我市首批餐饮服务食品安全等级A级示范店昨日揭晓（全文）_食品安全示范店

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市药监局：我市首批餐饮服务食品安全等级A级示范店昨日揭晓

为推进我市餐饮服务行业规范化，制度管理化，巩固提高我市创卫成果，确保群众的饮食安全，昨日，市食品药品监督管理局对各餐饮单位进行严格评审，此次评审检查了餐饮服务许可证、餐饮服务食品安全管理制度、从业人员健康查体和培训情况、食品原料采购、索证索票、和餐饮具消毒情况，并现场观看了餐饮服务各环节，最终，共有4家餐饮单位获评首批餐饮服务食品安全等级A级单位。它们是：同发城大酒店、浓香阁酒店、小俩口烤肉店、富世康至尊商务酒店。

自今年我市开展创卫行动以来，各餐饮单位在改善餐饮服务设施设备，完善餐饮食品安全管理，提升餐饮优质服务水平等方面取得了显著成效。评定结果为动态等级和年度等级，并以张贴、悬挂或摆放“餐饮服务食品安全等级公示牌”予以公示。公示以大写字母，即A、B、C代表年度综合等级，A是最好；字母右侧则是大笑、微笑和平脸三个卡通人脸，即优秀、良好、一般三个等级，代表不定期动态等级监管结果。市食品药品监督管理局提醒市民，为了您的健康，请到“笑脸”餐饮单位就餐。（谭乐健）