5000 吨精制茶油茶油 下（推荐）_茶油精炼工艺与技术

5000 吨精制茶油茶油 下（推荐）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“茶油精炼工艺与技术”。

年产 5000 吨精制茶油茶油产业化生产项目（下）

2009-4-10

点击数:778

评论(0)条

项目的优势和难点 1.优势

1.1政策：我国油茶产业发展刻不容缓，青龙高科在茶油产业化上已经进行了有益的探索。茶油行业标准和健康食品保健标识即将出台。

邵武市委市政府高度重视茶油产业化生产项目，视发展油茶产业为己任。市委梁书记早在1999年于城郊镇挂职时，就与福建林学院合作从湖南林科院引进15万株优良根接油茶苗，种植面积1600余亩。邵武市委市政府“关于鼓励发展油茶产业的若干规定”中明确了发展15万亩高产油茶林基地的目标，在宣传发动、组织指导、规划设计、资金扶持、简化油茶更新造林手续上作出了具体规定和奖罚办法，对茶油产业化生产的地方税费实行“先征后退”政策。

1.2市场：2004年全国茶油产量仅10万吨，优质产品供不应求。我省尚无茶油产业化生产，项目建成后将填补市场空白。茶油作为优质食用油，一直以来就得到我市群众的认可，就是初榨原油的市场价格也是菜籽油的2～3倍，2004年很多地方都在每公斤20～26元以上。通过精炼成高级食用油后，价格还可大幅度提高，湖南优仕茶油科技开发公司出口价每公斤6.39美元，去年广交会上，最高价格提到每公斤15美元。随着人民生活水平的提高，对优质保健食用油的需求量将逐渐扩大，茶油在食用油高端市场中所占的份额也相应增加。

1.3区位和生态环境：邵武市位于福建省油茶产区的中心，地处南平，南邻三明，西接龙岩。同时我市每年还从江西南部油茶产区调入茶籽，发展茶油产业具备独特的区位优势。

优良的生态环境是高速度建设丰产优质油茶基地的首要条件。邵武市处于东经117°02′—117°52′，北纬26°55′—27°57′，属典型的中亚热带湿润季风气候，四季分明，气候温和，雨量充沛，日照充足，雨热基本同期，多年平均气温18℃，多年均降水量1800mm，相对湿度75%,非常适合油茶生长。

1.4产业：邵武市是全国绿化先进市，邵武市林业局是全国营林先进单位。坚实的营林基础打造了邵武高速发展的林产工业和优秀的产业工人队伍。然而没有主导营林产品一直是邵武林业的缺憾，油茶产业化栽培必将引发新一轮的创业热潮。市林业局已经对全市油茶林现状进行了摸底调查并提出了油茶产业发展规划，从资金、技术和人力上做好了充分准备。油茶作为我市传统产业之一，茶农已有较为丰富的生产经验。在此基础上，依托市、镇两级林业部门现有的技术力量，充分调动村级技术员的积极性，大力推广应用油茶培育的最新技术，使科技成果迅速转化成为生产力，可显著提高全市油茶林经营水平。

2006年规划建设优良种质资源引种保存基地1个，良种繁育基地3个，示范林基地6个；2007年嫁接改造低产油茶林5000亩，种植高产优质油茶林10000亩。

1.5油茶原料：南平、三明和龙岩现有油茶林40余万亩，江西调入茶籽的产区20万亩。以平均亩产4-5公斤茶油计，目前可提供2400-3000吨茶油产业化生产的原料。

1.6建设用地：城郊工业园区是省政府批准的大型木竹特色园区，具备项目建设所需建设用地和生产用工、经营理念、软硬件配套设施和行政服务优势。现有企业31家，2005年产值5.4亿元。具备3万元/亩的低成本和高效服务的建设用地优势。

1.7交通、水电：具备了交通便捷、水电充足的生产条件优势。

1.8项目配套政策：享受邵武市[2003]4号、5号文件有关项目开发优惠政策。2.难点

2.1 油茶林基地建设需要大量资金投入。

2.2作为高科技生物技术的精制茶油、茶油精炼产品生产及副产品开发都需要大量专业人才，而我市没有相关技术。

项目的目的、内容和目标

1.目的 根据我国茶油产业发展要求，发挥我市政策和区位优势，大力开发区域油茶资源，建设茶油产业化龙头企业。

2.内容 充分挖掘我市及周边地区油茶资源，采用“公司＋基地＋农户”的经营模式，改造和种植丰产高效油茶林。引进资金、技术和人才，在邵武市城郊工业园区兴建茶油及茶油深加工、油茶综合利用生产线。

3.目标 建成高产油茶林基地15万亩，年生产茶油5000吨，茶油深加工产品2000吨，加工茶籽粕18000吨。

项目执行 1.项目建设

1.1项目建设目标进度：当年建成投产，利用区域现有原料生产精制茶油3000吨；同时进行良种油茶基地建设，5年内达到项目目标，10年内达到万吨茶油生产加工规模。

1.2 建设用地：在城郊工业园区兴建茶油生产企业，规划面积150亩。建设标准厂房8000平方米。1.3良种油茶基地建设：

选用高产优质油茶品种嫁接改造南平市10万亩油茶林，5年内可以达到亩产35公斤茶油（以下亩产及产量均以茶油计），增加产量3000吨。10年内可达到亩产75公斤，增加产量7000吨。邵武市规划年栽植高产优质油茶林1万亩，5年后亩产40公斤，10年后亩产80公斤。2020年达到15万亩。5年后将每年新增产量400吨，10年后每年新增产量800吨。

按照上述估算，茶油产量1-5年为3000吨，5-10年为6400-8000吨，10后年达到12000吨以上。借鉴宜春发展油茶产业的经验，加大现有油茶林改造和优质油茶林种植面积才能够快速提高茶油原料产量。1.4厂房及辅助设施：茶籽原料晒场、原材料仓库、粉碎车间、榨油车间、毛油处理车间、油脂精炼车间、油脂罐装车间、成品贮藏车间。配套建设办公生活设施。

1.5 设备：油脂加工机械设备，油脂精炼设备，茶油罐装包装生产线等。1.6茶油生产工艺（1）茶籽初加工工艺流程

↗茶籽饼有机肥料 茶籽脱壳→烘干→初榨 ↘毛茶油—→除杂→茶油

茶籽饼→二次榨↗茶籽饼副产品（2）毛茶油精加工工艺流程

毛茶油→物理低温多重过滤→低温结晶食晶→吸附脱色→超滤膜分离→精制食用茶油→精制茶皂素等附产品，2.产品设计:精制茶油、高纯茶皂苷、茶油保健胶丸、护肤护发液、茶籽粕等。

3.产品开发：紧跟茶油产品市场，把握国际国内产品信息，不断开发健康食品、化工医药原料、医疗保健品及护肤化妆品等系列产品。

4.其他注意事项：油茶林基地建设投资周期长，是一次投资长期受益的基础工程。基地建设首先必须保证改造和栽培质量，高标准建设的优质高产油茶基地才是企业生存和发展的基础。

投资与收益

1.投资 总投资2810万元。建设用地投资450万元，厂房基建投资320万元，设备投资180万元，技术投资500万元，办公及其他附属设施投资60万元，流动资金600万元，5年年平均基地建设投资700万元。其中基地建设当年投资1500万元（10万亩油茶林嫁接改造1000万元，新造1万亩优质油茶林500万元）。

2.收益（以生产3000吨精制茶油估算）2.1成本：8430万元

茶油原料每吨2万元计6000万元（以茶籽0.4-0.5万元/吨，20-25%出油率计），生产费用每吨5000元计1500万元，包装费每吨1000计300万元，销售费用100万元，财务费用（含办公支出）300万元。基地建设利息支出（5年收回计）230万元。2.2收入：9000万元

精制茶油每吨销售价格3万-4.5万元，以最低价计产值9000万元。2.3收益：年产值9000万元，利润570万元，投资回收期5-6年。

项目评价与结论

由茶油产业分析及原料市场相关资料认定该项目可行。项目建设投资回收快，经济效益突出；项目建成后可开发我市山地15万亩，以高产油茶林亩均产茶籽250公斤（茶油50公斤），茶籽亩产值1000元计，每年可增加林农收入1.5亿元，社会效益明显；油茶产业可带动我市乡土经济林发展，改善针阔树种比例，生态效益显著。