的健康方法+持之以恒=保证健康。

尤其是老师给我们讲的那一个“北大教授健康讲座”令我记忆犹新。其一：国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤。这是我学习最深刻的。其二：黑木耳有两个作用，其中一个是使血不粘稠。黑木耳的作用，是美国心脏病专家发现的。他发现以后，所有欧洲人、有钱有地位的人都改吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。其三：大蒜，是抗癌之王。大蒜怎么吃，有人就说：得加温吃。———你怎么什么都加温？教授告诉大家，大蒜加温作用等于零！山东人、东北人最爱吃大蒜，一瓣瓣地吃，还说吃大蒜不得癌。但没几天他先得癌症了，什么原因？现在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我们不知道。告诉大家，必须先把大蒜切成片，一片一片的薄片，暴露在空气里15分钟后食用，这样吃大蒜才有用。原来，大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。

还有老师教们学习的《果蔬菜功用歌》：

生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。

木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥有成效。

紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙。

海带含碘消淤结，香菇存酶肿瘤消。

胡椒除寒兼除湿，葱辣姜汤治感冒。

大蒜抑制肠胃火，菜花常吃癌症少。

鱼虾猪蹄补乳汁，猪牛羊肝明目好。

盐醋防毒能消炎，韭菜补肾暖膝腰。

花生降醇亦痰液，瓜豆消肿又利尿。

柑橘消食化痰液，抑制癌症猕猴桃。

香蕉通便解胃火，禽蛋益智要记牢。

萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。

生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。

番茄补血驻容颜，健胃补脾吃红枣。

白菜利尿排毒素，蘑菇抑制癌细胞。

蜂蜜润燥又益寿，葡萄悦色使年少。

劝君营养多讲究，科学饮食年寿高。

打牢健康五大基石：

合理饮食，贵在“均”“合”；

适量运动，贵在“度”“量”；

戒烟限酒，贵在决心；

心理平衡，贵在调控；

充足睡眠，贵在顺时。

现代社会十大死亡因：胃炎肠炎，肺，结核，心脏，血管病，腰，肾，癌，气管，疟。

经过多次观看张钊汉的医学视频也让我获益匪浅。别了张钊汉和红豆疗法，离相”疗法和原始点疗法。张医师让我改变了对医学的认识。张钊汉身体的疼痛只是神经的疼痛，其实癌症疼痛不是癌症疼只是神经疼而已。令我吃惊的是“离相”疗法，因为它颠覆了中国传统医学和西方传统医学的理论。其中原始点疗法更是奇特：疼痛原始点疗法具备了没有副作用、效果明确、符合经济与环保概念，并能事先预防疾病的发生与有效减少医疗费用的支出，只用双手推揉，没有医疗废弃物的产生；不用吃药、不必打针、不需推揉疼痛处，即可帮助患者缓解疼痛并有效治疗各种难治疾病，且此套疗法相当容易学习与复制。病痛的地方不过像是人的影子而已。任何一处病痛，都有一个固定的起源点，只要在起源原始点适当的处理，那麼病痛就会立竿见影的消失，所以身体有病痛产生时，不能从病痛的地方去治疗，那麼应该从何处去治疗呢？应从病痛的上方或别处去处理(病痛在下，从上方处理，病痛在前，从后背处理，病痛在旁侧，从中间处理)！张钊汉医师在「以人为本，以病为师」的原则下，研创出十项治疗原则，还有十三处人体部位的具体治疗方法，相信只要经验过本套疼痛原始点疗法的人，都会对本套疗法以简驭繁的研创非常感佩，我们也深信这一套疼痛原始点疗法，必定能让更多身处病痛的病人摆脱疼痛的困扰！

我们还学习了各种食物相克的原理及实用。如何开展健康的生活方式

1.健康教育是树立健康观和促进健康的重要措施

健康教育是通过信息传播和行为干预，帮助个人和群体掌握卫生保健知识，树立健康观念，自愿采纳有利于健康行为和生活方式的教育活动与过程，其目的是消除或减轻影响健康危险因素，预防疾病，促进健康和提高生活质量，健康教育提供人们行为改变所必需的知识、技术与服务，使人们在面临促进健康、疾病的预防、治疗康复等各层次的健康问题时，有能力做出行为抉择。

健康教育是健康促进的基础，而健康促进如不以健康教育为先导，则健康促进是无源之水，无本之木，而健康教育如不向健康促进发展，其作用就会受到极大的限制。

2.健康促进的良策之一体育运动

体育锻炼不仅能强健身体、增强体质，还具有完善身体、发展身体、修炼人生、健康心灵、健全人格、提高社会适应能力等功能，其重要价值还在于改善人类的生活方式、生命活力、心理品格和实现人的现代化，使人的本质力量得到体现，不仅从身体上，也从精神上、社会适应上达到人的健全、健康状态。

1994年世界卫生组织和国际运动医学联合会就召开了“健康促进与体育”会议，明确提出了“体育成为健康的生活方式。”1997年在第47届世界健康大会上，世界卫生组织与国际奥委会召开了联席会议，阐述了一个完整的健康促进的视野，在全世界范围内

推动“积极生活——体育为健康的”运动观点。

体育运动对健康的影响具体表现在：促进人的整体机能全面发展；加强人的社会性与生物性在健康上的高度协调；促进心理过程对人的生物功能与社会功能间的调控和实现人的现代化的特殊生活方式。

3.树立科学合理的健康观，养成良好的生活方式，促进健康的发展

更新观念，树立适应现代化社会发展的健康观，建立保障人人身心健康的生活方式，创造健康的社会环境，是现代人应该付诸实施的社会工程。

4.加强国民体质健康及营养状况调查，及时发现问题，并尽力快速解决

国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的重要目标。通过健康调查不但可以建立中国居民营养与健康状况数据库，为科学研究和制定相关政策提供重要资源，也是坚持以人为本，树立和落实全面、协调、可持续科学发展观的具体体现。

在经济高速发展的今天，每一个人都很关注自己的健康状况，但健康的诸多因素都取决于个人的生活方式，因此加强健康教育，让每个人认识到自我保健的重要性，养成良好的健康观，促进社会健康发展。

其实我经过上课和网上的知识学习总结出来下面的一些方法：

多吃复合碳水化合物---饭、面、面包、薯仔和豆类都是热量低、含纤维量高而又容易饱的食物。人们常误以为吃马铃薯会令人肥胖，其实关键在於烹调方法及进食分量。100克炸薯片比起同分量的烚薯多出133卡路里，而炸过的即食面及用油蒸的饭，都会使食物的热量骤升。改吃低脂食品---新鲜水果和拌了沙律酱的杂果的脂肪含量，可谓大相迳庭。瘦肉、去皮的鸡肉、鲜角、蔬果和谷类食品，花些心思、简单烹调后，都可以做出既不单调又能满足口腹之欲的美食。

首先选出较易实践的习惯，订立短期目标和实行办法。例如建立「每天进食两份水果」的习惯，可先尝试订立实行两星期，每天经过公司楼下的水果店时买一杯鲜果汁，和每晚饭后吃一个冰冻的杂果刨冰。当这些饮食习惯逐渐成为生活中不可或缺的一部分后，才去改变其他的饮食陋习。

健康饮食亦要配合个人口味而适当调整。若要增加钙质的摄取量，我们不会强迫一个从不喝牛奶的人每天喝2杯牛奶，即使每天勉强饮一杯牛奶，这习惯亦难以维持下去。我们可找其他食物补充摄取量，尝试从加钙豆奶和深绿色蔬菜中吸收更多钙质，方能令健康饮食更加长久。

不健康的饮食习惯并非一朝一夕促成的，不要奢望一步登天。若认定健康饮食为生活态度，可从简单处入手，如减少餐后高糖饮品或外出用餐时多叫一碟油菜。每个人对「均衡饮食」的理解都会有些差异，重要是配合个人喜好，慢慢建立健康的饮食习惯，享受均衡饮食所带来的点点益处。

健康生活和运动很有关系.可以说很多疾病都因缺乏运动而产生.运动可以帮助身体排毒,加速血液循环,增加抵抗疾病的能力,增强免疫系统的功能,更可减低精神压力。

运动可增加新陈代谢.因为新陈代谢增加了,身体不易肥胖。

从健康保护行为即预防行为的角度，很少从整体角度（即健康促进和健康保护相结合）对大学生生活方式进行系统、全面的研究，也未见针对大学生健康生活方式测量的工具，所以，从我做起，作为一名当代大学生，养成良好的生活习惯，形成长久的生活方式，这才是健康开始的，健康的生活方式才是健康的基石

经过本学期的学习不仅让我学习了一些养生知识，还能够在一些紧急情况下能够帮助自己和帮助他人的方法。

生活 环境与健康考核

学号：

姓名：

专业：自动化

学院：自动化与电气工程学院

生物信息学院

2014年2月制